第27章

隨著前面兩位參賽選手陸續下台, 看他們的表情，都算不上是太平靜。

評委給出九十分以上就會被判定通過，或者說百分之九十品嘗過後的觀眾好評也能讓他從新待定, 換新的評委再品嘗給他一次機會, 這一輪同樣不限定通過人數。

不過這兩位參賽選手都沒有通過。

其中一位大約是因為急著完成的緣故，土豆絲切的稍微有些不均勻，雖然大部分都是規格的, 但是還有少數那種有些零散且大小不一的那種, 就光憑借這一點，在場的大部分評委就連品嘗都不想評。

至於另外一位炒出來的土豆絲大約是因為油加的太多，整盤土豆絲看起來軟綿的很, 盤子裏面還有一層較為明顯油, 同樣是一看就減分不少。

原本第一個上場的薛臻端出來那盤清清爽爽的酸辣土豆絲還讓一些彈幕覺得沒什麽大不了的, 但是後面兩位參賽選手的表現就讓彈幕明白了這場比賽的嚴苛。

明明那兩盤土豆絲看上去都很不錯的樣子啊，比他們做的絕對要好上不少，和在外面飯點吃的看上去不差多少，甚至可以說是比很多飯店做的要更好。

奈何他們還是統統都被淘汰了。

雖然前面淘汰了兩個人，還有薛臻珠玉在前，但是師承顏並不慌亂。

成品已經在手上了，慌亂不會影響任何結果，還是淡定一點比較好。

師承顏端著自己的土豆絲走上前去, 後面觀眾席上拍攝的手機都沒放下去過，但師承顏現在無暇顧及他們, 而是把自己的土豆絲擺在桌上。

“我是266號選手師承顏，這是我的作品。”師承顏稍微退後一步, 做了一個簡單的自我介紹。

這是標準流程, 大家都一樣, 師承顏也無意在這種時候出風頭。

這次的評委一共有八位，有那麽兩位師承顏其實還認識，在師承顏小一些的時候在承露居還見過他們，雖然已經有些年頭，但是師承顏的記憶力好，還能記得他們已經稍微爬上一些歲月痕跡的臉。

很明顯，他們也沒有把這個名字和好些年前見過一面的中學生聯系在一起。

他們對於師承顏自然也不像對薛臻那麽感興趣，薛臻畢竟那個唬人的名號在那兒擺著，師承顏充其量也不過是一個有些天賦的少年。

出乎意料的是，這個時候，同樣作為評委，前幾輪卻幾乎沒有主動去品嘗選手菜肴的付中遠這回居然站了起來。

其他評委稍微有些訝異，但是也沒太當一回事兒，反而在心中默默給這位選手送了一句祝福。

付老師的要求可是很嚴厲的，如果達不到他的標準，不僅僅是不能通過，可能還會被教育很長一段，他可不會顧及這是不是在直播，就希望這位長相不俗的少年不要被打擊的太狠吧！

大約是因為師承顏本身長得就不怎麽顯年齡，當了明星之後又格外的在意形象管理的問題，所以他現在從外表上來看，也確實是像個二十出頭的小年輕。

付中遠拿起邊上的公筷，夾了幾根土豆絲到自己的盤子裏面，然後用自己的餐具嘗了一下。

這盤土豆絲在刀工上面是很難挑出錯來的，看得出來，廚師沒少在刀工上面下功夫，雖然都是最基礎的切絲，但是能做到幾乎根根纖細分明，粗細相仿還是很難得的，最難得的是這個年輕人的心理素質也很好，他在邊上看著他做也是毫不慌張。

正好成品看上去也不錯，淡黃的土豆絲色澤鮮亮，一層薄薄的油光，卻看不到盤子裏面的油，還肉眼可見的保持這一定脆度的土豆絲並不樂意與和所有土豆絲一起過分糾纏，中間還能看出小小的空隙，紅亮的幹辣椒被切成小段，點綴在土豆絲中，看上去格外的誘人。

入口是恰到好處的爽脆，熟的剛剛好，不像燉的土豆那麽綿軟。

一點醋香味和經過爆香的辣椒花椒味融合的剛剛好，一看就是經常下廚房的人才能做出來的成品。

“我看了一下你的履歷表，你好像只有三個月的廚師從業經驗？”付中遠嘗過他的菜之後，並沒有直接給出評分，反而詢問了師承顏一句。

作為評委，他是能夠看到選手們的資料的。

這個問題一出，彈幕都驚呆了，看這位帥哥端上來的成品，以及他顛鍋的樣子來看，不像是半吊子啊？

明顯應該是一個很專業的廚師。

師承顏也沒想到何中遠忽然有這麽一問，稍微愣了一下，但還是很快反應過來，回答道：“對，不過現在是四個月了。”

這個節目正式比到現在，也剛好一個月。

“不錯，九十分，過了。”付中遠沒再繼續追問，也沒有像是其他幾個評委猜測的那樣給挑一大堆的毛病，就像是隨口說的一樣，直接讓他通過了。

彈幕還有點遺憾，本來還以為評委會繼續追問這位選手一些問題呢，沒想到就這麽過去了。