第一千一百零四章 葡萄幹（二）

平定高昌之後，唐軍再無戰事，只需等待朝廷下一步命令即可，諸將都百無聊賴的等待新的命令傳來。

“對了，怎麽不見墨家子，墨家子在幹什麽？”侯君集皺眉問道，最近一段時間，他們和諸將皆經常碰頭見面，但是唯獨墨家子神龍見首不見尾。

“啟稟將軍，聽說墨家子正在征召高昌的工匠前去大唐，本來一切都極為順利，那些工匠都極為配合，然而再葡萄酒作坊卻遇到了難題，那些固執的釀酒師據不交出秘方，也不願意去大唐，想來墨家子正在解決此事。”辛獠兒幸災樂禍道。

任誰都知道墨家子一旦獲得這兩種秘技，定然財源滾滾，如今墨家子受挫，而且是最有價值的葡萄酒秘技，辛獠兒不禁有些幸災樂禍的感覺。

“婦人之仁。”侯君集冷哼道，他們如今是勝利者，是征服者，只需一聲令下，高昌又有誰膽敢拒絕他們的計劃，不服者殺了即可，他就不信那些作坊膽敢抵抗。

辛獠兒道：“想來墨家子是愛惜羽毛，據說釀酒作坊的條件是墨家子想要將釀酒作坊遷到大唐，就要給一眾葡萄果農找到另一條生計。”

“另一條生計！”

侯君集心中一動，揮手道：“去打探一番，墨家子在幹什麽？”

“是！”辛獠兒一臉不情願的離去，如今正值中午，高昌氣候異常酷熱，這個天氣冒著太陽出門，可不是一個好差事。

高昌城就位於後世赫赫有名的吐魯番盆地，乃是有三大火爐之稱，後世赫赫有名的火焰山就在這裏每到夏天都是酷熱難耐，高溫可達白天。

幸好因為墨家子火藥破城，提前結束了高昌之戰，否則拖到了炎熱的夏季，恐怕有的罪受。

“還是長安城舒服。”

墨頓擡頭看著火辣辣的太陽，只覺得一陣陣熱浪撲面而來，長安城的夏季雖然酷熱，但是還能讓人承受，更何況還有制冰技術的普及，更是可以讓人輕松渡過夏天。

當然如此高溫的天氣帶給高昌的並非全是酷熱，還有甜美多汁的瓜果，而高昌的葡萄更是其中的翹楚，讓每一個路過高昌的商旅都贊不絕口。

“少爺！葡萄已經運來。”張木冒著酷熱匆匆而來，在其身後帶著一眾高昌果農拉著一車車剛剛采摘的葡萄。

“果然不錯！”墨頓上前拿起一串葡萄，嘗了一口，果然甘甜可口。

“多謝墨侯誇張。”老釀酒師自傲道。

“開始吧”

墨頓摸了一把汗水，大手一揮道。

頓時一個個高昌果農將剛剛摘下來的葡萄推來，放入面前一個奇怪的房屋裏面，普通的房屋都是僅僅留下門窗，而這個房屋則是四面皆有很多密密麻麻的窟窿，甚至可以說四面透風，裏面更是布滿了繩子，果農將采摘好的一串串葡萄密密麻麻的掛在繩子上。

“這一批乃是成最早熟的葡萄。”老釀酒師有些舍不得道，以往最早一批也是最好的葡萄，乃是專供葡萄酒作坊釀酒所用，然而如今卻被墨侯掛在這樣的一個滿是氣孔的房間裏晾起來，要是葡萄壞了，簡直是暴殄天物。

墨頓看了老釀酒師的表情，哪裏不知道他在想什麽，當下含笑道：“放心，高昌之地的氣候獨一無二，夏季高溫，而且晝夜溫差極大，瓜果的糖分極高，葡萄放入陰房之中，只會將葡萄水分快速蒸發，留下糖分，猶如果脯一般？”

老釀酒師不由眼睛一亮，果脯他自然知道，如果能夠制作成果脯就可以長期保存運輸，只是葡萄都是水分過多，一旦如果脯一般切開很快就會壞掉，可他怎麽也沒有想到墨家子竟然奇思妙想，將葡萄整串掛起，又專門發明一種房屋來晾葡萄。

如此一來，葡萄有果皮保護不會壞掉，還可以在短時間內蒸發水分，保留糖分，那自然不會壞掉，甚至在甜度上還能更上一層，猶如糖霜蜂蜜一般，自然不會壞掉。

其他釀酒師同樣半信半疑，不過想到墨家子傳奇的經歷，眾人稍微放心，畢竟墨家子所說的卻是有一定的道理。

一旦墨家子所說的葡萄幹制作成功，那既方便保存，又方便運輸，更可以家家戶戶普及，可比釀制葡萄酒的收益好上太多了。

“老朽自然相信墨侯，可是那些果農從未見過此法，恐怕會對墨侯有所質疑？”老釀酒師猶豫道畢竟墨頓此法乃是首次出現，這些果農定然會心存疑慮，畢竟這可是他們一年的辛勤勞動成果，往年都是被葡萄酒廠采購換錢，如今卻讓其呆在陰房中風幹，萬一不成，那他們恐怕是血本無歸。

墨頓攤攤手道：“想當初第一個釀制葡萄酒的釀酒師又豈能知道葡萄酒的配方，想必也是備受質疑，直到釀出甘甜可口的葡萄美酒，這才引起人人爭相效仿。葡萄幹同樣也是如此！”