第34章（第3/3頁）

他跳下馬車瞧了一眼，簸箕裏曬著的是過了水的春筍和蕨菜，筍已經是切片兒了的。許禾在灶房的碗櫃下頭翻出了已經很久沒有用的泡菜壇子，準備生壇水做泡菜，正刷著壇身就聽見外頭馬兒的聲音，他立馬放下了手裏的活兒。

“這麽早？吃飯了沒？”

張放遠道：“主人家不給準備。”

許禾眉頭一緊，哪戶人家這麽摳：“你進屋歇歇，我給你做飯。”

“你吃了嗎？”

張放遠也不管院子裏的豬肉，徑直先跨進了灶房，瞧著一夕之間灶房也像被洗刷了一遍一般，他微有吃驚，不過半日功夫，這小哥兒究竟是能幹多少活兒出來。

“我也還沒。”

“正好，把豬砂肝兒給炒了。”

許禾想說頓頓都吃肉這樣造也太不節省了，可想著張放遠幹的體力活兒，自己可以不吃，但是他丈夫不行，也就應了下來。

“這回的豬不大，你瞧著哪些要留下的？”

張放遠自顧做著安排：“豬油留一籠吧，到時候你好熬制了炒菜用。”

許禾點了點頭。

“別的呢？”張放遠翻著豬下水：“豬肝要吃嗎？”

張放遠覺得許禾也不是個會舍得挑選的，自顧自扯下了兩根最瘦的豬裏脊肉：“明日上城裏出攤兒，炒了帶去中午吃。”

許禾：這人……怪不得何氏說他大手大腳得管著。

兩人正商量著中午怎麽吃，外頭又來了個人，許禾認得是昨天在山上見到的汪臼，這朝前來送山貨了。

“剛宰了豬回來？”

“對。”張放遠招呼人進屋坐，許禾先進屋去倒水去了。汪臼把背著的背簍放在了屋檐下，讓張放遠清點一下獵物。

兩只野兔，四只野雞，還有一只三十多斤的嫩羊，都是很常規的獵物。不過幸好是沒有收鄰村的羊，不然可就堆起來了。

像是這些山貨肉都算不得肥厚，但是口感味道和尋常百姓都買來烹煮的豬肉不同，被讀書人說成山中珍饈，即便是不如何解饞，但價格賣的都比豬肉高。山貨兔肉二十文，雞的滋補性更好，價格比兔肉貴十文，羊肉就更貴了，四十文一斤。

這些都是山貨的價格，若是家養的話價格會便宜許多，還有是處理了皮毛肉的價格，像這種還是生貨的，又是收購價，肯定是拿不起那麽高的。

兩人簡單的商量了一下，收購價以市價減去八文到十文的樣子，簡單稱重後，張放遠一共給了汪臼一千三百五十文。

還是許禾出來數的錢。

張放遠客氣留汪臼吃飯，汪臼沒留，反倒是在板車上選了一籠豬肝兒和豬心，在賣山貨的錢裏劃了四十文，心滿意足的提著回家去了。

許禾有點心疼，成親收的禮錢一下子就去了一半，他祈願著收的山貨能好賣。