第55章（第2/3頁）

這時候需要跟切魚生一樣，將皮凍削成薄薄一片，皮凍如同果凍，通體透明潔凈，凝固的豬蹄絲如同霜花點綴其中，如同琥珀，清雅至極。若是幹吃薄片顯得單調，這時候還需得再用鹽、醋、芥末和花椒油等進行精心地調味，方成妙饌。

謝時用筷子夾了一片，放入口中，只覺得凍子嫩而不溶，豬蹄花清飔流齒，毫無肥膩之感，與酸辣鮮香的調味搭配，古人說的金齏玉膾也不過如此了吧。謝時做的多，眾人皆分得幾片嘗了，一個個都贊不絕口。

“不愧是謝廚，若不是一開始就知道這做的是水晶膾，只怕我這會完全嘗不出來。果然什麽東西經過謝廚之手，味道都會上幾個台階。”

如此美味，謝時的第一反應便是同好友分享。梅林齋，正同座下幾名將領商量出兵拿下福州的韓伋便又收到了某人投喂的吃食。

諸將沉默，齊刷刷看向自家主上，有些剛從福州帶兵前來的家將還在心中疑惑，這謝公子乃何方神聖，莫不是主上新得的男寵？要不怎能往主上這送吃食……

坐首的韓伋卻自然而然道：“暫停議事，諸位先用些點心吧。”

…………

“看來我岑某人來得正是時候，碰上謝廚親自下廚，有口福可享咯。”後廚門口，忽的傳來一道帶著笑意的調侃，謝時擡眼望去，原來是許久不見的岑固安。謝時洗幹凈手，讓人裝了一盤冷凝好的水晶膾和其他一些吃食送過來，自己先同岑羽去了旁邊的清風閣議事。

從暖烘烘的後廚出來，料峭的山風吹得謝時抖了一抖，頗有些懷念自己那條可當披風又當毯子的羊毛披風。謝時一進屋，便坐下開始沏熱茶，邊隨口問一同坐下的岑羽：“大忙人怎麽有空來我這？”

岑羽這會正沉迷於吃水晶膾呢，一口一片，甫一入口，冰冰涼涼，不消咀嚼幾下，便化作一股金漿融入喉中，等他過足了口癮才開始回答謝時的問題，笑道：“這不是終於忙完，來跟我們謝大老板匯報一下各項進展嘛。哪知這一回來，就聽聞你前幾日在廟會上救了宋先生家孩子的英勇事跡，如今縣裏那幾戶孩子差點被拐了的富商還到處同人宣揚你的事跡，只差給你立個牌坊，探微現在可真是美名遠揚了。”

謝時故意道：“難道我從前不出名？我可聽說，某人在見我之前，還叫過謝潘安的諢號呢，八珍閣好好的茶糕點心，還愣是瞞著我給起了個謝美人的名頭。”

岑羽被揭了老底兒，趕緊轉移話題，“是不是潘達兒那廝出賣我了，我就知道，他現在為了點吃的，整天同你套近乎，關鍵是討了食兒也不分給他主子，委實氣人！”

見謝時不搭茬，岑羽又忿忿念叨了幾句他家日益發胖的小廝，才換了正經的模樣，對謝時鄭重道了一句謝。

謝時莫名其妙得了他一句謝，奇道：“你謝我作甚？”

岑羽神色肅然，顯然很是認真，“自然是感謝探微你救了宋家幼子，否則，我們前腳剛將人家潛溪先生招攬入陣，不過幾日卻在自己的地盤上弄丟了其愛子，雖非我們所致，但日後恐怕也得離心。所以我說探微你就是主上的福星呀。”

謝時沒想到還有這麽一層影響在，不過想想岑羽口中的假設也不無道理，換了誰，恐怕都無法心無芥蒂，恐怕余生都會在後悔中度過了，所以自己這無意之間，竟還幫了一把伋兄，謝時想想還挺高興，也不去計較岑羽方才的調侃了。

兩人很快就進入正事，岑羽說同謝時匯報進展，並非說笑，而是確有其事。此前謝時出方子與韓伋合作建水泥工坊，謝時同岑羽約定，若是產出的水泥用於樂縣鋪路修葺等諸多自用場合，則無需支付他報酬銀錢，唯有水泥坊的水泥用於外銷，所得的利潤才需五五分成，後來韓伋將第一種自用的情況改為支付謝時水泥成本一成的報酬。

岑羽先將這兩個月水泥坊的賬本遞給他，讓他先看看，謝時翻了翻，沒看太仔細，倒是先被利潤驚到了，他疑惑問道：“水泥坊的盈利怎會如此之高？”據他所知，這水泥坊生產的水泥其實就是為了給自家用的，還得額外支付謝時方子一成的報酬，難不成還有別人買水泥？

岑羽神秘一笑，“探微你近段時日一直呆在書院，當然不知道，如今咱的水泥可成了樂縣的熱銷貨了，甚至還有不少外縣來的商人求購呢，完全就是供不應求，恐怕再過一段時日，還有更多聽到風聲的商人前來。”

卻原來，一開始，是樂縣城中的富戶看到韓伋命人用水泥修葺的城墻、塔樓堅固無比，尤其是水泥路，如同青石堅硬，還比青石平整，即便下了雨也不會搞得滿地是泥，馬車走在上面如履平地，因此紛紛找上岑羽，想要求購水泥。