第88章 送蛋（第3/3頁）

只是此蛋裏面卻與他們平日裏所見的大不一樣，將殼整個剝開後，發現其顏色為深褐色透明狀，且似有經能工巧匠細致雕刻後的細小松花紋路，聞之還有特殊香味。

謝郎中舉著這顆從未見過的蛋，滿臉疑惑道：“千年蛋？”

雖還是不知此蛋為何有這稱呼，但這蛋的奇異，他確實是感受到了。

謝夫人也驚訝不已：“我倒是從未見過這種奇蛋。”

想到之前謝夫人還說過的另一名字“金玉滿堂”，謝郎中便放下手中的蛋，往籃子裏又拿了一顆雞蛋。

將雞蛋殼剝開後，只見此蛋質感和特殊香味跟之前的鴨蛋大差不離。但其顏色，呈現的卻是極為漂亮的透明金黃色。

謝郎中再將兩種剝殼後的蛋擺放在一塊，倒確實應了那一句“金玉滿堂”。

他不由得驚奇：“世間竟有如此神奇的兩種蛋！”

其實就是後世的皮蛋與變蛋。

這些蛋還是林立文在景縣時，因為當地老百姓硬要塞給他許多，導致林立文實在是吃不完，又怕蛋放壞了可惜，靈機一動便想到了腌制成皮蛋來。

成品做好後，林立文還把這法子留給了當地的老百姓。並且林立文還早就打算好了，要去牧州府城給大家做推廣。

在牧州府城時，林立文也如眼下這般一樣，給當地的官員們和一些比較有名望的富戶鄉紳們都送去了一小籃子。

邊送的時候，林立文還又去買了許多的雞鴨蛋回來制作，當時想著的是他這不是要從府城回老家衡縣，會途徑幾個縣城麽？

到那時，也可以給途徑的那幾個縣城的官員鄉紳挑選一些送去。畢竟得先讓人家知道有這個東西，才能將市場打開嘛！

可誰知，這些蛋是做好了，但是林立文卻被永興帝的一道聖旨給調撥回了京城。於是這許多的皮蛋，林立文便也一路帶來了京城。

而對林立文來講，來京城了就更要給景縣的皮蛋做推廣了啊！

正好，他也沒錢，送不起什麽名貴的禮物，索性便給這些官員們盡可能的都送去了六個蛋！

至於“金玉滿堂”和“千年蛋”的名字，不過是林立文為了提高皮蛋的身價，才這般稱呼的。

但也確實因為有這兩個好寓意的名字在，好些官員們便沒有把這一籃子蛋當普通蛋來對待了。

“那林大郎不是還送來了兩個食用法子麽？快，拿來與我瞧瞧……”

瞧完之後，這一日有許多官員家中的晚飯桌上，便多了兩道新鮮的菜品。

一個是皮蛋瘦肉粥，一個是涼拌皮蛋。

只是這年頭還沒有辣椒，涼拌皮蛋的做法裏便少了辣椒。但大家也沒食用過辣椒，就也不會影響他們對這道菜的評價。

最後品嘗完，有喜歡的自然也有不大喜歡的。

但不管怎麽樣，都得到了一句：“其味甚是獨特……”