第184章 野外燒烤

烤魚處理好穿在木棍上,身下的火焰熱烈燃燒,刷上油脂的魚皮在火焰中迅速收縮,邊緣染上微微焦黃的顏色,露出裏面變成奶白色的魚肉。一把又一把的調味料均勻撒在魚的身上,魚皮上激起滋滋的聲響,同時帶著香辛料味道的魚香迅速向外蔓延,勾勾纏纏地落在大家鼻尖。

“好香啊……”長生前段時間又掉了牙,最近正在長牙,總是忍不住將手指塞進嘴巴,這會兒便不自覺嗦著手手奶聲奶氣地含糊說道:“阿娘,什麽時候才可以吃呀?”

“再等一會兒。”陸蕓花用邊上的濕巾子擦幹凈手指上沾到的調味料,伸手將長生含在嘴裏的手拔了出來,耐心哄道:“長生,上次阿娘就說了不可以吃手,是不是呀?”

長生被一提醒,有些赧然地將手背在身後,上次阿娘看見他吃手後可講了許久的道理,她當時把咬手指的壞處和他說了,他也在努力改正,剛剛是真的沒有注意到。

“長生知道了……”長生猶猶豫豫把一只手伸到陸蕓花面前,用另外一只手拍了幾下剛剛含在嘴裏的手指,氣呼呼教育著:“怎麽可以吃手手呢?實在是太不對啦!”

他說著,一邊還委屈巴巴仰頭,試圖偷看陸蕓花的表情,嘴上半點也沒留情,把不聽話的手指好好教育了一頓:“……壞手手!再這樣下去會生病的知不知道……”

他叨叨一會兒,終於擡頭去看陸蕓花:“阿娘,我已經告訴它下次不可以這樣了,阿娘可以原諒長生嗎?”

陸蕓花哭笑不得,還沒回答,目光轉眼對上另外一邊明顯是在看戲的幾個大孩子,她一揚眉,伸手摸了摸長生的小腦袋:“既然手手已經知道錯了,也說下次不會再犯,那這次阿娘就原諒它,也原諒我們長生……去吧,去和哥哥們玩。”

對嬉笑著的大孩子們招招手,點了點剛剛表情最怪、現在躲在最後的雲晏,沒好氣拍了拍阿耿和榕洋的小腦袋:“帶著弟弟去幫幫忙……阿爹在弄蝦,身上這衣服才換就不要過去免得弄臟了,去幫阿芥叔叔和大河阿兄收拾菜品。”

卓儀蹲在河邊收拾北梅蝦,對這邊發生了什麽並不知曉。

了解基本信息、知道對方與自己同齡的“阿芥叔叔”和“大河阿兄”對視一眼,同樣沉默但很會帶孩子的兩人依言給小鳥一般湧過來的孩子們讓了位置,分了輕巧的活計給他們,將看著這群小纏人精的重擔接過去。

要說為什麽會有現在這樣混亂的稱呼……沒辦法,大河拜了陸蕓花為師,輩分怎麽算都只能是孩子們的“阿兄”,不過家裏稱呼一向各論各,就像榕洋明明是陸蕓花的弟弟,依舊叫阿耿和雲晏“阿兄”,大家習慣了也沒覺得那裏不對。

孩子們有了活計便不再嬉笑打鬧,陸蕓花身邊一下清凈不少。她用手背擦了擦額頭上的汗水,耐心將烤魚又翻了個面,細細刷上料油再撒好調料,滿意地嗅見香氣隨著炭煙騰起。

這味道讓她感覺到熟悉,伴著裹挾著暑氣的微風、沙沙作響的蘆葦和蟲鳴,陸蕓花似乎一瞬間就感受到了夏天熟悉的感覺湧來,好像這種味道和感覺已經隨著過去的記憶印在腦海中,變成了夏天隱藏起來的名片。

這樣的熟悉感讓陸蕓花忍不住露出一個微笑,耐心地給烤魚再翻了個面。

阿芥應當很有烤魚經驗,看他們今天使用的是石頭堆成的簡易烤爐,釣魚的時候刻意釣了一些個頭比較小的魚。

大魚肉中的水分比較多,不太容易烤幹,要是沒有細密的烤網夾著,在外皮烤焦並且定型之前魚肉就會散開落下,這種小一點的魚則不會如此,是野外烤魚的首選。

不多時卓儀那邊的北梅蝦也處理好了,這種生長條件苛刻的蝦只要水體被汙染或是水溫升高就無法存活,因此身體內部沒什麽臟東西,連蝦線都很幹凈。陸蕓花這次準備做的烤蝦不是開背放蒜蓉醬那種,因為想要更真實的嘗到北梅蝦的味道,因此只要把蝦外殼洗幹凈、蝦頭部分尖銳的部分處理掉免得它傷到孩子就可以整只拿去烤了。

原本冷白的蝦子被串起來慢火烘烤,隨著溫度升高,蝦肉逐漸變成了與乳白外殼不同的肉粉色,如同桃花落在雪地裏,又如櫻花上落了初雪,這幾乎不會在現實世界出現的美景,隱隱露出一星半點就足夠動人。

若文人雅客看到這一幕,肯定要詩興大發寫上一首贊美北梅蝦的小詩,但陸蕓花他們只注意到隨著蝦肉變粉後逐漸蔓延出來的濃郁鮮香。雖然現在還沒有嘗到北梅蝦的味道,但這美妙的鮮香似乎就說明蝦子的真實滋味肯定不會差到哪裏去。

蝦肉熟得很快,好像只須臾之間就熟得差不多了,在濃郁的蝦子鮮香面前,同在一個烤爐上的雞肉和烤魚似乎也在這時被比了下去,原本霸道的香氣變得一點也不起眼了,幾乎瞬間沒了存在感。