第119章（第2/5頁）

不過因為各方面的緣故，是肯定沒辦法做成像承露居一樣多元化的餐廳。

別的不說，師承顏自覺沒這個精力能夠同時兼顧兩家私房菜館，從之前承露居的經營情況就能看出來，單靠一位大廚是沒辦法撐起一家餐廳的，就算是現在的承露居，也是有師承顏、薛嵐以及兩位請來的師父一起撐起來的，再加上時不時的師青崖還是會管一下店裏的事情，這才沒有讓承露居的口碑下降。

一家新的餐廳想要達到這個水平，不花費上成倍的心血是不可能的，所以師承顏打從一開始就沒有打算做成承露居這種模式。

他的想法是，可以考慮一下自己的輔助技能，也就是“點心”。

本身他就有一樣拿手的點心可以作為店鋪的招牌特色，然後還有他學過的其他點心，最重要的是他還有一位專門研究點心的師父，點心的品種方面他可以問徐高岑取取經。

因為要保證品控和特色的緣故，最開始只能由師承顏來進行制作，至少餡料方面只能由師承顏來完成，所以肯定做不到批量生產，那就只能和承露居一樣走精品路線。

這方面可以參考一下現在比較常見的這種面包店，只是裏面的商品由各種面包換成了經過師承顏改良過後的中式點心。

師承顏很快做好了一個大致的計劃書。

這段時間他也找徐高岑詢問了不少他以前開點心店的經驗作為參考，最終制定了一個完整的菜單，甚至菜單上還加上了幾種師承顏暫時還沒學過的點心。

各種口味的梅花糕肯定是店裏的主打款，但是這個要熱的，剛出鍋的才好吃，所以其他搭配著一起賣的點心就不能都是這種現出鍋才好吃的類型，不然的話師承顏肯定是忙不過來的。

等到師承顏負責承露居的十天結束之後，高效率的師承顏也已經把初步的計劃做的差不多了，當然...過程中他也沒忘了在各大平台做一些市場調研。

其實師承顏還是有些沒底的，畢竟他以前完全沒有開店的經驗，自家老爺子又是個做生意方面完全沒天賦的。

但現在他有一個不用房租的店鋪，再加上還有主線任務，那就算是沒底也辦法，硬著頭皮也要上啊。

所以不管內心怎麽憂慮，師承顏做好計劃之後，直接就在系統的交易區找雕刻師設計了一個元素取自梅花糕模具的梅花形商標。

不得不說，能把這些物件雕刻成如此精致模樣的人，丹青果然也是一流的，那個商標師承顏一拿到手就覺得驚艷，自有一種難以言說的古典韻味在其中。

為了這個商標，師承顏可是花了數千經驗值以及每個月免費提供五樣美食給雕刻師的約定，險些徹底掏空師承顏本就不富裕的荷包。

就算是這樣，也絕對是師承顏賺到了。

因為雕刻師不僅僅只是提供了一個商標本身，還十分有誠意的送了他一些同這個商標同一系列的元素圖案，師承顏完全可以用在後續的包裝制作上面。

這也就是看在師承顏這份手藝的面子上。

換了其他擅丹青的宿主，師承顏這點家底還真拿不出手。

有了商標之後，師承顏雷厲風行的果斷注冊了商標，然後一邊找人裝修店鋪，一邊把營業執照給跑了下來。

好在師承顏之前的片酬以及比賽的冠軍獎金加在一起存款不少，一個店面還是能折騰起的。

當然，這幾天師承顏除了白天跑這些證件，盯著裝修之外，晚上也沒閑著，跟著徐高岑又學了不少的點心，其中就有比較華國人基本都吃過的綠豆糕和桃酥之類的。

除此之外還有一些大家都聽說過，但是不太常能吃到的，比如說豌豆黃之類的。

這些都是不用趁熱，甚至說放涼會更好吃一些的中式點心。

雖然這些都是比較常見的中式點心，但是配方以及廚師的水平對於最終成品的味道影響還是十分大的，比較明顯的就是，同樣都是桃酥，有些店做出來就是香酥可口，吃了第一塊想吃第二塊，而有些店做出來就膩的不行，吃一口不想吃第二口。

這個時候，有一位做點心的大師做師父的另外一個好處就顯現出來了，徐高岑從前認識不少提供精品原料的商家，現在都介紹給了師承顏，這些原材料商家都是徐高岑從前精心挑選過的，這省去了師承顏要花在上面的大部分時間。

作者有話說：

等下還有一章，是一個和正文沒有太大關聯的番外，內容是主角在古代開自助餐廳，大家感興趣的話可以看一看，要是另外兩個選項想看的小夥伴多的話，正文結束後也可以寫一寫。

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【恭喜宿主的廚藝成功晉升為大宗師，成為本系統第三十七位廚藝大宗師，故獎勵宿主在三張穿越體驗劵中任選一張，請宿主在三張體驗劵中任選一張。】