第67章 白巡受難(第2/3頁)

他很想好好問問:阿卓,嫂子不會只會做蒸餅魚湯面吧?嫂子做飯到底好不好吃啊?

他又想到卓儀是個吃東西不挑剔到他懷疑“沒有味覺”的家夥,心裏更是七上八下。但是才和陸蕓花關系緩和總不能因為難吃的飯菜又叫她不高興吧?

所以白巡暗暗下了決定,決心就算難吃他也會吃下去的,絕不會像中午那碟不喜歡的鹵味一樣放在一邊不理。

陸蕓花不知道白巡心裏還想著這些有的沒的,爆炒雞就是個“爆炒”才有味道,所以她把灶火燒得極旺,拿著小木鏟快速翻炒著雞肉。

鍋中油點噼噼啪啪濺起,煙氣不斷升騰向上,雞肉表面逐漸染上顏色……

陸蕓花幾乎保持著一種極為愉悅的心情翻炒著雞肉,這種感覺……實在是太令人懷念、太令人高興了!

啊!這是炒菜!

把作料一股腦倒進鍋裏,陸蕓花再一次享受地看著帶水的配菜在鍋中炸起水點,這種現代能叫不少人迅速離開灶台的的畫面在這時候可是極為珍貴的!

蒜、蔥、大量的花椒和剩下所有的辣椒,當調料一起倒進鍋裏翻炒幾下後,白巡聞到一股極其刺鼻的……香味。

“阿卓,這是什麽菜?”白巡又往後退了退,克制住自己想要打噴嚏的欲望,對卓儀小聲問。

卓儀絲毫沒有被這股又嗆又辣的味道影響,回答道:“叫爆炒雞。”

“爆”這個字白巡知道,去歲他還在京城看了新研究出來的爆竹,“炒”這個字就有些陌生了。

因為鐵器的限制和飲食文化的落後以及陶制鍋具的局限性,從前並沒有“炒”這個字,陸蕓花說習慣了也沒注意,直接就說了“爆炒雞”,倒是叫白巡很是想了一番到底什麽是“炒”。

鍋中味道越來越香,白巡又被嗆得向後退了幾步,只感覺面前煙霧辣得他眼睛都疼了,才聽到陸蕓花輕快又滿意的聲音:“做好啦!”

把雞盛到碗中遞給卓儀,陸蕓花對他兩說:“你們先去桌上坐,阿卓去叫孩子們,我去廚房把鹵味熱了再端些蒸餅來。”

卓儀點頭拿著碗去餐桌前放下,白巡倒是跟在陸蕓花身後,當陸蕓花不解看他的時候,他微微一笑說道:“我去幫嫂子端蒸餅。”

到了廚房陸蕓花先是把鹵鍋下的灶火升起,白巡好奇地過來看,發現是一鍋黑乎乎、調料味極重的水又就失去興趣,只瞟了一眼就挪開眼神。

“這些應當夠了。”陸蕓花端著一個筐子遞給他,裏面全是饅頭。

他們家卓儀胃口就很大,每次家裏吃飯都要吃掉小半筐饅頭,剛剛她特意多撿了些饅頭進去,因為突然回憶起曾經白巡在攤子上吃面的畫面,知曉他瞧著瘦瘦高高、白凈優雅的樣子,實際上是個不輸於卓儀的大胃口。

白巡把小魚往兜裏一揣,輕輕松松舉起筐子出去了。

瞧著廚房裏剩余的東西,陸蕓花還想做個什麽蔬菜湯,畢竟全是肉吃著也膩,正巧看到王嬸前天熱情塞給她的一籃子野菜。野菜放了兩天已經有些打蔫了,好在現在天氣還涼,完全沒有壞。

說起野菜,之前王嬸給了她一籃子鹿耳韭可是叫大家吃了個痛快,當時甚至來不及叫任何人,只陸家吃了兩頓那些鹿耳韭就沒了,韭菜雞蛋餃子的香味還讓榕洋和余氏都念叨了好幾回,陸蕓花還想著這兩天再做個什麽餃子吃一吃呢。

“那就再做個野菜煎蛋湯好了。”陸蕓花手腳麻利地沖了沖收拾得很幹凈的野菜,陶鍋裏倒油炒蛋加水加野菜再調味,一系列動作極快,等她把鍋子端出廚房的時候大家剛坐好。

陸蕓花把鍋子放在一邊,笑著對孩子們說:“今日野菜煎蛋湯每個人必須要喝。”

“哦……”孩子們齊齊應是,語氣很是可憐。

沒辦法,再乖的小孩也不喜歡太多蔬菜,更何況是帶著苦味的野菜,吃過陸蕓花做出來的肉菜以後……那些原汁原味的野菜再難叫人提起什麽胃口。

呼雷不知道去哪裏玩耍了,白巡慢悠悠夾了一塊雞肉送進口中,完全無視了他也很不喜歡的野菜湯,畢竟成熟的大人最重要的一點就是可以理直氣壯挑食還不會被人說。

“嘶——唔!”

雞肉入嘴瞬間,一股夾雜著麻的刺痛火辣感瞬間在白巡口中炸開,在所有人都沒反應過來的時候,白巡的眼淚幾乎“唰”一下就掉出來,他整個臉帶著脖子都變紅了,簡直成了一顆真的“西紅柿”。

他飛快端起旁邊阿耿稍微晾了一會的野菜湯,也顧不得湯還挺燙就咕嘟咕嘟咽下幾口……但吃了很辣的東西還喝熱水……後果是可想而知的慘烈。

白巡燙手一般把湯放回桌子,他捂著嘴巴,要不是骨子裏的儀態修養,怕不是現在就要跳起來了。