第203章（第2/2頁）

老頭摸著胡須，憨憨地笑：“幾位，你們怎知我尋不到靈材？”

說著，他將眼前托盤上倒扣著的鍋蓋猛地拿起。

刹那間蒸汽翻湧，如水浪一層層向旁側滾去，幾位考官眼中恍惚看到了春水中撲棱著飛起的野鴨，毛發柔順，引頸朝天，口中發出如鳥雀般清脆的啼叫。

幻象只是一瞬間，等他們眨眨眼睛，再仔細看時，托盤上只是一只造型完整的鴨子，表皮已經被烤至焦黃，表面滲著細密的油，陽光下閃閃發亮。

只是看著，便能想象那外酥裏嫩、肥美爽口的美味。

尤其當老人用刀輕輕劃開烤鴨紅潤油亮的表皮，伴隨著一聲細微的“噗呀”聲，內餡一湧而出，那餡料中有葷有素，皆滲透著鴨油，散發出一股濃郁到令人無法抵擋的濃香。

見狀，考官們也涎水直流，忙拿筷夾起一點，送入口中。

鴨肉鮮嫩，滑若無物，餡料更是糍糯疏散，鹹鮮香醇。考官們一吃就停不下嘴，吃得眼睛閃閃發亮——鴨子靈氣蓊郁，內餡也清香逼人，哪怕餡料中攪拌的糯米，竟也是難得的靈材！

老者的手藝更是無從挑剔，內餡葷素調和，風味卻即為一致，入口便流淌出濃醇粘稠的汁油，偏偏卻不讓人覺得膩歪。

考官們咀嚼幾下，眼前一亮：“筍尖，你在內餡裏加了筍尖，正是它清脆爽口的口感，沖抵了葷餡的膩口，不錯的創意。”

另一人也頻頻點頭：“沒錯。不光光是食材和內餡的改進，比起上次，你這鴨還特意去了骨，這份刀功可是了得。”

“趙老頭，你這八寶鴨真是奇了，你是從哪兒搜尋來這許多靈材的？”

見考官們評價頗高，老者也是眉開眼笑：“或許是老天眷顧，不想讓我蹉跎一生。其實上個月我還沒能集齊這些食材，本來都想放棄了，可偏偏在路過一個偏遠山村時，遇上了一對奇怪的年輕人。”

“我從他們手中換到了一些食材，這才有了今天這份八寶鴨。他們似乎也是要參加靈鼎大會的，應該在南部賽區吧……”

考官訝然：“竟然有這種事？”

南部賽區的考官，運氣也太好了吧！

其實受到天州的條件限制，對於每一位考官來說，能吃到這樣靈氣充裕的食材，也是一次奇妙的機遇。

幾個考官將八寶鴨吃了個精光，愜意地飲下漱口茶，感慨道：“早知道就去南賽區了，手握那麽多靈材，那兩位年輕人定然廚藝非凡。”

“是啊是啊，便宜南邊那幾人了。”

聽考官們如此討論，趙姓老者似是想起了什麽，神色異常古怪。

但他還是什麽都沒說，只沖考官們行了一禮，晃晃悠悠走下了台。

在趙姓老者之後，陸續又有幾人上菜。

有躊躇滿志的年輕人，也有沉穩持重的中年人，但有八寶鴨珠玉在前，他們的菜都沒能讓考官滿意，最終只得到了一個合格邊緣的評價。

圍觀眾人看在眼裏，也有些失望：“怎麽回事，今年東區的靈廚不太行啊。”

“說什麽呢？咱們不是還有趙老嗎？”

“趙老那都參加多少屆大會了，一道菜從十幾歲做到幾十歲，又有靈材加成，再榆木腦袋也該做成了。但是你看咱們東賽區的年輕人，是不是沒幾個能打的？”

“這……”

議論紛紛間，烹飪台處的郁小潭終於掀起鍋蓋，開始盛盤。

一直關注著他的幾人登時抖擻精神，用胳膊肘戳戳旁邊人：“快看快看，封山城那姓郁的要上菜了。”