第0118章 叉燒(第2/2頁)

將肉劃成條狀,用鹽和醬汁腌制,並抹上層蜂蜜,然後串在竹簽上面。

在曬谷場邊有幾個土窯,他選擇那個較矮的,將竹簽平放在上面,下面則是火紅的炭火。肉在炭火中慢慢烤著,肉質漸漸變硬,而油脂沁出了表面。

那沁出的油漬落在炭火上,發出“滋”地一聲,並飄出了陣陣肉香味,在整個曬谷場中彌漫開來,當即就吸引到眾人的注意力。

咕嚕……

幾個漢子走過來,忍不住咽起了口水。

吳道行亦是來到了土窯前,喉嚨重重地蠕動著,含著口水問道:“小三元郎,你又弄什麽好吃的,怎麽這麽香?”

“沒你份!”林晧然翻動著竹簽,淡淡地說道。

“怎麽沒我份了?我雖然沒有財運,但口福還是不錯的,貧道曾經在雲浮山就吃過龍肉。”吳道行眼睛一瞪,當即就吹噓道。

林晧然沒有理會他,看著這被燒得通紅和焦嫩的叉燒,忍不住咽了咽口水。只是覺得蜂蜜不夠,又是抹了一些,然後繼續燒著。

眼看叉燒就要弄好了,卻聽到村外傳來了馬車聲。

林晧然前些天給錢大彪,讓他到化州城買兩輛馬車回來,算了算日子,知道大彪大概是將車子買回來了。只是當馬車駛進來時,才發現誤會了。