第72章

關於這個問題, 其實師承顏也挺無奈的。

之前很多人都有這個疑惑。

倒沒想到現在就連評委也這麽問。

“主要原因是目前的版本是改良過的版本，原本的口味是青梅內餡的，模具也是專門定制的梅花型模具, 這次恰好二者都沒有, 所以顯得沒有什麽關聯。”師承顏解釋道。

評委聞言也是頗為理解的笑了笑。

給食物取名很多時候確實就講究一個緣分。

就像是網絡上經常開玩笑說的那樣，老婆餅裏面也沒有老婆啊。

“那以後這句網絡俗語後面說不定就得加上一句，梅花糕裏也沒有梅花啊！”評委用玩笑般的語氣說道。

頓時所有人都忍不住笑了起來。

師承顏的梅花糕最終得到了一個比較高的評價。

分數也很可觀, 本輪成績目前僅低於沒有被時間限制住發揮的楊優優, 估計等到這輪結束後，師承顏不僅不會落到淘汰邊緣，甚至還有可能往前沖上幾名。

今天又是從早錄制到晚的一天, 六十位選手八人一組最少也得分成八組, 拋開評委點評的時間, 光是比賽時間就得花掉8個小時。

這一輪的比拼結束後，總分排在最後二十位的選手再度被淘汰，場上留下的選手只剩下四十位了。

之前團隊賽獲取的微弱優勢也確實讓不少紅隊選手險而又險的從淘汰線上掙紮了出來。

而師承顏則憑借著梅花糕的穩定發揮拿到了單輪第三的好成績，要不是沒時間提前泡米的話，師承顏的分數只會更高。

當然，師承顏對此並不遺憾，畢竟他被限制了發揮的同時，其他人被限制的更多。

本輪比賽結束後, 師承顏成功的又殺回了十幾名，不過前排選手的分數其實基本上沒有特別大的差距, 在往後的比賽中一切皆有可能。

宣布完淘汰結果之後，又有二十位選手離開了這個賽場, 因為剩余的選手不足一半, 節目組幹脆參考選手自己的意見, 重新分配了房間。

別看薛臻嘴上說著有機會一定要搬出去，但是真到了這種時候還是沒說話。

本身他和師承顏至少還是比和其他人更熟悉的，而且互相也了解性格以及相處方式，他沒興趣拿比賽期間為數不多的休息時間去試其他人的生活習慣。

薛臻是怕極了再遇見一個梁飛和。

可以說梁飛和是給他不算幼小的心靈留下了多巨大的傷害。

師承顏可不管那麽多，他現在心心念念的就是剛剛完成支線任務拿到的教學視頻。

他尤其好奇簡易版和其他正式版本的區別。

在師承顏打開那個教學視頻的時候，終於發現區別在哪裏了。

簡易版也確實不愧是簡易版。

在畫面上就樸素很多，甚至沒有讓制作者出鏡，大多數時候，鏡頭裏面只有廚師的一雙手，有點像是師承顏經常在各大視頻平台上看到的一些up主不願意露臉的美食教程。

如果僅僅只是這樣，那也算不上簡易版了。

打個簡單的比方吧，就好像一個是把當時整個的場景包括任何細節全部復制到面前來，而另外一個就是固定鏡頭拍攝的局限角度視頻。

這個角度就是對著料理台的。

師承顏可以看到刀削面制作的一切過程，也有背景音作為講解，但是卻不像是之前的視頻中那樣有“參與感”。

像那樣“身臨其境”就更是做不到了。

但是師承顏依然覺得這個視頻非常好。

原因很簡單，因為這個視頻本身還是講解的非常細致，是系統一貫的風格。

哪怕只是一道簡單的刀削面，在制作細節上也恨不得從種小麥開始講，除了菜肴本身的內容之外，系統也會輔以一些網絡資料，比如說同樣一種食物在各地的吃法差異。

後者應該是系統聯網後在網上篩查的資料，整理過後跟著這個視頻一起展示給師承顏看的。

不得不說，“專業人士”做這個還是效率高的多，系統也確實對得起自己學習系統的分類。

這刀削面還沒開始學呢，師承顏就學會了不少理論知識。

看視頻的時間雖然並不占用每天四個小時的夢境廚房使用，但是畢竟今天師承顏回來的時候就已經有些晚了，師承顏還是有些緊迫的。

刀削面在除去其他幾項師承顏平時就有在練習的技能之外，還非常考驗一種個人技巧，那就是“刀削”這個過程，好的刀削面要做到中厚邊薄、型似柳葉，而面團本身的制作倒是相對沒有那麽難。

做刀削面的工具也是定制的，並不是隨便找一把刀來都能做出同樣的效果。

因為這個視頻是簡易版的，所以是放大了廚師手部細節的，然而有利有弊，如果是正常情況下，師承顏肯定是可以自己轉變角度去觀察廚師的用勁方式和削面角度的，但是簡易版他就只能等廚師自己轉換角度。