第173章 辣椒(第2/2頁)

“那不辣火!”裏正驚得眼睛都睜大了。

“要的便是它那的辣火!有了這種辣火放進菜品裏,必能使得人胃口大開。”林立文高興的說道。

裏正:林大人這口味甚至是獨特!害得他也跟村民們一樣的以為,林立文要這秦椒,是為著治病。

“若不是那些樹枝上的秦椒好些都腐爛了,種子不確定還能不能要……若不然我倒是可以直接拿種植育苗。”林立文這時忍不住感嘆道。

他剛還真有弄些半腐爛的幹辣椒帶走的想法了。

不過好在辣椒生長周期短,林立文過幾日挖些辣椒苗出去移栽種下……而這些辣椒在益州隨著他種植茶樹一起培育下來,等到返回京城時,林立文便可攜帶好些辣椒種子去京城了。

到那時候,林立文照舊可以按照慣例,第一年所種植的辣椒用來薅貴人們的羊毛。要知道辣椒作為調料,能做的美食種類可就多到數不勝數!

各種香辣幹炒,還有火鍋燒烤等……林立文此時光是腦海中想想,都忍不住吞咽起口水來。

至於那些貴人們一開始能不能食辣?

這一點,林立文其實一點也不擔心。因為時下雖說還沒有將辣椒作為菜品和調味品出現,但並不是說時人就不吃辣了。

之前提過的食茱萸,就是時人的辣味來源之一。

除了食茱萸外,還有花椒也是。所以時人並不是說都不食辣,只是沒有現代那麽的普遍。

然後等到第二年,林立文再將辣椒在北地開始推廣普及……這樣要不了多久,尋常百姓家裏便也能吃得起辣椒了。

“大人要的秦椒種子,可是秦椒裏面的小籽?”裏正這時又問道。

林立文點頭:“正是。”

裏正便道:“剛阿義和阿時家與我言道,去歲他們家皆有采摘了好些秦椒……不知這些秦椒曬幹了後可還能用?”

林立文頓時大喜:“自是能的!”

只要裏面的辣椒種子未曾腐爛,便是能用的。

雖說這會育苗種植晚了些時日,但是他在選地和育苗上多耗費些心力,想種植出辣椒還是沒什麽太大問題的。

“那大人若是需要的話,晚點我讓他們回家便去拿。”裏正這般言道。

“我要!”林立文還高興的說道:“他們倆家在哪?若不然我讓人與他們一道去?”

姜旭這時便道:“夫子,我與他們一道去吧。”

雖說之前被秦椒辣到雙手紅腫,可剛聽聞林立文那麽說了後,姜旭頓時就將被辣的事情給拋卻腦後了,只剩下對秦椒的滿腹好奇。

他很想知道,能讓林立文露出這般歡喜姿態的秦椒做菜時,到底是何等的味美!

對此,林立文這邊是沒什麽問題的。

“那,那也行。”裏正與那些村民們也沒問題。

“你們留這秦椒是做何用?”林立文好奇的問道。他是用來食用的,可是剛跟裏正的談話中可知,村民們甚至都不知曉秦椒能做菜。

裏正:“秦椒可做藥。”

林立文驚訝:“做藥?”

裏正便告訴林立文,他們村子建立在山間,濕氣較重,身體常出問題。當時村子裏出現過一位大夫,他在經過研究後發現,用秦椒做藥後可祛濕驅寒。

而且秦椒的藥效還不止這一種,它外敷治療凍瘡凍傷,內服的話還可以治療女子月閉不通以及少飲多尿等症狀。另外,秦椒在補腎溫陽上也有極好的藥效。

不過此地村民們采摘秦椒,大多都是為著除風邪氣。

林立文聽到這,滿心便只剩下感慨了。

為什麽他穿越到現在,一直到這次偶然碰見了才知曉辣椒的存在?感情時人一直都把辣椒當藥材去對待了!