第六十六章

108.夜宴(上)

六月黃殼脆柔嫩,面糊炸脆的同時,殼子也酥到能一起吃下。沒一會兒灶台旁邊的筲箕中就放上了一只只金黃色的炸蟹,炸蟹們散發著誘人的香氣,引得侍衛們頻頻看過去。

炸好的六月黃堆在筲箕中,它們色澤金黃,有的還在吱吱作響。螃蟹們被面糊充分包裹,若不是有些蟹腿從面糊的桎梏中掙脫出來,大家根本分不清哪裏是蟹肉哪裏是面糊。

顏惜寧熱情招呼大家:“來吃炸蟹呀。”他在面糊中加了調味料,聞著這股香味,就知道味道不會太差。

聽到顏惜寧的招呼聲,侍衛們靦腆的放下了手裏的事情,他們排著隊從筲箕中取走兩只炸蟹。一邊拿螃蟹,還一邊對顏惜寧道謝。

看到這種場面,嚴柯目瞪口呆:“日……”這真是那群為了一口吃的十八般武藝都拿出來的人嗎?在王妃面前,他們裝什麽大尾巴狼?

螃蟹炸得恰到好處,面糊的酥和蟹殼的脆渾然一體。一口下去滿口酥香,飽滿的蟹肉柔嫩鮮香,鹹淡適宜的面糊松脆。六月黃不愧是蟹中精品,比起普通的小螃蟹,肉和黃多了數倍,滋味也鮮美了數倍。

最妙的是整只炸蟹根本沒有浪費的地方,就連沒有什麽肉的蟹腳都能直接嚼碎了咽下去。

葉林峯捏著一只炸蟹滿眼驚嘆:“好家夥,這也太香了。”

其實當他看到六月黃的時候,他沒將這些小螃蟹放在心上。在他看來這種螃蟹都是殼子,沒什麽好吃的東西。然而顏惜寧只是將它們裹著面糊下油鍋一炸,香得他根本停不下來。

可見世上沒有難吃的食物,只有不會料理的廚子。

葉林峯心滿意足,他美滋滋捏著一只炸蟹搖頭晃腦:“這一口,神仙都不換~”

吃了半只炸蟹之後,顏惜寧準備做面拖蟹炒年糕了。

熱年糕不容易切片,帶著溫度的年糕很容易黏在刀上。不過他有辦法,方才他就將一只年糕放在了涼水中養著。涼水帶走了年糕的溫度,也讓柔軟的年糕變得硬實。

此時再將它們切片,切出來的年糕片片分明,再也不用擔心它們黏在一起了。潔白的年糕堆放在大盤子色澤如玉,散發著一股獨有的香味。

鍋中多余的豆油被顏惜寧撈起來裝在了陶罐中,鍋底只留了淺淺的一層底油。他將年糕片貼在鍋邊稍稍煎制了片刻,等年糕一邊煎出了金色的鍋巴後,他才放心大膽地翻炒起了年糕。

看著顏惜寧圍著灶台忙得不亦樂乎,姬松想起了一件重要的事:“神醫,阿寧的身體沒事嗎?他的藥需要喝到什麽時候?”

明明葉林峯是為了姬松而來,結果顏惜寧卻在他之前喝上了藥。這是不是有什麽不對?

葉林峯笑道一聲:“這就受不了了?”

姬松認真看向葉林峯的雙眼,葉林峯摸了摸鼻尖老實道:“他身體有些虛,思慮過重心神不寧,加上有點苦夏,人沒什麽精神。不過不用擔心,再喝一段時間的藥就能好一些了。”

姬松有些詫異:“心神不寧?思慮過重?”葉林峯上次也說過同樣的話,可是他看不出顏惜寧哪裏心神不寧了。

葉林峯側目看向了姬松:“剛不是告訴你了嗎?沒事帶他出去走走,如果換了你天天被關在一個地方,你會開心嗎?”

葉林峯語重心長:“惜寧是你的王妃,不是你養的狗。不是給他吃好喝好,他就能和你交心。我覺得你得找個機會好好和他談一談,問問他的想法,聽聽他的意見。”

姬松若有所思:“我知道了。”聽冷俊說,除非自己帶他出門,不然他很少離開聞樟苑。雖然他給了阿寧足夠的自由,可是他還是拘謹了些。

葉林峯說得沒錯,阿寧面對他的時候向來好說話,無論自己做什麽,他總是無條件支持自己。他是真的認同他的觀點,還是壓下了自己的情緒應和他?

姬松突然覺得有點苦惱,面對千軍萬馬他可以用各種戰術攻破敵軍防線。可是面對顏惜寧,他有種有力氣無處使的感覺。他該怎麽才能讓阿寧將心裏的想法說出口呢?

在姬松努力思考時,顏惜寧已經炒好了面拖蟹。年糕是現做的,稍稍翻炒幾下就會軟爛。為了最大限度保留酥脆的口感,他只是將炸蟹和年糕混在一起簡單的翻炒了幾下。

雖然只是簡單翻炒,可他加進去的調味料卻不簡單。他以花椒辣椒為主要原料,炮制了一份楚遼版本的萬能調料。無論是燒烤還是炒菜,撒上一把調料,菜肴的味道立刻就上去了。

此時年糕的表面沾上了一層細膩的調料粉,原本潔白的年糕變成了好看的紅色。麻辣的味道幽幽入鼻,顏惜寧忍不住打了好幾個噴嚏,他明明沒有放多少調料,味道卻還是這麽刺激。