第119章 徐川小醋

方正強是誰?

徐川知道他是林天和的朋友,在今天他才知道這人也是方正明的哥哥。

方正明這幾年都在鄉下養鴨,辦了家養殖場專門做首都飯店的供貨生意。徐川和他算是患難之交,經過幾年相處成為好兄弟,所以菜館中雞鴨這種貨源倒是十分穩定。

兩人喝著酒,他說:“我這哥哥就是這樣,你千萬別小看他,他這人面上跟你笑嘻嘻,保不齊等你轉過身就能在你後面捅你一刀子。”

徐川點頭,這兩年沒少聽方正明吐槽他大哥。

方正明他爹去年沒了,於是他和同父異母的哥哥無所顧忌地徹底鬧翻臉,家裏東西也都不要,反正他生意做得不錯。

自己取了媳婦兒,又養著妹妹,在首都裏買了間房,過得舒舒服服的。要不是徐川前來找他,他都想不起來他哥。

徐川端起酒杯一飲而盡:“那你現在趕緊幫我聯系聯系其他的菜商,價格高點沒什麽,就是質量必須得好。”

方正強想如寶年私房菜一般打出口碑,首先就得讓菜館亂一陣子。

徐川上個月時首先發現菜品質量沒有從前好了,他和菜商反映之後又恢復正常。進入十二月後這種問題再次出現,還沒等他去尋找新菜商,冬至那天那幾家菜商忽然就集體沒來。

冬至下大雪,雪厚得能蓋住人的腳踝之上一分米。平常胡同裏賣菜的小販不見蹤影,而新開的菜市場又離他們菜館好一段距離。

有些東西菜市場中還買不到,比如鮮活的鮑魚海參,還比如說小心翼翼用暖房種出來的各種菌菇蔬菜。

在這種冬天裏,菜市場的菜色並不算豐富,質量也不算上乘。

也怪徐川從前不夠有警惕心,當初只以為和菜商們簽訂了合同就成,誰曾想人家方正強寧願出違約金也得把你家名聲給搞砸,要不他家冬至前半個月開的菜館不能上位。

他的野心大著,徐川這裏叫寶年私房菜,人家那裏叫天都私房菜。開業那天請了好幾位記者,聽說還請了哪位明星來剪彩,總之熱鬧得他們北海這邊都有人在討論。

等第二日,徐川手拿三份報紙,就有兩份報紙報道了這件事。人家報紙上寫了,這是首都的首家正宗地道私房菜!

放屁,私房菜沒有地道不地道!徐川從未說過專門做哪個菜系,而他也沒有。報紙上指的“首家”,代表的是“首個首都本地人”,按照方正強當年還未開放時就偷偷摸摸開菜館的時間算,他倒是能不要臉地說聲“首家”。

徐川吃過他家的菜,不得不說人家手藝也不錯,難怪生意還成。

本想大家相安無事,哪知人家不想和你和平共處,只想掀了你的飯碗吃獨食。

要不是徐川當機立斷,從系統商城中買了一批菜出來,他冬至那天的生意可就懸了。

冬至是大日子,菜館提前幾天就被預定滿座,客人都是拖家帶口來的,點的都是上好的菜,你要是做不出來或者質量不好,菜館口碑必定受重創。

徐川想著,沒準方正強都讓記者把稿子寫好了,就等著客人的負面反饋出來後直接發表出去呢。

他想的確實沒錯,離冬至那天都過去兩三天,方正強還是想不明白徐川是從哪裏搞到的菜?

能搞到鮮活的對蝦鮑魚也就算了,特麽連海膽象拔蚌黃花魚都能買到,而且質量很不錯。

到底是去哪裏買的?

他不是截斷貨源了?

方正強白花那麽一筆大錢請記者,結果被徐川躲過去了,他簡直氣得牙癢癢。

有寶年在,他的天都何日能出頭?

徐川不是個強勢的人,但他絕對是記仇外加小心眼的人。心說你好端端的這麽欺負我,我不還回去你還當我是軟包子。

可在這之前,得先把店裏貨源的事搞清楚才行。

今天徐川從方正明這裏打聽到幾家,然後他和孟松青去走一趟。

雪夜,回到家中。

徐川喝了程寶珠熬的綠豆湯,綠豆湯放在客廳的飯桌上,在暖氣房中摸著還熱乎。

綠豆湯解酒,她這是知道徐川今天出去應酬要喝酒。

徐川先是去洗個澡,去除身上酒味後到閨女房間裏看看閨女。

這小姑娘沒個正形,書包隨便扔在她的小沙發中,書桌上是亂糟糟的紙張,上邊是她寫得歪歪扭扭的字。

想必在晚上睡前,寶珠應該在房間裏輔導閨女做作業,肯定輔導得抓耳撓腮心火漸盛,說不準娘倆還哭了一遭。

是的,娘倆一起哭。

閨女哭也就算了,寶珠輔導得氣急之時也會哇的一聲捂著臉抹眼淚,委屈說:我寧願去學藥理學病理學藥劑,都不願意教她寫字!

徐川忽然笑出聲,身上疲憊漸漸消散,他把書桌整理好後,坐在床邊看看閨女,俯下身親親她臉頰後關上門離開。