第108章(第2/4頁)

顧凱夾起一個肉圓,咬了一口,口感緊密卻又軟嫩,他只能吃出是魚肉做的,好奇道:“這是什麽?”

藍瑜夾起一個包子一邊啃一邊回答:“肉圓,用豬肉或者魚肉,取出肉用鐵棒搗成肉漿,加上過篩的地瓜粉加鹽水揉在一起,之後倒入盆中,用手用力攪拌半小時左右,使其融洽變成白稀糊狀。”

“最後糊狀撈起能夠緩慢的滲漏就好了,倒入蒸熱的,放有布墊的蒸籠中蓋嚴實,猛蒸一到二小時,肉圓表面油光發亮,顏色變成灰褐色,筷子插入不粘就做好了。要吃的時候切成合適的大小上鍋蒸熱一下就可以了。”

“魚肉肉圓比較嫩,也有人稱作魚板,豬肉的比較紮實有嚼勁,孫大娘做的是魚肉和豬肉混合的,口感綜合了兩者。”藍瑜吃完包子,也夾了一塊肉圓。

顧凱嘴裏塞得滿滿的,給藍瑜豎了一個大拇指:“好吃!”

吃完晚飯四人好好泡了一個腳,洗漱完就上床睡覺了,一覺到天亮,手機電腦也沒轍。

闕淦樺第二天太陽剛出來就被藍瑜叫醒,扛著藍瑜家的推板,來到關桐家在小倉庫前修建的水泥地上。

顧凱和胡巍已經把昨天收割回來的水稻全都倒出來了,如今在水泥地上東一坨,西一坨的,就等著闕淦樺用推板把稻谷平鋪在水泥地上。

推板是一個很長的木棍和一個巴掌寬四十厘米長的底部有齒的擋板組成,木棍用釘子固定在擋板沒有齒的長那一頭的正中間,然後擋板兩邊再用一根木條和木棍形成一個三角形再次固定,不然擋板板推拉稻谷的時候會變形。

闕淦樺用推板從谷堆上把稻谷往下扒拉,因為有齒,中間會漏出稻谷,等到稻谷被狗啃一樣平鋪在水泥地上,已經九點了。

闕淦樺看著自己的節奏直皺眉,“怎麽這麽醜?”

藍瑜好笑的接過闕淦樺手上的推板,從邊緣開始用推板往前推一步遠,然後推板回勾之前推上去的稻谷,往回輕輕一勾,之前被藍瑜用力推出來的空隙瞬間被稻谷填滿,還因為齒的原因,留下了幾條筆直的線條。

重復這個動作直到另一端,然後換個方向繼續,最後呈現在闕淦樺等人面前的就是足以滿足強迫症的橫平豎直的完美畫面。

曬稻谷需要看太陽的溫度半個小時或者一個小時翻一次,之後每個人都親自上手試了一次,最後每個人都能夠推出一道筆直的直線。

闕淦樺等人:“我真是好棒棒啊!”

秋收直到十一月十五才徹底結束,闕淦樺也收購了村裏的稻谷準備離開,闕淦樺那一畝地的稻谷曬好之後就用藍瑜的真空機打包成大小不一的份額,直接寄給自己的親朋好友了。

美名其曰這是自己的勞動成果,闕淦樺果然臉大如盆!

闕淦樺和顧凱來林家村是逃避相親的,闕研書意識到不對之後立刻和老顧會面,詢問了大兒子之後就自己把這個麻煩解決了。

加上闕淦樺在藍瑜這邊把靈混草送了上去,那些想要搞小動作的人瞬間偃旗息鼓,揮舞著鈔票喊著合作,好像之前從來沒有起過算計的小心思一般。

所以闕淦樺和顧凱這次也要跟著闕大哥一起回去。

兩人走的時候又是大包小包的,藍瑜發現闕大哥完美的表情差點繃不住。

一些肉類和特產就不說了,生芋子包,豬肉丸,還有肉圓等是怎麽回事?

闕大哥總有一種家裏沒有給孩子吃飽的錯覺,忍不住嘴角微微抽搐的問藍瑜:“我弟弟一直都是這種連吃帶拿的作風?”

“是的。”藍瑜點頭,“昨天看到我菜地的小白菜因為吃不來開花了,硬是摘了上面的嫩芽和花說要帶回去給闕伯伯炒著吃。”

闕大哥:“……”

闕大哥深吸一口氣,拍拍藍瑜的肩膀,咬著牙道:“辛苦了。”

藍瑜聳肩:“這倒沒什麽,都是朋友嘛。”

闕大哥聞言也笑了,之後看著闕淦樺和顧凱把回程的車塞的滿滿的也沒有多說什麽,只是半路上交代闕淦樺以後多和林家村這邊走動走動。

胡巍沒跟著回去,不過很快就搬到村長家和爺爺一起住了。

張爺爺家的房屋修葺剛剛開頭,胡巍過去幫忙,幫著幫著就忙碌起來了。

南紅宇等人現在基本上就住在農莊那邊。

農莊的路通了之後,廚房區是最先立起來的,和村部一樣都是采用打地基,然後立柱,一層一層往上疊加,後期只需要封頂砌墻就可以了,工程隊帶來的簡易房和周控工程隊的可不一樣,先進豪華多了。

南紅宇他們從白天忙到黑夜,就連秋收都沒空幫忙,也就住在簡易房裏面了。

一開始就南旅山是真材實料的,很快其他人也紛紛找天道學習相關技能,畢竟基建大佬們實在是太可愛了,太厲害了,沒點真材實料都不敢和人家說話。