第28章 、紅燒兔肉

伊娜在清點從瑞茲族那裏得到的獵物。不過它們現在已經變成了整塊兒的鮮肉, 好在伊娜這裏還有系統銷售日志那裏得來的名稱清單。

“這是一個四蹄有角動物,高一米多點……”路斯恩回想著獵物送到肉鋪變成鮮肉之前的模樣。

“矮腳鹿。”伊娜對著清單念道。她寫下獵物的名稱,放在對應的肉旁邊。

“這個是一只蟒蛇。”有些一看就很好分辨的, 路斯恩回憶起來輕松很多。

“極地火蛇。”

……

“還有這個, 數量最多的雪綿兔,一共有五只, 這種動物我認識。”

伊娜挑了挑眉, 示意他仔細說說。

路斯恩開始滔滔不絕的講解, 雪綿兔只存在於大陸極為北部的幾片區域,腿部相當有力量,彈跳力很強, 攻擊方式就是用驚人的力量撞在人的胸口, 有時候甚至可以直接導致被攻擊的人暈厥過去。但是,雪綿兔最廣為人知的就是它的肉——真的很好吃。其實是簡單的燉煮也相當滑嫩,既不腥也不騷, 怎麽做都好吃,是白銀帝都裏十分受貴族追捧的美食。

伊娜心念一動,好像捕捉到了什麽靈感。

你說的這種兔子, 它好養嗎?

杜西對於養殖十分有發言權:“要看一種動物適不適合飼養,先要看它有沒有能力逃走。就像雞有翅膀但是飛不高也飛不遠,牛羊用柵欄圈起來就不會離開牧場。”

雪綿兔既然彈跳力好, 那麽就加高圍墻。伊娜突然想到一個問題:上面的路走不通, 雪綿兔還可以走下面的路,兔子會打洞啊!

想要防止兔子打洞逃走, 那可就要在兔舍的地面上多下不少功夫。沒想到路斯恩忍笑道:“雪綿兔不會打洞。它們為了追求彈跳力改變了爪子上的部分結構, 導致它們在挖洞這方面並不擅長。如果我沒記錯的話, 雪綿兔會沖進大鼴鼠的洞裏, 把裏面的大鼴鼠趕跑,然後心安理得的住在人家的洞裏。”

很好,打洞的問題解決了。“下一個就是繁殖力和生長期,”

兔子的繁殖力不用多說,有名的繁殖狂魔,全年無休,一胎七寶。生長期還短,6個月就能成年。

剩下的就是兔子的飼料問題,飼料商店裏有兔子飼料出售,只是價格比雞飼料告上一點。不過想要養好兔子可不能只吃飼料。

伊娜翻閱著剛得到的農林牧漁養殖大全,了解到兔子的食物一般是牧草,像是苜蓿草、貓尾草、燕麥草,胡蘿蔔菠菜這種蔬菜也能吃一些。當她看到下一行的幾個字眼時突然眼前一亮,兔子能吃幹草!

說來也是。極寒冰原上的冬天漫長寒冷,要是只能吃新鮮的草葉,雪綿兔早就滅絕了。

迷霧小鎮上好歹還有些發黃的野草,冬天的極寒冰原那是寸草不生。不過夏天的時候牧草倒是生長的茂盛,只要想辦法把新鮮牧草變成幹草保存到冬天就行了。

搞一個雪綿兔養殖場似乎真的可行。伊娜合上手冊,看向一旁的兔肉,耳聽為虛,讓她來看看是不是真的好吃。

雪絨兔比一般的兔子更大只,伊娜把半只兔肉切成小塊,洗幹凈血水腌制起來,這是做冷吃兔的準備工作。另一半準備紅燒。接下來伊娜倒出了一大盆幹辣椒,看的路斯恩和杜西兩個人倒吸一口涼氣。他們倆是那種愛吃辣又不能吃辣的人,每次吃水煮魚的時候都又痛苦又享受。

伊娜只好解釋道:“這種辣椒不辣的,主要是放在菜裏很香。”

兔肉要腌制好還要等一會兒,而且冷吃兔要放涼了以後才好吃。伊娜拿過另一半兔肉,紅燒兔肉同樣需要腌制,只不過時間更短。

今天酒館不營業,到處都安靜的很,只有廚房裏隱約傳來油鍋爆炒時發出的響聲和隨著響聲一同擴散開來的奇香。

杜西心不在焉的翻著賬本,路斯恩正在整理食材,他發現自己把蛇肉和鹿肉的標簽弄混了,又趕緊換回來。

終於伊娜從廚房探出頭來:“開飯了。”

兩個人立刻放下自己手裏的活,跑到廚房裏端盤子。色澤紅亮的兔肉,香味沖的滿屋子都是。

旁邊還擺著三碗白生生的大米飯。前幾天商店裏解鎖了水稻種子,系統商店裏的種子十分不講道理,不管是土豆還是紅薯和水稻,竟然都和其他蔬菜是一樣大小的圓形種子。可是沒想到種植雖然簡單,想把水稻變成米飯工程量卻大的很。

成熟的水稻要經過晾曬、挑選、去殼,最後才能變成一把雪白的新米。這可把路斯恩折騰得夠嗆,他忙了一下午,再加上魔法的輔助,才終於得到了一小袋大米。

不過這新米的味道真不錯,清新的香氣和紅燒兔肉的濃郁香氣放在一起相得益彰,讓人對今天的晚餐期待滿滿。

杜西嘴裏咬著一塊兔肉,鮮香的醬汁喚醒了味蕾,鮮嫩的肉質讓人驚嘆,再吃一口米飯,軟糯的飯粒剛好中和了略鹹的兔肉,濃重和清談完美融合,讓杜西有一種“這樣才對”的感覺。