第三百一十八章 火鍋

“少爺,食材都已經準備好了。”魚師傅推門而入道,每逢墨頓自招代客人,魚師傅就會親自把關挑選食材,保證食物的絕對美味,聽到客人的贊賞,乃是他對少爺的最大的支持。

“辛苦魚叔了!”墨頓點頭道,轉頭對二人笑道:“這一次算你趕上了好時候,來品嘗一下墨家最新的美食,保證你們贊不絕口。”

“哦!是麽?”李承乾頓時來了興趣,墨家的美食那可是大名鼎鼎,不由得讓人期待不已。

長樂公主也來了興趣,她可是親眼看到墨頓制作冰淇淋,知道能夠讓墨頓期待的美食定然不凡,連忙問道:“可是類似蛋糕之類美食?”

墨頓搖搖頭說道:“更甚,此美食無論男友老幼,都喜愛至極。”

二人聞言,心中更是期待不已。

很快,一盤盤菜端了上來,二人一看頓時傻眼了,菜品是很豐富,可是都是生的呀!

“墨兄,你就讓我們吃生肉和生菜!”李承乾憤然的看在墨頓,他不就是剛才刺了墨頓幾句麽,墨頓就這麽報復他。

長樂公主也是眼神流轉,不解的看向墨頓。

墨頓擺擺手說道:“二位莫急,要享用美食要耐心,還要自己動手才能顯得更加美味。”

“來了!”只聽魚叔一聲吆喝,端了一個銅爐進來,將其擺放在桌子上。

李承乾不由得好奇的看去,只見銅爐的中間有一個圓形的煙筒,裏面炭火正旺,煙筒同銅鍋的外圍形成一個同心圓的鍋,鍋內湯汁沸騰,香氣四溢。

“這是暖鍋?”李承乾疑惑道。

墨頓點了點頭道:此物的確是由暖鍋演變而來,小弟將其取名為火鍋。

在這個時代其實已經有了火鍋的雛形,暖鍋。只不過暖鍋都是一鍋燉而已,並沒有形成火鍋的流程而已,而且此刻已經將要進入十月份,天氣已經轉冷,墨頓將其搬出來,倒也不顯突兀。

“火鍋?”

李承乾看著煙筒處不斷冒出來的火光,不由得點了點頭,的確是形象至極。

長樂公主好奇地問道:“這要怎麽吃?”

“邊煮邊吃!喜歡吃那個就煮哪一個!”墨頓道,就率先拿起一個碗碟打開,將一些湯汁調配好,又夾起來一張薄如蟬翼的羊肉,放入沸騰的銅鍋之中,涮了幾息時間,然後夾起來沾了沾調配好湯汁中。

“好味道!”墨頓頓時唇齒留香,不由得滿口贊道。

李承乾依葫蘆畫瓢,夾起一塊薄如蟬翼的羊肉,不由得贊道:“好手藝。”

他遠赴河南,早已經懷念墨家美食,此刻美食在眼前,不由得大快朵頤起來。

墨頓哈哈一笑道:“不光手藝好,味道更好。”

經過一年的時光,魚師傅炮制茱萸的手法更加精進,提煉的辣味更加入味了,用來制作火鍋並不比後世的辣椒遜色,反而又另一種別致的味道。

而墨頓最近一直在玄都觀之中,道家崇尚戒五葷,墨頓在玄都觀可是一直都是清湯寡水的,也不甘示弱的吃了起來。

長樂公主也是食指大動,也如法炮制,夾起羊肉涮了涮,一口吃下,辣的倒吸一口涼氣。

饒是如此,卻依舊口不停筷。

長樂公主雖然很注意身材,但是魚狀元樓的美食實在是太過於誘人,不由的比平常多吃了不少,看到墨頓的並沒有注意到,連忙裝著吃的很少的樣子。

很快杯盤狼藉。一盤盤菜肴都被三人消滅完了。

墨頓摸了摸滾圓的肚子,這才戀戀不舍的放下手中的筷子,這種前世熟悉的味道,實在讓他迷戀不已。

接著,李承乾也是放下了筷子,不由得發出一個滿滿的飽嗝,他作為太子平時最為注重外表形象,但是唯獨在墨頓的面前卻這些形象早就崩了不知道多少次了。

“墨家庖丁一道,果然名不虛傳。”李承乾贊嘆道。

長樂公主也是贊同的點了點頭說道:“太子哥哥,此火鍋如此美味,正好我們要去看望皇爺爺,不若就火鍋獻給皇爺爺,皇爺爺定然會喜歡。”

“皇爺爺?”墨頓心中一動,莫非他們所說的是太上皇李淵。

李承乾點頭道:“火鍋美味至極,相信皇爺爺的一定喜歡。”

據說玄武門之變之後,李淵退位後就住在弘義宮當上了太上皇,李淵退位以後,為了打消李世民的戒心,那可是縱情酒色,盡情的享受,李世民命人每日早晚送去美食以示孝心,更是死命的往太安宮裏面塞美女。

玄武門之變之後,李世民可是多了不少弟弟妹妹,要知道當時李淵可已經六十多歲了,可想而知李淵是多麽的精力旺盛。

而且此刻李淵已經將近七十,步入晚年,李世民經常派遣自己的子女前去探望,李世民自己去,李淵當然沒有好臉色,但是面對孫子孫女,李淵還是狠不下心來。