第38章 遠客來臨

第二日，徐川要去縣城報道。

他昨天在公社買了壺牛奶，晚上時煮了一杯給程寶珠喝，見她喝的不錯，便打算接下來的日子每天都去買半壺。

小空間從前放冰棒，如今就改成放牛奶。家裏保溫壺不大，打上半壺後剛好可以煮兩杯。寶珠早上喝一杯，晚上睡前喝一杯，剛剛好。

今天早晨，吃過早飯後他騎著自行車去縣城報道。

先到人事處，辦好手續再去食堂。

老趙還沒走，他惆悵說後廚得有一個人能挑大梁了他才能走。

誰會不想退休啊，他早就想退休去部隊看兒子了！

奈何食堂除了他沒人能真正頂起來，你讓他洗菜可以，你讓他做菜也行。但你讓他去跟後勤的人吵，讓他鎮住廠裏那些二混子們，沒一個行的。

食堂是什麽地方？

就應該是大家都敬著的地方！

老趙愁的煙都多吸了幾根，目前打算再看看自己後廚這群人有哪個有當領頭羊的資質。

徐川是早上九點來報道的，中午時就被老趙抓著開始做事兒。

“你住哪兒啊？”老趙抽著煙問。

徐川正在切土豆絲，邊切邊說：“還是住在鄉下家裏，每天早點來就行。”

旁邊幫廚錢大娘“呦”了一聲，驚訝說：“那你每天早上得夠早來，咋就不向廠裏申請住宿舍呢？”

徐川笑笑：“我媳婦兒在家。”

“剛結婚？”錢大娘打趣問。

徐川點頭：“對，去年十一月結的。我每天騎自行車來縣裏也不算很遠，就想留在家裏陪媳婦兒。”

錢大娘了然，想來這對夫妻的感情應該很不錯。

老趙皺皺眉，掐了煙說：“那這樣吧，除了周四周五兩天外，其他幾天的早班就別上，但周四周五兩天的早班你得負責。”

徐川沒想到還能這樣，趕緊點頭應好。

其他人沒意見，甚至隱隱有點兒可憐這位新來的徐川。

為啥呢？

因為周四、周五兩天的早班工作量最大，周四做包子，周五做饅頭，所有人都不喜歡輪到這兩天上早班。

來這兒待上半天，徐川就曉得了後廚的上班時間。

往後他除了周四和周五兩天外，每天早晨九點半前到食堂就成。到食堂後，要等到晚上做完飯了才能回家。

老趙給他個方便，只要把晚餐搞完他就能走，所以徐川大約在傍晚五點半之前就能夠開始回家。

當然，你自個兒也得機靈點兒，這時候中午就該搶著點做事，省得讓別人對你有意見。

徐川顯然是個機靈的人，還不到一天的時間，他就把食堂中的十六個人都給記了下來。

上到主任管理員，再到廚師和幫工，每一個人他都能說上兩句話。

在做午飯和晚飯時他又手腳利落勤快，其他人便對放他早半個小時回家的事欣然同意。

傍晚五點半，剛剛炒完兩鍋菜的徐川累得坐在椅子上直喝水。

此時晚霞布滿天空，霞光透過窗戶照射入食堂中。鐵盤子中升起白白霧氣，在落日余暉中歡快的舞著。

廚房中其他幾位師傅皆是驚喜連連，徐川大鍋菜做的很不錯，這減輕了他們的工作量。

老趙笑笑：“年輕人多練練，往後炒上兩鍋都不帶喘氣的。”

緊接著，又拍拍他的肩膀：“菜都要好了，自個兒裝點帶回去吧。”

這是食堂的隱藏福利，在後廚工作的人能夠先舀三道菜，兩道素菜，一道葷菜。還能打主食，主食有老三樣：紅薯米飯，糙饅頭和面條。這三樣每天換著來，今天是紅薯米飯。

徐川總算體會到了運輸隊的財大氣粗，食堂果然是個油水很足的地方。

他有帶飯盒，也沒客氣。

今天的葷菜是土豆燉肉，徐川自然得舀點兒，大家都有默契，你舀三塊肉我也舀三塊肉。

完了後他又夾點兒豆腐白菜，另一樣素菜他就沒要了，而是把米飯多盛了點兒。

徐川拎著飯盒，揮揮手道：“大家明天見，我就先回家了。”

“成，走吧！”

在瞧見徐川做事的速度後，沒人再對他早退的行為感到不服氣。

“切菜的功夫忒厲害了，一個能頂三啊……”

有位年紀稍大的王師傅嘖嘖贊嘆。

老趙看了就哼哼，小聲對他說：“往後讓這個徐川跟著你，給你打下手，往後你也就能撐得起來了。”

王師傅趕緊擺手：“您老晚點兒退吧，我可不敢跟主任叫板。”

老趙心想他最遲今年九月就得走，老王是所有人裏資歷最深的，徐川又夠機靈夠圓滑，兩人要是能合作在一塊兒就最好。

食堂外。

徐川騎著自行車，來到程復維辦公室，直接將剛剛在食堂打的菜交給他。

程復維忙說：“你帶回去給寶珠吃。”

徐川心道寶珠那嘴巴如今哪裏還能吃得下大鍋菜啊，挑剔得很呢。