第103章 韭菜

告別柳姐, 樂喜和衛誠回到小院。

老爺子此時正在桌子上擺棋譜,神情悠哉自樂。

旁邊被樂喜雇傭來的跑腿小子為他捶腿捏背,動作殷勤又賣力。

看到樂喜和衛誠回來, 兩人均是眼睛一亮。

老爺子自是和大孫子說起了話, 而跑腿小子則巴巴地來到樂喜跟前。

樂喜會意,掏出剩下的五分錢給他。

跑腿小子滿足地走了。

樂喜瞧著衛誠祖孫倆正聊著天,她也不會去打擾他們,轉身進了廚房。

衛誠和老爺子說完話,手上的菜籃子還沒放下, 立馬跟上樂喜走進廚房。

他把菜籃裏的菜扒拉一遍,問樂喜打算做什麽晚飯, 他來。

樂喜洗了洗手, 接過菜籃說:“我打算給你煲豬血豆腐湯, 剩下買來的菜用不著,你看著做唄。”

衛誠一聽情不自禁地露出笑意,點點頭道:“好, 咱們分工合作, 男女搭配,幹活不累。”

樂喜拿出自己需要的食材, 聽到他這話,耳朵上無形的天線突然一動, 眯著眼問:“哦?你這次出去幹活也是男女搭配?”

“怎麽可能?!”衛誠危機意識瞬間提升,立即搖頭:“都是男同事,女同志嫌這活臟, 肯定不會去的。”

即便如此, 樂喜仍舊不放過他, 繼續道:“如果有人願意呢?”

衛誠義正言辭:“那我也不會同意組隊的, 這是已婚男同志該有的覺悟!”

那你這覺悟倒是還挺高的哈。

樂喜終於滿意地放過他,開始專注於手下的活計來。

她買的那塊嫩豆腐是賣家今天新做的,小小的一塊洗幹凈後放在案板上顫顫巍巍,瞧著很有食欲。

衛誠摘著菜擡頭看到,忍不住咕咚咽了下口水,肚子又應景地咕嚕一聲響。

樂喜聽見,轉頭看過去,“餓了?中午飯吃的什麽?”

“買了老鄉家兩個饅頭,隨便對付一下。”衛誠自然地回道。

樂喜驚訝:“你們是去給他們解決問題,都不管飯的?”

衛誠理所當然:“不拿群眾一針一線嘛。”管也不能隨便吃的。

樂喜沒想到這一茬,立即說:“明天給你帶飯盒,現在是夏天,也不怕涼掉。”

衛誠笑著應聲,說今天是第一天沒有準備,明天即使她不講,他自己也要帶點吃的過去。

而現在,飯和湯都沒做好,還要一會兒,他卻已經餓到肚子叫了。

樂喜看到手下的豆腐,心裏冒出一個想法,問衛誠:“小蔥拌豆腐吃不?”

衛誠:“吃!”

只要是樂喜出手,他就沒有不吃的。

樂喜欣賞他的識相,暫停做湯,準備先給他來份小蔥拌豆腐。

她小心將豆腐切出三分之一,片成片碼上碟子,再拿過幾根衛誠摘好的小蔥切碎撒上,緊跟著又剁了辣椒,放芝麻油、鹽和水等調成醬,最後淋到豆腐上面,一份簡單的小蔥拌豆腐就做出來啦。

衛誠放下菜,接過樂喜遞來的碟子聞了聞,給樂喜比個大拇指,贊道:“香!”

樂喜笑起來,“趕緊吃你的吧,小心再餓壞胃。”

衛誠當即大口開吃,瞧著確實已經是餓壞了。

那一碟小蔥拌豆腐其實沒有多少,他又是大吃大嚼的,基本沒過半分鐘就給吃光了,勉強墊巴墊巴肚子。

樂喜看出來,讓他趁著墊完肚子的這會兒功夫趕緊加快速度做飯。

她自己也跟著加快動作,把剩下的豆腐全切成小塊,放到一旁備用,然後繼續將賣家已經處理好的豬血也洗幹凈切成小方塊。

衛誠這時候剛好把她需要的韭菜摘好洗好送過來,樂喜將其切段放到一旁,順便將黃豆芽也切一切,基本上需要的食材都處理好了。

衛誠把煤灶燒熱讓給她一口,樂喜就著燒熱的砂鍋,將昨天剩下的雞湯倒進去,加了些水大火燒。

接下來就是等著煮沸,她暫時沒有什麽事,幹脆幫衛誠打下手。

衛誠屬於做飯老手,比她動作快多了,已經和完面打算擰面疙瘩。

今天晚飯他準備做疙瘩面,再炒一兩個小菜,到時搭配樂喜煲的湯,三口人吃絕對足夠。

樂喜見他擰疙瘩動作飛快,手勢都飛出殘影,不禁星星眼,積極拿著勺子幫他攪鍋。

片刻後,衛誠的一盆疙瘩擰完,樂喜鍋裏的湯也煮開了。

她趕忙拋下衛誠去進行下一步,把剛才切的豆腐塊和豬血塊都放進去,再大火燒開。

這次沸騰的比上次快速,樂喜沒來得及再次過去給衛誠打下手,自己這邊在鍋沸後趕緊又放入黃豆芽段和韭菜段,攪勻一下,再再大火煮。

煮了大概有三分鐘,差不多了,樂喜立馬放調料,鹽、胡椒粉、芝麻油等等,邊放邊嘗,以防翻車。

最後直到入味,湯終於煲好。

與此同時,衛誠那邊的面疙瘩也已出鍋,順手還把另外兩道菜炒了出來。