第70章 野菜集合

“嗷嗚嗷嗚！”

“阿娘，這個是不是你要的‘地皮菜’？”阿耿指著呼雷站著的地方對陸蕓花說。

卓儀已經完全了解陸蕓花想怎麽分豬肉了，他和陸蕓花還有孩子們在山下就兵分兩路各自去忙，至於在這裏的大狗狗呼雷，是大家到了山下後自己冒出來的。

陸蕓花聞言上前去看，果然是地皮菜，她伸手用幹凈的手背摸了摸阿耿的臉頰，又用力擼了一把呼雷的大腦袋：“阿耿真棒！還有呼雷，呼雷在這可是幫了大忙！”

從她手裏各式各樣野菜來看這話所言非虛，狗子確實在尋找野菜方面立了大功。

她現在找的是一種叫做“地皮菜”的野菜，它說是野菜，其實是一種生長在地面的藻類。這東西不挑地方，旱地濕地都能長，但是很喜歡水，沒水縮成一團，有水就發起來，正巧今天很是濕潤，他們進山的時候太陽也只是剛露了頭，外面還有霧氣，所以這菜水靈靈的長得正好。

地皮菜清洗幹凈以後可以拿來包包子，是一種類似木耳又不是木耳的奇特口感，還有一種很特別的味道，吃得慣的人很喜歡。

“等收拾出一筐我回去就拿來蒸包子！”陸蕓花笑眯眯把一整片滑溜溜、軟綿綿的地皮菜撿到籃子裏，對大家說。

“好！”雲晏積極響應，他也發現了一小叢地皮菜，正撅著屁股勤勤懇懇地采摘，在他旁邊的榕洋幫著他的忙，聽著他嘴裏小聲念叨著：“包子包子、地皮菜包子……”不禁很是無語。

突然，那邊的陸蕓花好像發現了什麽，驚呼道：“好大一片鹿耳韭！這就是王嬸說的‘很多鹿耳韭’那片地吧？”

鹿耳韭？

榕洋耳朵動動，聽到一個讓他很在意的詞，上次韭菜餃子叫他念念不忘許久，鹿耳韭甚至從此榮升他心裏“最喜歡蔬菜”榜首。

他把筐子裏的地皮菜全都倒進雲晏的筐子裏，屁顛屁顛跑向陸蕓花：“姐姐，我來摘鹿耳韭，我們再吃一次餃子好不好？”

“我曉得你喜歡餃子！”陸蕓花叫他摘那些嫩一點的韭菜，笑說：“我之前還和你姐夫說呢，說是我們榕洋很喜歡韭菜餃子，要是有鹿耳韭我就給大家做一頓韭菜餃子，也算是叫你高興高興。”

“嗯嗯。”榕洋靦腆地露出一個高興的笑容，彎下腰開始摘鹿耳韭。

陸蕓花看他還要在這摘許久的樣子，安頓道：“那你就在這摘韭菜不要亂跑，小心蟲蛇，姐姐去旁邊一點點的地方看看，要是你害怕就叫我或者呼雷，呼雷耳朵很靈的。”

榕洋站起身任她擦去臉頰上的泥土，點點頭：“姐姐去吧，我就在這。”

看他答應得很好，陸蕓花放心去了其他地方找別的野菜，阿耿和呼雷跟在她旁邊。這時候雲晏撿完了自己那的一片地皮菜，裝了他大半筐，加上陸蕓花那裏的也夠做一頓包子了。

他湊到榕洋跟前，正準備問他餃子是什麽，就見他低頭賣力撿韭菜，專心致志選著最鮮嫩的那些，嘴裏還念叨著什麽。

雲晏好奇地湊過去聽，就聽到榕洋弟弟喃喃的聲音：“餃子……餃子……韭菜餃子……”

雲晏：“？”

陸蕓花帶著阿耿往裏走了一點，還是不放心另外兩個孩子，所以並沒有走很遠，她一路上發現了不少野菜，有幾叢蒲公英、一小片苦苣菜、幾棵花椒樹還有些野蔥野蒜。

蒲公英和苦苣菜都可以焯水涼拌，正好今天要做豬肉大餐，用它們配著解膩很不錯，至於花椒樹……現在花椒樹樹梢上剛長出來的嫩嫩的花椒葉子也是一種好食材，只要把它洗凈裹上粉漿油炸，吃起來酥脆可口，微苦中帶著微麻，清爽又自然，也是一種春天的限定小食，等它們再長老些就成了花椒樹葉，不能吃了。

他們走了幾步，陸蕓花似乎發現了好東西。

“阿耿看看，那是不是薺菜”陸蕓花驚喜地指著前面隱隱約約的綠色，對柯耿說：“我這次來山上就是想著摘些韭菜薺菜呢，韭菜做餃子、薺菜做春卷，實在再合適不過了！”

除開一些長相看起來就不能吃的植物……比如辣椒這樣的，大部分能吃的野菜早就在人們一代一代采集嘗試中被篩選出來了，導致阿耿這樣常常進山的孩子、甚至是不怎麽吃素的呼雷對這些野菜都很熟悉。

從前陸蕓花在現代的時候還聽過一個段子：對於中國人來說食物只有有毒不好吃、有毒好吃、無毒能吃、無毒好吃和不好吃，只要吃了不會馬上死，總有人為了一口好吃的賭上性命，也不知是一種怎樣的精神。

這時候的人雖說也有點這個意思，總歸還沒到這個地步，所以對於辣椒這樣長得就像有毒、小少數人試過以後不適的植物……大多人還是敬而遠之的。