第十八章

21.碳烤鹿腿（下）

顏惜寧身軀後仰，握著魚叉的手高舉過頭頂。當看中的那條大鯉魚進入捕獵範圍時，他身軀前傾，右手中的魚叉順勢脫手。只聽一聲破水聲傳來，魚叉大半沒入湖水中，只余兩尺在水面上。

突如起來的動靜驚飛了小鵝和小鴨子們，卻沒能引起錦鯉們的警覺。它們依然悠閑的擠在湖面上，搖曳著花裏胡哨的身體。

顏惜寧拽著草繩將魚叉往岸上拖，魚叉應該叉中了那條魚，拖拽的時候還挺沉。果然等鐵叉部分快要露出水面時，鐵叉上釘著一條黑色的大鯉魚！

成功了！

顏惜寧眉開眼笑：“還不錯。”叉魚技術沒退步！

白陶歡呼起來：“少爺好棒！”

他也要學叉魚，叉魚比釣魚速度快多了！看中哪條叉哪條！

顏惜寧小心的將魚叉挑到了岸上，這一叉穿透了鯉魚的腦袋，等他將鯉魚從魚叉上拔下來時，魚已經不再動彈了。

就是這魚……好像不太對勁。

顏惜寧皺著眉瞅著這條大魚，這條魚魚鱗漆黑，似乎比早上白陶釣到的那條顏色深？而且這魚的魚鰭也怪怪的，在它的魚鰭和魚尾邊緣鑲嵌著一圈白。

顏惜寧托著下巴皺著眉：“嗯……”

難道，他把錦鯉戳上來了？不過世上有這麽低調的錦鯉嗎？錦鯉不都是花裏胡哨，顏色越鮮艷越值錢的嗎？

算了，不管戳中了啥，晚上都吃它！

顏惜寧和白陶在岸邊戳魚戳得歡，涼亭中的老太傅雙眼發直，他錘著胸口痛心疾首：“我的……羽白啊！”

京城人都知道，大儒傅衍之沒別的愛好，就愛錦鯉。平日裏他為錦鯉吟詩作畫，聽說誰家有好看的錦鯉，白天沒空晚上都要過去瞅兩眼。如果想求太傅辦事，送再多錢財都都不如送他一條罕見的錦鯉效果好。

整個京城中能有一大片池子的人家不多，容王府便是其中之一。王府中的這群錦鯉在聖上潛龍時就開始養了，裏面不乏珍品絕品。

傅衍之也因此成了容王府的常客，姬松在北疆的那些年，他經常溜達過來賞魚。他給湖中的大部分魚取了名字，顏惜寧一魚叉戳上岸的便是傅衍之最看好的錦鯉之一——羽白。

在花裏胡哨的魚群中，這一抹沉穩的黑總是讓人眼前一亮。而現在這抹亮只能下油鍋了。

老太傅身軀顫抖，顏惜寧叉走的不是魚，是他的心頭肉啊！要不是為了維護身份，他已經哭出聲了。

一條魚顯然不能滿足顏惜寧的要求，他又補了兩叉，戳上來一條普通鯉魚和一條胖頭魚。

看著對岸的主仆二人開開心心的提著三條魚往聞樟苑的方向走，對岸一片歡聲笑語。湖心亭中老太傅的神魂終於歸位了，他眼含悲淚：“到底是何人如此放肆！那可是羽白！羽白！”

姬松拱拱手，他唇角微微上翹：“他就是內人。”

傅衍之：……

三條魚很快被白陶收拾了出來，顏惜寧又是剁又是腌又是炸的忙活了好一會兒。最後做成的麻辣香酥魚塊裝了兩個大食盒，加上腌制好的鹿肉，兩個人拎不動。

來取食盒的侍衛大哥們眉開眼笑，麻辣魚塊的味道太香了，他們期待了好久。提著食盒回去時，他們腳下生風，速度飛快。

等做好了香酥魚塊，天色也漸漸暗了下來。

這時冷管家送來了一個專門烤肉用的碳爐。說是碳爐，其實和桌子也沒什麽區別了。碳爐中間有下凹的鐵槽，裏面可以放上炭火。鐵槽兩側有配套的支架、鐵絲網和鋼叉。

鐵槽兩邊則是平整光滑的桌面，可以放上各種菜品。桌子很大，別說一條鹿腿，就算整頭鹿也能輕松放下。

這麽大的碳爐顯然不能搬到廚房裏面使用，顏惜寧決定就在廊檐下烤鹿腿。正好他們家還有幾根蠟燭和一種叫‘氣死風’的燈籠，將蠟燭點燃塞到燈籠裏，即便外面刮風下雨，蠟燭也不會滅。

等白陶將燈籠掛上時，天色已經完全暗下來了。顏惜寧將腌制好的鹿腿穿在了鋼叉上，等木炭燒旺時，他將鋼叉夾在了支架上。

冷管家做事周全，碳爐中已經放上了滿滿的木炭。這種木炭引燃時毫無煙氣，聞著有一股果木的香味。

隨著炭火升溫，鹿肉受熱收縮，滴滴肉汁混著油脂往下低落。當油脂落到炭火上時便會發出輕微的‘呲’聲，木炭上隨即升出青白色的油煙。果木香中夾雜著麻辣香醇的肉味，沒一會兒整個小院都香了。

小松饞得受不了了，它蹲坐在碳爐旁邊嚶嚶嚶，希望主人能給它一根骨頭。顏惜寧摸摸小松的腦袋安慰道：“別著急啊，骨頭都是你的。”

白陶一邊轉動著鋼叉一邊深吸一口氣：“好香啊！少爺，我覺得我能吃下一整條腿！”

顏惜寧眉頭微微一挑：“一會兒我讓你先吃。”一條鹿腿至少也有七八斤，白陶絕不可能吃得下。