第68章 知青做豆腐 真拿村支書不當幹部啊……(第2/3頁)
眾人被她說的無言以對。
四隊長立即說:“廣進磨豆漿得磨是村裏的。”
此言一出,眾人又來了精神,紛紛讓高氏退後。高氏往前擠,他們就往後扯。
張支書一看這樣不行,要打起來,趕緊大喊:“住手!”
他在村裏威信極高,一見他動怒連高氏也不敢再耍無賴。
張支書道:“這個豆腐要鹽鹵,你們誰家有就先給誰家做。不過你們最好幾家一起,因為一次太少做不著,太多了你們吃不完。”
“要是沒鹽鹵呢?”有人不禁問,“是不是得買?”
“用石膏!”
蒼老的聲音從村口傳過來。
眾人不由得回頭看去,就看到站在最外層的人讓出一條路。裏面的人見狀也讓出一條路,等人到跟前眾人都很意外居然是老李。
小芳也倍感意外,他一個大佬居然會做豆腐。
方劍平好奇地問:“你還做過豆腐?”
老李笑著說:“聽人說過。”
以前剛到村裏,老李不敢走動,每天不是呆在牛場就是呆在養豬場。
村裏人習慣了他的存在,見他一直回不去,很多人都以為他得呆到老,就把他當成村裏的一份子。
外面雖然冷,但比牛場和養豬場空氣好,有幾個老頭就邀請他出來逛逛。
剛出養牛場,就看到村裏人往張支書家跑。
老李以為出什麽事了。
張支書從沒把他當成一個需要改造的人,還吩咐知青好好照顧他,老李打心眼裏感激他,也忍不住跟眾人過來。
到門口才知道他來這麽久很少吃到豆腐不是村裏人懶,而是不會做。現在不許人走街串巷換豆腐,想吃豆腐只能去農場。
老李怕對他抱有成見的村民不信,解釋道:“農場的豆腐廠大不大?”
張支書想想:“挺大。”
老李道:“要是用鹽鹵得多少鹵水?”
“對啊。”張支書恍然大悟:“大批量生產肯定得用別的。又不是像以前換豆腐的,一天兩三板。”
有人忍不住問:“石膏貴不貴?”
張支書:“我明兒去農場問問,再找以前換豆腐的人問問。”
“那今天呢?”又有人問。
高氏立即說:“今天教我。”
問話的人想送她一記白眼。
張支書真無語,這樣的人居然是他娘,“你豆子沒泡,我咋教?”
高氏滿心滿眼都是豆腐,把這點忘了。
“那你給我兩塊豆腐,我想吃豆腐。”高氏理直氣壯地吩咐。
小芳不慣她這毛病。再說了,當初分家的時候可是說的好好的,有字據有證人,證人還是張支書的幾個叔叔,以後他爹生老病死由他負責,他娘的一切由張老二負責。
“想吃找張老二去!”小芳立即說。
高氏習慣性揚起她的小拐杖。
小芳扯掉圍巾,拉開她爹,直面高氏。
高氏不由地想起她閨女被綁起來送回老二家,頓時怕了,“我懶得跟你個傻丫頭一般見識!”瞪她一眼,就用小拐杖戳其他人,“讓讓,讓讓。”
四隊長忍不住說:“也就得你收拾她。”
張支書把小芳拉到身後,笑了笑沒接話:“大家都回去商量商量,誰家先做做多少。咱們做得少,磨豆漿得用小磨,咱們村就一個,商量好了我教大家做,沒商量好那就等商量好了再做。”
村民習慣了這種事他處理,讓他們自己決定,都忍不住問:“這咋商量?”
張支書:“找你們隊長報名,然後拿給我,我排。”
這邊人太多,動靜大,以至於知青也過來了。
周長河立即問:“我們找誰報名?”
張支書道:“劍平和小芳也會,回頭讓他倆教你們。”
冬天除了蘿蔔就是白菜,吃的知青們臉都白了。
得了他這話,有知青迫不及待地問:“我們回去就泡豆子?”
張支書想想還有些鹵水沒用,“行。”
村民一看被知青搶先,不禁問:“做豆腐要鹵水,你們有嗎?就這麽著急。”
張支書道:“我家還剩點。再說了,他們十幾個人加上老李,也夠做一次的。”不待眾人嚷嚷起來,“我一個人也教不過來,他們學會了也能幫我教你們。”
這個理由眾人接受,隨後就找親戚或者關系好的商議,一家幾斤,回頭在誰家做等等。
張支書讓四隊長通知其他三隊的人。
張莊人多,兩百來戶,可是離春節不過一個月。時間不等人,村民不敢亂爭搶,有些想過年吃上熱豆腐的就主動把自己排到後面。有饞豆腐的就排在最前面,過年的時候村裏的磨不得閑,大不了去農場買幾塊。
有個別個互不相讓的,隊長就讓他們排到年後。
他們還指望過年拿自家做的豆腐招呼客人,年後哪能行啊。因此不得不各退一步。