第3章（第2/3頁）

【這個還挺湊活的，除了稍微有一點點老之外沒毛病，要是實在沒得選也可以買他。】

各種評價從畫風來看，很明顯不出於一個人，都不用問系統，師承顏就猜到應該來自於之前那些宿主。

師承顏試驗了一下這個技能之後很快找到了使用方式，首先他自己也不是傻子，一看就不行的連多看一眼都浪費時間，然後再從自己挑出來的幾個裏面找最好的。

其他幾樣也這樣操作，效率十分高，不到二十分鐘他就把今天午飯要用到的食材搞定。

接下來就是更重要的步驟。

不知道為啥，久違的站在廚房的灶台前，師承顏還有一點慌。

菜刀案板全部洗幹凈，開始切菜，最開始切的就是這幾樣食材中技術含量比較高的胡蘿蔔，剛開始幾刀很明顯能看出生手的樣子來，厚薄不均勻不說，還切的有大有小，甚至是奇形怪狀。

師承顏不得不承認，之前系統面板上給他的評價還是有一定道理的，雖然不至於到切傷手的地步，但是這水平他實在羞於說自己曾經跟著老爺子學過。

好在切了小半根胡蘿蔔之後，他漸入佳境，左右手配合的也越發自然，蘿蔔片看上去也越來越適合待會兒要做的菜。

【刀工熟練度+1】

直到他兩根胡蘿蔔幾乎快切完，師承顏忽然聽到這麽一句提示。

因為有了之前的經驗，他沒有第一時間詢問系統，而是主動拿起自己剛剛切出來的那一片胡蘿蔔打量了一會。

其實不用問系統他心裏對於這個熟練度增加的原因也有數。

剛剛那一刀下去，他就知道對了，切出來的肯定是他想要的。

那種感覺很玄，甚至很難和別人解釋，這來源於一個廚師的手感。

系統的要求果然高，雖然大量的練習十分的重要，但是單純的靠堆練習量是絕對不可能大量增加熟練度的，不然全世界這麽多的餐館，每天都要炒那麽多的菜，為什麽真正的宗師級大廚還是少之又少呢。

找不到關竅的話，做再多遍都是無用功，因為每一次都是錯的。

師承顏試圖找到剛剛那種感覺，不過不是很順利，甚至比剛開始切的其他胡蘿蔔片還要爛。剩下的那麽一小節胡蘿蔔也很快切完，這個時候師承顏甚至有些意猶未盡。

這其實有他的基本功不到位的原因，要解決這個問題，還是得多練習。

菜切好就得下鍋，他們家因為開著私房菜館，所以並沒有一般人家常用的那種家庭用鍋，而是餐館必備的大鍋大勺。

不過師承顏只能當普通鍋用，因為他既不會顛鍋也不會翻勺，為了這頓飯能按時送到醫院，還是不要逞能比較好。

在師承顏做菜的時候，那個正在效果時間內的品鑒術也一直在怒刷存在感。

師承顏倒油。

【你瘋了，這麽多油顧客會給你差評的！】

放肉。

【完蛋了，這盤菜沒救了，為了不浪費食物，懲罰你自己吃掉他，絕對不能給顧客吃！】

翻炒。

【你真的會炒菜嗎？八歲小孩的鍋鏟用的都比你流暢！】

一頓飯坐下來，師承顏身心俱疲，被打擊的十分慘烈。

他一直覺得自己做的飯在普通人中還是比較好吃的，結果現在看來好像是一無是處的樣子，最後打包起來的時候，師承顏都已經可以想象自己待會兒能從老爺子的嘴裏聽到怎樣的評價。

從他使用了品鑒術後就一直沒有動靜的系統大約是感受到他低落的情緒，怕自己好不容易找到的宿主就這麽一蹶不振，難得寬慰了宿主兩句。

【這是宗師級品鑒術，以你現在的水平來說，在這個技能下確實所有的缺點都纖毫畢現，不過所有的宿主都是這麽過來的。】

師承顏...並沒有被安慰到。

因為這四個菜都被評價為不適合顧客食用，他都覺得自己把它們帶過去給老爺子吃都是在傷害老爺子的味蕾。

到底還是在任務結束之前趕到了醫院，這個時候正好也是中午吃飯的點。

薛臻正陪著師青崖看病房電視上播的打鬼子劇，見他來難得露出松了一口氣的神情來。

“師父，我去洗碗！”薛臻沒有對師承顏做的菜多說一句話，拿上碗筷就撤。

師青崖倚在病床上，看上去精神很不錯。

師承顏在心裏深吸了一口氣，他知道，接下來就是真正的考驗。

他把病床自帶的床上小桌擺好，把用保鮮盒裝著的三個菜全部擺好，湯怕撒了沒敢放上面，擺在邊上的床頭櫃。

出乎他意料的是，等到薛臻把洗好的碗筷拿過來，老爺子嘗過這幾個菜之後，他的表情看上去居然還好，並不像以前吃到他做的飯時那樣總是從頭挑剔到尾不說，甚至師承顏還勉強得到了他人生中第一次來自老爺子的廚藝誇獎。