第120章（第4/7頁）

胡巍樂，“那是！”

嚴瓊也跟了上來，看了一眼，“嚯，這麽多蕨菜！”

聽到這邊的動靜，闕淦樺和顧凱，關桐也過來了，七嘴八舌的說著自己有多能幹，這些蕨菜都是他們一起掰的。

林家村這邊常吃的蕨菜分兩種，一種山蕨菜，一種水蕨菜。

藍瑜和嚴瓊來之前，關桐帶著三人去緩坡底部的小溪邊把三月泡都洗了，全吃了甜一甜嘴。

小溪邊長滿了水蕨菜，中間嫩嫩的蕨菜伸手就掰得到，四人一起動手，很快就把胡巍的竹筐裝滿了。

闕淦樺和顧凱掰上癮，要不是關桐說夠吃了還舍不得走呢。

蕨菜差不多了，就上坡掰野竹筍，對比蕨菜，掰野竹筍的成就感更強。

掰下來的那一瞬間，發出叭的一聲脆響，就很治愈，雖然有點廢腰，但是一根接一根的野竹筍都被掰下來，真的很爽！

壓根停不下來！

嚴瓊也帶了一個竹筐，很快就被闕淦樺和顧凱搶去了，他們各自掰了半框野竹筍，倒在一起，然後一人一個竹筐開始比賽誰掰得多，藍瑜的竹筐直接被胡巍拿去了。

沒一會四人就繼續低頭掰竹筍，藍瑜和嚴瓊站在原地手上啥也沒。

藍瑜見這邊不需要自己，就和他們說了一聲，帶著嚴瓊去摘李子，茶耳和茶泡果了。

茶泡果是他們這邊的說法，還有一種說法叫做茶桃。

茶耳和茶泡果是油茶樹上常見的病害之一形成的，被稱作油茶葉肥病或餅病，病原為細麗外擔菌。

油茶樹的花芽、葉芽、嫩葉和幼果，病害之後腫大變形，茶耳看起來肥嘟嘟的，顏色會比正常的葉子更淺，更透明。

茶耳的味道是清脆香甜的，水分很足，還含有維生素、礦物質、果膠、膳食纖維、碳水化合物等物質，是一種只有特定時期才會有的美味。

群山這邊有野茶也有油茶，野茶主要提供給村民采摘茶葉，油茶就是等成熟了之後采摘果子制作茶油，春天就是用來吃茶耳和茶桃的，不過這兩種不可兼得。

茶耳和茶泡果多了就會導致油茶樹減產，所以每年三月上山采摘野茶的時候，村民會順便將茶耳和茶桃采摘回家，可以當做水果或者炒菜吃，也可以保證接下來油茶的產量。

小孩們喜歡上山就是為了茶耳和茶泡果，村民們也樂意小孩幫忙幹活，也算是另類的雙贏。

藍瑜比較喜歡茶耳，茶泡果表面會有一層幹掉的外皮，對比茶耳看起來就有點磨砂質感了，裏面是空心的，老一點的就會微苦。

歪脖子李子樹就在油茶樹山頭靠近東邊的位置。

嚴瓊和藍瑜找其他村民重新拿了兩個竹筐來到歪脖子李子樹底下，擡頭就看到大大小小滿枝頭的李子。

李子在樹上的時候比桃子和梅子更叫人喜歡，忽略李子比較招蟲這個特性，李子柄比較短，基本上都貼在樹枝上，不近距離的看，真的是一根樹枝上滿滿當當的都是李子。

豐收感很強。

嚴瓊看到李子嘴裏就條件反射的反酸，“望梅止渴還不如望李子止渴！”

藍瑜隨手摘下一顆看起來有點粉的李子，在衣服上擦了擦就丟到嘴裏哢嚓哢嚓的吃了起來。

嚴瓊沒吃都感覺自己被酸到了，“不酸嗎？”

“習慣了！”藍瑜吐出李子核，走了兩步從旁邊一株油茶樹上摘下幾片米白色的葉子，塞嘴裏一片，剩下的遞給嚴瓊，“嘗一下，茶耳。”

“這就是茶耳？”嚴瓊好奇的接過，然後放到嘴裏一咬。

味道，怎麽說呢，水分很足，有一點甜，主要是清脆的口感很特別，最後會有一點微微的苦。

“對，你對比一下，看起來比較胖的就是茶耳。”藍瑜又摘了一個茶泡果，把表面的幹枯外皮給去掉，遞給嚴瓊，“這個是茶泡果，對比下，我覺得茶耳比較甜。”

嚴瓊接過，啃了一口，看起來挺大，但是中間是空心的，水分沒有茶耳多，不過味道比較重一點，相比下他更喜歡茶泡果。

等關桐四人掰野竹筍過癮了過來幫忙的時候，滿樹的李子都已經被藍瑜給搖下來了。

是的，藍瑜直接偷懶，當著嚴瓊的面，從竹筐裏掏出防水布，鋪在李子樹下面，然後站在外面，隔空一腳，李子樹瘋狂的抖動，瞬間成熟的李子全都落下來了。

這株李子樹被稱為歪脖子樹是有原因的，平地都能長成往東邊傾斜四十五度的樹，可不就是歪脖子樹，所以防水布就比較好放，也方便藍瑜使出無影腳。

茶耳和茶泡果需要找，等所有的油茶樹都被翻了一遍，時間也來到五點半了。

藍瑜幾個年輕人一邊吃著茶耳一邊和村長他們匯合。

嚴明生和韓靈娟笑眯眯的，時不時的瞅一眼自己采摘的茶葉，心裏樂翻了。