第189章 宵夜聊天(第2/5頁)

在院中看著逐漸暗淡下來的夕陽和雲朵,陸蕓花將除了做腐乳以外的所有紅纓燒給在座大人們都倒了一小杯,或許也是氣氛正好,不論是不怎麽喜歡喝酒的余氏還是因為職業很少喝酒的大河和阿芥都沒有拒絕,大家臉上帶著相似的微笑,同陸蕓花一起舉杯。

“身體健□□活順利!”陸蕓花含笑說著,仰頭喝了這杯酒。

“同飲!”

余氏微笑又用酒杯和對面阿芥、大河碰了碰杯,也跟著一飲而盡。

“……大家吃貝螺的時候小心一些,裏面有不少湯汁,千萬別嗆到。”陸蕓花剛剛托卓儀快速削了好些牙簽,這會兒吃貝螺的時候可以用牙簽將裏面的肉挑出來再吃,但吃辣炒螺肯定要先吸一吸湯汁,陸蕓花就怕等等孩子們一不小心被辣湯嗆到,這會兒趕忙提醒。

“我們會小心的,阿娘也吃。”阿耿挑了一個漂亮的大螺,將它按在湯汁裏面蘸了蘸,伸手放在了陸蕓花的盤子裏。

“謝謝阿耿,你吃你的,阿娘自己來就好。”陸蕓花笑眯眯謝過,拿起放在一邊的小木簽。

之前迷迷瞪瞪多吃進去的一碗飯還在肚子裏沒消化,陸蕓花感受著腹中時不時便傳來飽脹感,但孩子的心意還是要接受的,反正晚上時間還長,慢慢吃慢慢消磨時間也行,不急於將桌上的菜趕緊吃完。

她伸手將面前大螺捏起,放在唇邊嘬了嘬。

貝螺與田螺不同,雖說形狀相似,但整個螺的外殼呈現出一種漂亮的珠光白色,在強光的照耀下可以看見螺殼上邊隨著形狀一圈一圈盤旋的花紋,讓它在不同的角度中會稍稍顯現出一些如彩虹一般的好看顏色。

但如今白色的外殼已經被深紅醬汁染上顏色,上面一圈一圈的紋路也成為了掛汁的利器,讓螺在整個浸泡在湯汁中的時候外殼沾上更多汁水。

所以陸蕓花才剛將舌尖挨上貝螺,濃郁鹹鮮的湯汁便迅速侵占了口舌中的所有味蕾,香葉、姜蒜等等香辛料構成無比復雜又融合的調味,刺激的火辣與張揚的麻在接下來瞬間激起所有食欲,柔和的甜味姍姍來遲,在最後勾起一抹隱藏在湯汁中的鮮。

在這時,陸蕓花才在刺激的滋味中找尋到一些似乎是貝螺的味道,那仿佛它自身所帶的鮮甜和湯汁中的甘甜綿長地在口中久久縈繞,與一絲若隱若現的酒香一起,瞬間安撫了之前飽受刺激的口舌。

“嗯……剛剛聞著那麽嗆,但現在一嘗味道正正好。”陸蕓花點點頭,很誠實地對自己今天依舊沒有失敗的調味發出贊美。

“嗯嗯。”大家這會兒幾乎都吃著東西,只發出“嗯嗯”的回應聲表示贊同。

貝螺尾部不能吃的地方已經全部去除,現在只要挑一下,整塊肉都是可以吃的。陸蕓花再次嗦了嗦螺殼,這次將簽子伸進殼中輕輕一挑——

隨著她的動作,木簽前段帶上來一塊肥嫩的螺肉,螺肉的顏色倒是只比田螺稍淡些,呈現出一種類似於醬色的深褐色,在湯汁的浸泡下顯得極為漂亮……引起人食欲的那種漂亮。

陸蕓花嘴角不禁勾起一點,將貝螺肉整個塞進嘴裏。

湯汁還是剛剛湯汁的味道,螺肉沾滿了湯汁,吃起來一點怪味都沒有。或許因為它對於水質的挑剔,就算貝螺今天早晨才撈上來放在家裏養著,依舊一點泥沙也吃不到。在咀嚼間,螺肉那種脆爽的感覺無比清晰地傳遞了出來,湯汁已經在咀嚼間隨著唾液一起流進腸胃,這時候螺肉那種越嚼越香、越嚼越鮮的特點才表現得無比清晰。

脆爽的肉質伴隨唇齒間留下來的鮮味和香味,似乎又有說不出的甜在此時附著在舌尖,給予它不同於刺激麻辣的溫柔撫慰。

“吃到後面是甜的呢!”長生一邊吸溜著一邊舔了舔嘴巴上的湯汁,高興地眯起了眼。

“好吃好吃。”雲晏發出“嘬嘬”的聲響,吸螺吸手指忙得不可開交,感覺長生拉了拉他,敷衍般回了一句。

“我去把燈點起來。”卓儀吃完一個貝螺,擦幹凈手站起身,將周圍幾個燈柱上的蠟燭全部點亮。

陸蕓花才發現不知在何時天光已經完全隱去,整個世界都變成了暗淡的灰黑色,想來剛剛吃得過於沉浸,居然沒有注意到這一點。

埋頭連續吃了好一陣子貝螺,她又借著燭光吃了幾個蝦生,被芥末刺激得眯起眼睛,回味著最後停留在舌尖那鮮蝦脆爽甘甜的口感,懶懶靠在椅背上緩勁兒。

下午那頓大家都吃得挺飽,所以猛吃一陣新鮮過去之後都有些飯後暈暈乎乎的感覺,和陸蕓花似的靠在椅背上喝水休息。

雲晏慢慢舔著手上的貝螺,一邊吸溜嘴一邊對陸蕓花懇求道:“阿娘,之前的故事已經講完了,這會兒能不能再講一個新的故事?”