第四十四章

64.蒜泥鰲蝦（上）

釣龍蝦是一件樂趣十足的事，姬松摸出門道後憑著手感就能感覺到雞腸子上有沒有龍蝦上鉤。兩人配合默契，提放間一只只小龍蝦落入到了一邊的木桶中。顏惜寧將個頭大的小龍蝦留下，稍小一些的被他丟到了一邊的水溝中

這一舉動讓冷管家眼皮直跳：“王妃太仁慈了。”螯蟲這種東西就不該存在，冷管家對它們的態度是：寧可錯殺也絕不放過。

顏惜寧沒有趕盡殺絕的意思，他樂呵道：“讓它們再長大一些嘛，味道會更好。”

姬松也幫著顏惜寧說話：“方才你不是說了麽，螯蟲斬不盡殺不絕。這些小的遇到王妃，也是它們的造化。”

冷管家無奈嘆了一口氣：“主子說得是。”

顏惜寧想起了重要的事：“對了冷管家，你能幫我找幾個人來嗎？一會兒我需要他們幫我刷龍蝦。我還想要一口大鍋，能煮龍蝦的大鍋。”

冷管家欣然領命，他再也不想蹲在池塘邊看主子和王妃兩釣螯蟲了。

姬松覺得螯蟲應該不聰明，一副雞腸子就能釣上來半桶，腸子基本沒什麽損傷。若是繼續釣下去，只怕這一副雞腸子可以釣到明天。

顏惜寧扭頭看向桶中的龍蝦：“哇，我們兩釣了好多，松松走，我們回去做龍蝦去。”

姬松兩人的戰鬥力遠不如嚴柯他們，看到顏惜寧他們收工之後，嚴柯他們也提著木桶過來了。侍衛們身手不凡，只用一副抄網，他們每個人桶裏的龍蝦都比顏惜寧二人釣到得多。

釣來的小龍蝦被大夥兒倒入殺豬盆中，大半盆小龍蝦堆疊在一起發出窸窸窣窣的聲響。有些膽小的人看一眼都覺得頭皮發麻。

釣龍蝦快樂，可是收拾龍蝦就不太快樂了。即便楚遼的小龍蝦沒有大鉗子，這麽多小龍蝦一只只清理，也讓人累得夠嗆。好在莊子裏面仆役多，喚上幾個仆役幫忙，兩盞茶後顏惜寧就得到了一大盆刷得幹幹凈凈的小龍蝦。

顏惜寧之前掀開過龍蝦的天靈蓋看過，莊子裏面的小龍蝦很幹凈，它們的鰓是白的。這樣的小龍蝦只要刷了殼子外的臟東西，再用清水洗幾遍就能下鍋了。若是龍蝦比較臟，就得剪頭去鰓抽蝦線，那可真是一個大工程。

看著在木盆堆疊在一起的小龍蝦，顏惜寧心滿意足：“這麽多龍蝦，一會兒可以吃過癮了。”

姬松提醒道：“這是螯蟲，怎麽能叫龍蝦。”

顏惜寧這才想起來，在楚遼這個皇權至上的時代，“龍”是皇室的向征。他無意中犯了皇室忌諱，若不是姬松提醒，他不知道什麽時候才能反應過來。於是他趕緊改口：“對對對，鰲蝦。”

姬松覺得螯蟲和他認識中的蝦完全不像，可看到顏惜寧這麽堅定，他微微頷首：“螯蟲不好聽，你想叫它鰲蝦就鰲蝦吧。”

聽說顏惜寧要大鍋燒鰲蝦，莊子上的廚子獻出了一種可以活動的大灶台。灶台由鐵鍋和下方的灶膛組成，鐵鍋直徑三尺高四尺，鐵鍋下方裹著一層黃銅，黃銅中間有好幾層隔熱的黃泥，黃泥中最內層有鐵皮，鐵皮中間便是可以塞木材的灶膛。灶台像個大肚子的缸，圓頭圓腦占地面積也不大，一次能煮的東西卻特別多。

顏惜寧一看到這種鍋樂開了花：“這個柴火灶可不錯。”造型也可愛，在他看到的活動灶台中顏值能排第一了。

莊子上的廚子還給顏惜寧找來了各種調味料，調料在灶台旁邊掛著的小竹籃中擺得滿滿當當。顏惜寧細細看了調料之後非常滿意，不愧是大廚，用到的調味料比他想象的還要多。

然而顏惜寧最需要的調味料是蒜，好在莊園外的菜地裏就有新蒜。此時雖然沒到新蒜能采摘的時候，但是挑大的拔上一筐，也能得到一筲箕的新蒜。

此時白陶正苦著臉蹲在一邊剝蒜瓣，顏惜寧瞅到他的樣子便樂了：“怎麽了？不喜歡蒜的味道？”

白陶紅著眼搖搖頭：“少爺，我被嚴侍衛說了。他說我一驚一乍缺少男子氣概，他讓我跟著他練練。”

顏惜寧笑道：“好事呀！這是多少人都求不來的機會。”

正當此時嚴柯提著水桶從一邊路過：“王妃您放心，您交給我一個白陶，回頭我還你一個黑陶。”

白陶：！！！

顏惜寧笑得肚皮都痛了，他拍拍白陶的肩膀：“那你想不想跟著嚴侍衛他們練膽色？”

白陶點點頭後又遲疑了：“少爺，我知道我不好，我愛哭膽子還小，還總是迷迷糊糊一驚一乍的。我也想變成更好的人來保護您，可是少爺，我擔心我練不好會讓您失望。”

就拿煮魚湯來說吧，顏惜寧做的魚湯那麽好喝，他明明那麽努力的學習了，可是做出來的魚湯味道總是不太對。白陶沮喪的說道：“少爺，我是不是特別笨啊？”