第38章(第3/4頁)

更何況...其實寄味軒之前的一些舉動早就把他們的一些名氣給敗壞了。

說的就是他們之前為了惡心承露居而故意做一些低配的同名菜敗壞承露居的口碑,但是反過來其實他們的口碑同樣也被敗壞了。

當然,再怎麽說,影響肯定是有的,畢竟寄味軒肯定也不會放過稚昭飛這張牌,打出原本承露居主廚的招牌,肯定還是有不少人好奇的,稚昭飛別的不說,廚藝沒話說,畢竟師青崖挑徒弟就喜歡天賦流,沒天賦的都不愛教。

“何況...承露居的菜單你們也不是不知道,變得也快,從前是招牌菜,也許過個一年半載又換了別的菜。”師青崖向來對自己在廚藝一道的創新很有信心。

“所以因為他把自己氣壞了也不劃算。”

不知道是菊花茶起到了效果還是老爺子的勸告起到了效果,反正大家的心情都平復了不少。

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“爺爺,你知道稚昭飛到底是因為什麽要這樣做的嗎?”

其實師承顏對於寄味軒的行為都沒那麽生氣,真正讓他生氣的自然是稚昭飛的背叛,從各方面來說,稚昭飛現在就明顯是想砸承露居這塊招牌的意思,甚至不在乎這之後被整個行業唾棄。

“不知道,你也知道我平時不太關注這些。”

師青崖對待徒弟的心理問題自然是沒有對待師承顏那麽細心,偏心是有一些,但是徒弟學手藝就好,都有自己的家人,現在畢竟也不是舊社會,不興把師父當親爹那一套了。

可是師承顏不一樣,他從福利院把孩子領回家,給孩子取了名字,他就是對方唯一的親人了,不管是從感情上還是責任上都是完全不一樣的。

所以師青崖其實也不是不知道薛臻偶爾會有點小嫉妒自己誇師承顏天賦好之類的,後面因為師承顏離廚師這條路也越來越遠了,他也不掛在嘴邊上了。

“算了,我們先休息吧,那個什麽狗屁大會那天他肯定會出現的,到時候我親自問他就好。”薛臻一邊說一邊開始掰手指頭,看上去殺氣十足的樣子。

“早點睡吧。”師青崖看了他的手一眼,也沒再說什麽。

跟著徒弟摻和了一下承露居的大事之後,李鴻德也準備回去了。

師承顏卻叫住他,有些欲言又止。

麻蛋,在剛剛說起稚昭飛的事情之後說起這件事情,總感覺有點回旋鏢啊!

“怎麽了,有事直接就說。”

“師父,我...我接下來就不去福源樓了。”

“行啊,有時候研究出了什麽新菜記得給我帶一份就行。”李鴻德倒是不怎麽意外,畢竟這是早就說好的事情,師承顏能留到現在時間已經夠長了。

雖然還是有些惆悵的就是。

師承顏自然忙不叠的應下來。

李鴻德走之後,師承顏看著也很是糾結,總感覺自己也成了稚昭飛之流是怎麽回事兒?

還是師青崖注意到他的糾結,道:“你去福源樓這事兒本來也是我和老李提前說好的,而且你跟著小李學東西是拿什麽做了交換的你還記得嗎?這兩件事情不是一個性質。”

在李鴻德教師承顏之前,他就知道師承顏肯定是在福源樓待不久的,遲早要回承露居。

被師青崖一席話點醒,師承顏才發現,果然是被稚昭飛給影響,自己這是鉆了牛角尖。

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眼看著過年在即,承露居在經營之余,也把休息的安排提前掛了出去,不知道師青崖是故意的還是怎麽樣,總之今年反而還比往年休的多,足足休十天,從年三十到大年初九。

這倒是完全打亂了一些人的算盤。

他們本來還以為在那份新菜單的壓力下,承露居會減少假期甚至不休假呢。

卻沒想到,承露居看著好像絲毫沒有受到影響的樣子,甚至已經開始提前置辦起年貨來了。

不過和尋常人家不一樣的是,承露居置辦的年貨基本上都是原材料自己進行處理。

今年自然也不例外。

休息日那天原本是不用早起買菜的,甚至今天晚上他們都不用自己做飯,去寄味軒蹭就好了。

不過為了準備年貨,承露居上下都起了個大早。

生花生?買!

生板栗?買!

這個生的葵花籽盤?當然要買!

新鮮的豬肉牛肉自然也不會少,買回去做臘肉、香腸、風幹牛肉,反正是開私房菜的,這種不嫌多,都能消耗掉。

師承顏也聯系之前那個賣山楂的小販,準備訂購五十斤山楂。

這段時間他在網上學了不少山楂的做法,正好比賽的壓力稍微放松了些,他也能自己研究一點東西。

原材料買了一大堆,小面包車拉了滿滿當當的一車,承露居師徒祖孫四人滿載而歸!

“大師兄你回去的飛機票買了嗎?過年的票不好買,沒買的話我幫你搶票。”薛臻還是老樣子,熟悉後對自己人還是很體貼的,並沒有因為稚昭飛的事情而被影響。