第28章

姜茶茶聽到後靈光一閃, 打開新抽中的秘制叉燒醬配方一看, 眼熟得很，又有細微的區別。

在古代時她曾經研制過獨門叉燒醬用於做各種肉食，最經典的當屬秘制叉燒，那味道像鹵味又比鹵味更加誘人, 甚至還受過宮中貴人的嘉獎。

而現在細看配方, 又與之前的鹵味配方一樣，有一樣原料的變化, 應該也是系統把數據歸档傳回未來藍星後反饋回來的升級版。

叉燒飯除去獨門秘制叉燒醬，最主要的原料就是豬五花, 正好因著做紅燒肉的原因店裏最不缺的就是豬五花。

如果要上新叉燒飯的話, 只需要和豬肉販老板多交代一聲增加每天送過來的豬五花數量就好。

姜茶茶忙活準備好店裏的肉菜後，有童思妙和任蘭英守著店裏，她放心出去買制作叉燒醬的各種原料。

回到店裏後也沒有直接進廚房折騰, 店門口人來人往的，又是半開式廚房，還是謹慎點好。

她坐在桌子前清點昨天的賬單, 現在有了電腦點單也方便很多, 直接一鍵導出合並整理到一起了。先不算成本那些，光是店裏日流水就接近八千了，姜茶茶看著這個數據心滿意足。

對於現階段的她來說, 母親江梅住院的醫療照護費已經可以輕松負擔了, 家裏的欠債相信在未來也能陸續還清。

照姜丞目前的情況來看, 性情清冷但又青澀，對家人對同學都有親近感, 努力讀書, 以後墮落的概率也大大降低。

目前姜茶茶努力的方向變成了, 將姜氏快餐店做好做大，讓更多人知道姜氏快餐店並對其產生認可，攢更多的人氣值求取讓媽媽癌症治愈的可能

再者說她本來就愛做菜，每天刷微博看顧客發的各種彩虹屁也是很有成就感的。

另外就是，誰能不愛賺錢呢？賺好多好多的錢，可以不斷買買買，生活無憂，財富自由 。

這樣想著，姜茶茶整理好賬目後就火速打開淘寶沒有猶豫地清空購物車了。裏面都是一些雜七雜八的日用品、漂亮衣服等，她之前看著價錢還有點猶豫，這會也狠心一回買了。

一來是有錢；二來就當是獎勵自己這段時間的辛苦，鼓勵自己下階段繼續努力吧。

八點收拾完任蘭英離開，她女兒還在家裏等著她呢。

童思妙則窩在飯桌前看書復習，她見老板娘進廚房忙開口問：“老板娘，需要我幫忙嗎？”

“沒事你復習吧，現在是下班休息時間，我進廚房裏折騰點東西。”姜茶茶笑著搖頭拒絕，她進了廚房後拿出下午買回來的原料，開始制作秘制叉燒醬。

第二天任蘭英來上班，姜茶茶直接喊了她過來幫忙：“蘭英，你待會跟著看一下怎麽做這個叉燒肉，最近上新這個叉燒飯的話我打算交給你來負責。”

“哎好的，老板娘您放心我肯定好好學！”任蘭英一聽也高興，她之前一直負責炒制配菜，這會老板娘願意教她做叉燒肉，一定程度上也是對她的信任。

姜茶茶也有自己的考量，叉燒肉的制作簡單，精髓在於自制的叉燒醬，她完全可以交給任蘭英去做，自己也能輕松些。

為此昨晚還打開系統面板看了下任蘭英的忠誠度，已經變成綠色了，代表忠誠不二。

雖然說人心會變，但起碼此時此刻任蘭英是可以信任的。

兩人進了廚房，姜茶茶拿出清早剛送過來的五花肉，先洗凈後給任蘭英示範如何腌制：“這樣子抓拌均勻後就可以裝進保鮮袋放到冰箱裏腌制了，一般的話最好前天晚上先腌制好，叉燒肉的份量不會太多，暫時店裏主打的還是紅燒肉。”

而且在總份量上是守恒的，其實就是減少紅燒肉的份量增加了叉燒肉，頭天腌制的肉會比較入味，做出來的叉燒肉也會更好吃。

任蘭英手腳麻利地把裝好五花肉的保鮮袋綁好，答應說：“好的老板娘我記住了，那我先把這些放冰箱裏？”

“嗯好的，先放進去，下午再拿出來煮，咱現在先忙其他的肉菜和配菜吧。”姜茶茶點頭交代。

下午四點，廚房裏飄出濃郁的香味來，任蘭英站在鍋蓋前聞到的味道更為猛烈霸道，她感嘆說：“老板娘，您自己調的這叉燒醬好香啊，比外面賣的要香！”

任蘭英也會做叉燒肉，但怎麽說呢，老板娘今天教的步驟更為細致，那自制的叉燒醬味道也更為正宗濃郁，加入鍋裏和五花肉稍微一燜煮，肉上色均勻好看不說，肉香味也全都激發出來了。

是與紅燒肉不同的味道。

“撒上點花生吧，一起煮爛了差不多就可以了。”姜茶茶聞著這味道也是滿意的。

傍晚石香香過來買盒飯，一眼就注意到經常看的紅色菜單好像新多出來一行字：叉燒飯 25元。

她瞬間激動問：“哎你們家是上新了盒飯嗎？我怎麽沒在微博官號上看到啊？”