第173章

另一邊，孫老板回到隔了一條街的鋪子後，鋪子裏果然有個年輕的夥計。

他卻並沒有將手中的吃食遞給夥計，而是進了裏間。

重新給魚圓換了個食盒，他自己也重新換了身衣裳，從店鋪後門出去了，而此時已經有一輛暖扒犁在這裏等著他。

扒犁在城中一頓七拐八繞，最後停在了一座府邸的後門。

若是有對冰城熟悉的人便知，這是城主府。

關於這位冰城城主，一直以來都十分神秘。

外界極少有人知道他姓甚名誰，又長什麽樣，只以冰城城主代稱，唯一為眾人所知的便是，這位城主是個漢人。

冰城雖然不大，但由於地理位置特殊，導致此地龍蛇混雜。

一般處在這種三不管的地方，城裏都會十分混亂，但冰城並不，冰城有著極其嚴格的城規。

當然這個嚴格，只針對鬧事和作奸犯科之人。

對於普通人，只要你安分守己，在城裏能得到外面沒有的保護，若是行商，每年只用給城主府交一筆稅金，便不用擔心在城裏的安全。

且不會因族群不同，遭到區別待遇。就比如附近一些由羅刹人管轄的城池，明顯是偏著羅刹人的。

這種環境對於過來行商的漢人極為友好。

久而久之，這裏竟成了附近最大的買賣城之一。

冰城在此地屹立幾十年，不是沒有人打過它的主意，但大多都鎩羽而歸。這是因為冰城城主手下有一支武力強大的護衛隊。

冰城能有如此安寧，也全憑這支護衛隊守護。

這種種規則，以及這支護衛隊的強大，讓人們更是好奇城主的本人，只可惜這位城主從不在人前露面。

有人說他是個老人，又有人說他是個中年人，

似乎冰城在這裏存在了多少年，他也就存在了多少年。

沒人見過他的真面目。

而這位孫老板，似乎和城主府有什麽關系，他每次帶給夥計吃的的吃食，也似乎並不是為夥計所帶。

難道福兒和衛傅口中的魚兒是他？抑或是他背後之人？

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視線拉回到孫老板身上。

他對城主府似乎十分熟悉，一路輕車熟路就來到一座院子前。

進去後，他先把手裏的食盒交給了一個下人。

這才進了屋內。

屋裏燒著地龍，暖意融融。

孫老板又越過兩道門，才來到一個貌似書房的地方。

“孫達，你來了？”

是一張鋪著厚厚絨毯的躺椅，其上躺靠著一位老人。

他已是古稀之年，形容消瘦，似乎沒什麽精神，眼皮半耷拉著，明明沒有擡眼，卻能準確認出是誰來了。

“東家。”

“怎麽？又給我送什麽吃食了？”

孫達面上帶著淒哀，聲音卻是故作雀躍。

“這不，那家食肆又出了樣吃食，我覺得一定合東家胃口，就帶了一碗來，已經讓來福去熱了。等會兒熱了，東家您嘗嘗？”

“什麽吃食熱過兩道，都不會好吃，不過難得你有這份心了。”老人緩緩道。

“東家，這次的吃食不會因為多熱一次就變了味道，您等會兒嘗了就知。”

不多會兒，叫來福的仆人端了個扣著罩子的托盤來。

罩子打開，裏面正是那碗魚圓。

本來已經撒好的蔥花，似乎被人撈了起來，又撒上了新的蔥花。

湯底清亮如水，圓滾嫩白的魚圓，襯得蔥花翠綠喜人。

老人瞅了一眼，眉間可見動容。

“色香都有了，就看味道了。這魚圓易做，但想做的好就不易了。”

孫達露出一個神秘的笑容。

“您嘗嘗就知了，絕對不會讓東家失望。”

他親手端起碗，半彎著腰，用湯匙舀了一顆魚圓，喂到老人的嘴邊。

老人咬了半口，緩緩咀嚼。

之後便再未說話，而慢慢將一碗魚圓都吃光了，連湯都喝了大半碗。

這讓孫達和來福不禁喜出望外，臉上也多了幾分喜悅之色。

“好久沒吃過這麽有南方味道的魚圓了，想當年……”老人緩緩述說回憶中的往事，二人也就靜靜地聽著，時而露出淒哀之色。

片刻後，老人指了指空碗道：“可惜這種天氣沒有蟹，即使有，這裏的蟹也不如江南的蟹好，這魚圓是仿了灌蟹魚圓所做，用的餡料不是蟹肉，而是豬肉魚肉加了南瓜。”

“東家寶刀未老，我當時嘗了半天，才嘗出南瓜味兒，卻是不知裏頭還加了魚肉。”

“沒有蟹，只有魚的鮮，才能仿出蟹肉的鮮味兒。不過她這裏頭可不光加了魚肉，還有羊肉，以豬肉為底，魚羊湊一個鮮，再用南瓜調色，這廚子的手藝也算一絕，即使在江南，都能立足了，這還是出自你說的那對剛到冰城來開食肆的漢人小夫妻之手？”

“正是，正確來說應該是老板娘的手藝，她那丈夫只會讀書……”