第80章（第2/4頁）

不得不說，現代落後的營銷方式，在這樣一個物資與精神雙重貧瘠的八十年代，成效十分可觀。

沒一會兒，第一批顧客上門，進入後不等他們產生退縮之意，立馬有服務員前來熱情相迎。

“您好，請問幾位？”

穿著白短褂的男同志愣了一秒，繼而手腳無措地看向自家朋友：“就兩個。”

“好的，請跟我來。”

把兩人帶到二人用餐桌上，斟好兩杯水，再把菜譜遞過去，面帶微笑道：“這是菜譜，需要什麽您盡管報來就是。”

這年頭，上國營飯店吃飯，點菜你需要自己上前台點，別說端茶倒水，服務員連正眼都懶得看你，千味館這店……著實讓顧客們趕到前所未有的新奇和受寵若驚。

一緊張，男同志的眼睛都不知道該往哪兒瞥，慌亂之下隨意瞎點了兩個：“這個肉和這個菜。謝謝你。”

“好的，小雞燉蘑菇加清炒萵筍，一共七毛五。”服務員把菜名在紙上寫好，交給廚房，再到兩人跟前收錢。

千味館實行先付錢後享用，這一點倒是與後世餐廳有出入，因為她有考慮過，這年頭大部分人很窮，有時候如果碰到小混混到店裏吃，有很大的可能性逃單跑人，所以先付款最為保險。

眾人當然沒有異議，因為這年頭，國營飯店也是先收錢後吃飯的。

陸陸續續又有客人進來，先前服務白短褂男同志的服務員繼續熱情地接待下一波顧客。

一杯水下肚，男人還覺得渴，起身想上廚房討點水喝，被一位服務員叫住。

“您好，這個給我就行，馬上給您盛上來。”

男同志受寵若驚，忙擺手拒絕：“哎不用不用，我自己去倒就行了，你告訴我在哪裏。”

服務員微笑，接過水杯道：“您稍等，馬上為您取來。”

“哎喲謝謝謝謝！這可真是麻煩您了！”

“不用客氣呢。”

如此熱情，倒是弄得顧客怪不自在，不禁打量起這個“神奇”的飯館，還真是不同尋常啊。

邊吃，邊與同伴給出高評價，這家店不僅味道好，服務也好，下次還來！

營業的第一頓，沒虧本，但也沒賺多少，除去成本，有三塊錢的利潤。

雖然與想象中有些差距，顧芊倒也沒氣餒，她對千味館有十足的信心！

果然，晚餐時間一到，顧客明顯比中午一波來得多，她甚至細心地關注到竟然有中午來過的回頭客，看來不用她宣傳了，千味館的服務和味道，足夠讓大家幫她宣傳。

最令人意想不到的是，平時悶葫蘆一個，不怎麽近人情的蔣勝軍，居然請團裏領導到她的小餐館吃飯！

來了得有七八位，一點就是最好的菜，十道菜，大訂單，妥妥的大客戶！

顧芊激動地想挽起袖子親自炒兩個菜，被蔣海朝攔下。

望著餐廳裏那一大桌子人，顧芊哭笑不得：“你爸可真是……說話不怎麽好聽，其實心也挺好的。”

蔣海朝一語中的：“廢話，你是她兒媳婦，他還能不對你好嗎？”

顧芊笑笑，心口暖滋滋的。

雖然但是，最後顧芊還是在蔣海朝的攙扶下進廚房領導們炒了一盤拿手菜，領導們一吃，仿佛回到當初顧芊還在文工團食堂工作的日子。

那時候下班的第一件事不是回家，而是上食堂打包一份顧芊親手烹飪的菜，帶回家給家人解饞。

要說什麽牌最好打，那必然是情懷牌。

領導們吃得高興了，一個兩個都說要回去幫蔣勝軍她兒媳婦好好宣傳千味館。

不說味道好，單是蔣勝軍的面子也是要給的。

所以在後來很長一段時間，市民們時常能看見千味館門口停著小汽車，每天都能看見穿軍綠裝的顧客出入千味館。

不止是領導，得知千味館是顧芊的店，文工團不少職工也慕名前來。

廣告一下就打到位了。

你瞧，軍人都愛去的餐館，這說明什麽？

說明這地兒好呀！幹凈衛生味道棒，那能不去嗎？

衍生到後來，千味館一度成為請客必去的餐廳，能在千味館請客，是一件讓所有人都覺得排面十足的事兒！

……

開業第三天，千味館創下日收益七十八的純利潤，忙完又邀請了蔣顧兩家人齊聚在新店吃飯，慶祝千味館創業初步成功。

有了顧芊的帶頭，顧家兩個嫂嫂也逐漸萌生開店的想法，不過她們實力資金都比不上顧芊，要想開店，還得一步步腳踏實地，從擺攤做起才是。

飯後，各回各家，千味館逐漸進入正軌，顧芊也不用再每天到店裏，開始安心在家待產。

洗漱完上床睡覺，蔣海朝習慣伸手往自家媳婦兒肚皮上撫摸。

摸著摸著，笑出來：“怎麽感覺又大了一圈？”

“有嗎？”顧芊探手一摸：“沒什麽感覺。”