第25章 第二十五聲

好吧。

阮煙吃的還是很香的,畢竟是真的餓了。

但她也沒敢多吃,怕等會兒鍋子來了吃不下。

要說入秋後有什麽好處,那莫過於總算是能吃上鍋子了。

冬天不吃火鍋,就還有什麽樂趣?!

她要了牛肉湯底,還要了兩盤子鮮切牛肉,兩盤子羊肉,一盤子蘿蔔,還要了燒餅,這牛肉羊肉要的還有要求,牛肉一盤雪花,也就是牛脖子後的肉,一盤是嫩肉,羊肉一盤要羊尾巴油,一盤要羊上腦,燒餅是芝麻燒餅。

晚膳很快來了。

琺瑯銅鍋,湯底滾燙,那炭火是從膳房出來到這裏還一直燒著,確保到景陽宮湯底的溫度不變。

新鮮的牛肉、羊肉擺在綠地紫龍瓷盤上,紅艷艷,新鮮極了。

除此以外,還有阮煙要的各種調料,比如芝麻醬、花生醬、花生碎、芫荽、蒜、辣椒。

“先把蘿蔔下一半到鍋裏,再給我調一碗醬料。”

阮煙咽了咽口水,說道。

言春等人答應一聲。

言夏先下了蘿蔔,白蘿蔔正當季,清甜得很,切塊後放入湯底,能慢慢地吸滿汁水,醬料按照阮煙的意思,芝麻花生醬二八分,加上花生碎後,再加點芫荽和蒜末。

湯底已經燒開了。

香氣氤氳。

阮煙現在就慶幸自己搬家了,擱在以前的梢間裏,吃了這頓後,一整天梢間裏都是這個味道,不是說不好聞,但是聞久了也不舒服啊。

現在好了,她自己一個人獨占東配殿,明間待客,一間次間作為書房,用膳的地方,一間次間日常起居,兩個梢間可以給言春她們四人當宿舍。

像今天這頓,吃完後把窗戶打開,過一會兒味道就沒了,再回來還是清新舒服的小書房。

阮煙先喝了口湯,吃了一塊燒餅。

芝麻燒餅酥脆,一個就巴掌大,三兩口就沒了,香得很。

而後先下羊尾巴油,那肉切得很薄,下湯底不到五秒就熟了,羊尾巴油又嫩又薄,出鍋後還帶著些粉色,在蘸料裏一蘸,沾上些芝麻花生碎,再往嘴巴一送。

那滋味,真是別提多美味。

鮮嫩的羊肉,帶著些許甘甜的芝麻花生醬,還有蒜末的辛辣,芫荽的清香還有花生碎復雜的口感。

羊上腦軟滑有嚼頭,雪花牛肉肌理分明,嫩肉彈牙。

阮煙吃了一會兒,額頭上就冒出細密的汗珠。

外頭夏和安沖言春使了個眼神。

吃鍋子,阮煙不喜歡人伺候,覺得旁人幫忙下東西就沒有吃火鍋的滋味,因此言春等人並不需要做什麽。

不過,往常夏和安也沒在這時候使眼色過。

言春估摸是夏和安碰上什麽事,便對阮煙福了福,小聲地說清楚事情後才出去。

“出什麽事了?這麽著急忙慌的?”

言春掀了簾子,出來對夏和安問道。

夏和安臉上露出無奈的苦笑:“言春姐姐,這回這事是我給小主不小心惹禍了,剛剛周答應和舒答應吵起來了!”

言春一聽到惹禍兩字就愣了下。

夏和安可是仔細不過的人,怎麽會給小主惹禍?

“怎麽回事?她們吵起來同你有什麽關系?”

夏和安便把事情原委說了出來。

這事還和半盞茶前他帶人去禦膳房提晚膳有關系,那牛肉、羊肉都得現切才新鮮,夏和安就在那裏等了會,可巧就碰見周答應和舒答應兩個宮女在膳房吵起來。

禦膳房那地方人多眼雜。

夏和安本來置身事外,就在旁邊裝沒聽見似的把兩人吵架的原因給聽明白了。

這周答應和舒答應兩個都是答應,份例是一樣的,因此兩人的膳食標準也差不多,每頓飯頂多就是兩菜一湯,你要加錢當然另外說。

不過,同樣是兩菜一湯那也有講究,同樣的菜色不同人做的味道也不同呢。

那周答應的宮女白術回回都是搶先來,在兩個提盒裏挑選了最好的,帶回去。

這麽一來,周答應見天地吃的都是好東西,什麽黃豆燉豬蹄、八寶鴨,偶爾還有羊肉羹呢;而舒答應那邊就不行了,周答應是黃豆燉豬蹄,她就是回鍋肉,周答應是八寶鴨,她就是燉雞湯,東西不如周答應的好,味道也比不上周答應那邊的。

那舒答應的宮女琥珀這回就逮了個正著,抓住白術挑選提盒的事,要和她說理。

偏偏今天膳房的人多半抽調去負責頒金節宴席的事,兩個小答應的膳食就沒怎麽經心,一份還算不錯的是燒羊肉,另外一份對應的卻是羊肉湯面,就瞧羊肉的分量,能把人給氣死。

琥珀就不答應了,要白術把提盒讓出來,可白術哪裏肯,甩臉子,兩人一下就吵起來了。

“你說我那麽八卦做什麽?”

夏和安一想到這裏就打了自己一耳光,“那兩個在膳房裏吵了起來,舒答應那個宮女琥珀就說讓我給主持公道,要是不行讓小主評理。”