第一百六十四章 細鹽

經過十多天的奔波，許傑終於從洛陽城回來。

“三百二十匹傷馬！”

墨頓聽到許傑稟報在洛陽城的收獲，不由得心花怒放。

“啟稟東家，有了東家的方法和送來的藥品，三百二十匹馬現如今都逐漸的康復，相信不日就能歸來。”許傑道，他說的三百二十匹馬是確確實實的康復大半的傷馬，沒有半點虛頭。

“許掌櫃辛苦了！”墨頓興奮道。

許傑露出一絲欣慰的笑容，知道自己在墨家村的第一仗終於打響了，許傑這一次洛陽之行，不但得到三百二十匹傷馬，更是擴寬了墨家村在洛陽城的商路。

而且和許傑以往的艱難商業不同，用墨頓的方法，在洛陽打一個時間差，這三百匹馬就跟撿的差不多，這樣輕易的生意，可是經商一輩子的許傑從來沒有體會到的。

而第二仗就是許傑精心計劃的墨家美食城，這才是許傑在墨家村站穩腳跟的最重要一仗。

人工孵化的雞鴨鵝經過幾個月的長成已經長大了，墨頓此刻啟動墨家美食城就是為兌現當初向李世民的承諾，不會出現肉賤傷農的現象。

“墨家美食城的事情就麻煩許先生了。”墨頓道。

許傑鄭重的點了點頭，他發現墨家村經商和他以往的商業有很大的不同，以前的他做生意只是為了不擇手段的贏利，而墨家村則更多的追求共贏，他可是從來沒有聽說過賣給顧客東西還要幫助顧客贏利的。

“售後服務！”許傑每每想到墨頓所說的這個詞，都有一層新的感悟。

墨家美食城其實就是狗不理包子鋪加上魚狀元樓和墨技展經過改造，進行資源整合的產物。

自從墨醫院落戶之後，國子監前的道路逐漸繁華起來，每天人來人往，川流不息，自古以來，醫院和學校前很容易形成商業區域，墨家美食城自然而然的應運而生。

而許傑自從品嘗了墨府的美食之後，更是贊不絕口，再加上研究狗不理包子鋪的分店模式，立即覺得大有可為，墨家美食城乃是許傑給墨家村制定的一次嘗試，如果可行，會立即像狗不理包子鋪一樣推廣出去。

魚狀元樓！

許傑和魚師傅一臉興奮的看著墨技展內進行大興土木。

“許兄放心，絕對耽誤不了少爺的事情！”魚師傅笑著說道。

墨家村最不缺少的就是做工之人，短短十多天，墨技展已經改造成為一個巨大的美食廣場。

“墨家村果然技藝高絕！”許傑贊嘆的看著一個個巨大的重物被墨家子弟用一種滑輪工具輕而易舉的提起安裝好。

在許傑眼中這種工具又何嘗沒有巨大的商業價值呢？許傑覺得墨家村給自己的驚喜越來越多。

當然現在還不是推廣的時候，據老張師傅說他們正在研制一種用鋼絲制成的鐵繩，如果研制成功，就是一個人借助此工具提起萬斤重物也是輕而易舉。

許傑壓下心中的震驚，他可以想象的到，一旦墨家村真的研制成功，那將會引起多大的轟動。

許傑加入墨家村不過半月，卻發現自己震撼的次數太多了，不過現在最重要還是眼前的墨家美食城。

“培訓廚師的事情，還請魚兄多多費心。”許傑朝著魚師傅拱手道。

美食城最重要就是廚師，這一塊全部交給魚師傅來負責培訓。

“許兄放心，一定不會讓你失望。”魚師傅信心滿滿的保證道。

就在此時，魚二一臉慌張的跑了過來，在魚師傅耳邊低語。

許傑看到魚師傅的臉色頓時陰沉，不由得問道：“魚兄，可是出了什麽事情？”

“犬子剛才去采購細鹽，竟然全部都缺貨了！”魚師傅臉色凝重道。

魚狀元做的是頂級酒樓，用的當然是最好的細鹽，而現在竟然買不到細鹽，如果魚狀元真的采取粗鹽作為調料，那口感估計會大降，很快魚狀元的口碑將會損失殆盡。

“細鹽可是運城細鹽！”許傑心中一動，出言問道，他籌備的墨家美食城也準備用的是就是細鹽，到時候開業之後，直接缺鹽，那就笑話了。

“回掌櫃！長安最好的鹽就是運城細鹽，無論是川蜀井鹽還是齊地海鹽口感都十分的差勁，而且多雜質，平常家用還行，但是要用在酒樓那就不行了。”魚二回答道。

“可曾問明原因，需要多久才能到貨？”許傑問道。

“據說是鹽池減產，又有外地的大客戶承包了大訂單。”魚二回答道。

“不行，我要親自跑一趟，一定要買來細鹽！”魚師傅焦急道，他可是大廚，當然知道鹽的重要性，口味就意味著口碑，一個酒樓如果失去了口碑，那離倒閉不遠了，魚狀元樓可是他的心血，可不能毀於一旦。