第84章 徐川情趣

夏初這場雨下了好幾天，直到把院子裏的花都給下得蔫了吧唧的才停。

不過下雨並未影響徐川店鋪中的生意，隨著寶年私房菜口碑的進一步發酵，菜館成功地在首都老饕圈子中流傳開來。

“您呐是不知道，北海那邊新開了家菜館。”

“不，不是國營飯店，是叫寶年私房菜。價格挺貴，但吃著真是值，裏頭環境還好。我想應該是從前那八大樓的後人開的吧，祖上估摸著是禦廚。”

“竟然不是嗎，老板鄉下來的？”

“這可不得了，老板那手宮廷菜做得很是不錯，我還以為祖上是禦廚出身。”

“不僅宮廷菜不錯，還有好些菜估摸著是自創的吧，說是創新菜，咱們聽都沒聽過。”

“改革風吹，人才輩出啊……”

正所謂一波才動萬波隨，寶年私房菜的名聲就這麽打了出去。

即使徐川菜品定的價格貴，平均下來每天也能有十五桌以上的客人。

而每桌的消費又幾乎在一百五十元左右，即使徐川每周都給自己放一天的假期，菜館利潤還是十分可觀。

這麽算來，徐川想要把買院子的錢掙回來也不需要多久。

經過菜館裏的人齊心努力，在短短半個月的時間，菜館就走上正軌。

他後來又招了兩位幫廚，廚房中便一共四位幫廚。

幫廚的工資很高，能有50元一個月。而招收條件很嚴格，必須是會灶台活的，還得在廚藝上有點兒靈性的，這得徐川親自面試。

其次就是檢查過身體，必須沒有疾病。

最後就是人品了，這幾人徐川都認真打聽過人品，又試著相處了幾天，還算不錯。

於是，徐川便在每天做菜時提點提點他們。

為啥呢？

因為徐川野心大著呢！

從前只想著開一家店鋪就可以，後來想著要把寶年這個品牌打出去，然後開分店。

分店自然和總店不一樣，到時候走的是老百姓都能吃得起的平價路線。

以後幫廚學出來了，就能到分店當掌勺的去。

這種想法是徐川最近幾日才出現的，還尚未成熟，得再細細打磨打磨才行。

時間過得飛快，在日復一日的勞作中更是如流水般。

春花漸漸凋零，就連牡丹也臨近凋謝。而樹木卻長得越發茂盛，茂盛到孟松青得用梯子爬去修剪枝條的地步。

這日是小滿，物至於此，小得盈滿。

徐川農村出身，對各種節氣都記得緊。還記得小時候，在小滿的這幾天裏他們家吃的都是各種野菜。

有馬齒莧，小鵝菜，甚至還有香椿和槐花。

這段時間正是青黃不接的時候，一連幾天吃野菜能把人臉色都給吃黃嘍。

估計在小時候吃狠了，徐川長大後，能自己上山下河摸東西吃時就再未吃過這些。

真別說，他這會兒想起來竟然莫名地有點饞。

徐川還真想去買些野菜來吃吃，就是不曉得哪裏有得賣。

但他下午準備回家時又想起一件事，最近寶珠老嘀咕什麽五二零五二零的，說小滿這天也是五二零。

520是啥，他問。

程寶珠不願說得很明顯，就擡著下巴點撥他：“520就是520嘛，你多讀幾遍就知道了。”

諧音梗估計很快就能懂吧，所以程寶珠掰著手指等徐川這天給她送禮物呢。

奈何徐川還真沒懂！

他琢磨了好一會兒沒想通，就把這件事拋諸腦後，估計是寶珠忽然興起逗他玩。

心想今天下午寶珠沒課，徐川忙完最後一桌的菜後就早早脫下圍裙朝家裏趕去。

“徐哥，你今天早上不是說想買野菜嗎，街口這會兒就有得賣！”

服務員劉聰剛從外頭回來，看到徐川準備下班了就跟他這麽說道。

店鋪從早上九點半營業到下午兩點，再從下午四點半營業到晚上八點。

其他時間幹完活後就可以自由活動，回家也行待在店中也行。

不過瞧著挺多人喜歡待在店裏，按蔣明霞的話說，店裏常常有綠豆湯喝，有時甚至還有水果吃。

最關鍵的是，店鋪裏好似比外頭涼快些。

徐川點點頭：“你們注意點兒衛生，我先回家。”

他騎車來到街口，買了斤苦菜後就快速蹬著自行車回到家中。

老槐胡同。

程寶珠將下個月的口紅量給做好，然後把鐵盒子抱出來數錢。

因為這雨下個不停的關系，她和姜四紅的周末約會暫且擱置下來，就連徐家良想去看房的事兒都一拖再拖。

徐家良此時正和林天和一同看店鋪，也不知道逛到哪裏去了。

鐵盒子徹底被裝滿，曾經被程寶珠心心念念著的小金磚動都沒動過，還在鐵盒子裏與那些錢幣擠著。

大閨女趴在床邊，好奇地盯著裏頭的錢。

她還沒把錢認全，對金錢的多少也沒什麽概念，完全不曉得程寶珠這個鐵盒子有多麽的震撼人心。