第14章 田黃石出,後送大禮(第2/2頁)

今日的茶點謝時也不好讓他們失望,恰好岑羽那邊派人送來了一批白糖給食堂後廚用,後廚的其他人對這批白糖頗為納罕,一個個都說要好好保存,這可是往後好幾年的白糖分量。謝時卻覺得,這頂多不到三個月,他就能用完。

既然有了可以大肆揮霍的白糖,謝時下午茶自然要做糖水,而嶺南地區,要論哪裏的糖水甜度最濃,當屬潮式甜湯。今日謝時決定要做的便是潮汕的特色甜湯——清心丸。

“清心丸”實則是潮汕人所說的一種“粿”,謝時將糯米粉和蓮藕粉混合替代木薯粉,用桑葚葉、枇杷皮、胡蘿蔔、菠菜等汁調和、和成面團,再信手揉搓成小小的“丸子”,最後和煮至起沙的綠豆、百合、芡實、薏米等物一同下鍋熬煮,加入白糖,等到小丸子一個個呈透明狀浮起來便可以放入冰水裏冰凍了。

一旁的吳柏等人看謝時下白糖的量,邊學習邊肉疼。然而等一嘗這甜湯,清心丸晶瑩剔透,一口咬下去,既彈又韌,嘗之清甜爽口,正如它的名字“清心丸”一般,清心靜氣,解暑沁肺,讓人只想沉醉於最純粹的甘甜滋味帶來的滿足感。

至於另外一樣茶果,因為方才做清心丸還剩下一些果肉,謝時便加了桃子、芒果等幾樣水果,做了幾款內餡是水果加奶酪的雪媚娘,雪媚娘的做法簡單易學,謝時示範過一遍之後,吳大郎很快便將工作接手過去。

恰好岑羽此時找來,謝時便凈手擦身,換了一身幹凈的衣裳,去了十千閣的清風房同他議事。甫一坐下,岑羽便笑眯眯將幾張地契遞給他,謝時接過手一看,除了一處百畝出頭的田莊,後山的一部分學田的地契轉讓書之外,甚至還有一處三進宅子的地契轉讓書!

此時地契的原主人都簽上了自己的名字,蓋上了章,就等謝時簽字,這些便通通都會歸到他名下。委實是一份大禮!

謝時將契書推還給他,“這是何故?”

岑羽此時看他就跟看尊金娃娃一樣,笑得格外諂媚,“這可是山長給你的私人謝禮,從他未來娶妻的聘禮裏摳出來的,快收下快收下!”

謝時:……你家山長知道你在背後這麽說他的嗎?

謝時搖搖頭:“本是你我運氣好,且那礦就在那裏,遲早有人會發現,韓山長這禮過於貴重了。”

岑羽意味深長地搖頭,可不是所有人都跟你似的,到哪都有老天爺追著喂飯吃!

“我方才說笑的,這點東西對於山長來說,實在是九牛一毛,不值一提,韓家是什麽家世你也知道,這田你就安心收著,想種什麽就種什麽,那個莊子在城東,離書院有些遠,山長便還給你加了後山一部分學田,都是上等田,方便你就近照看。至於那宅子也不是什麽好地段的房子,就在書院邊上,也是為了方便你偶爾在山中夜宿,有個落腳地,不至於來回奔波。”

岑羽沒說的是,這棟宅子靠近山齋和梅林齋,原本是韓家給自家家主修建的一處未來起居之所,若是家主日後成家立業,其夫人也不好同他一直住書院裏頭,因此這宅子是實實在在的好宅邸,畢竟是韓家給自家家主和家主夫人修建的。

謝時不知宅子的來歷,不過聽說宅子在書院旁邊,倒是有些意動。這可是學區房加山間豪宅,昨日到後山去,謝時便被那十步一景,可聽林海濤聲的山海之勝景牢牢吸引,或許是前世在大城市呆久了,謝時如今格外向往這種大自然風光,當然這或許得再加一個穿越到古代後,如今的“城市”對於謝時來說吸引力一般的原因。

謝時看著手上的一大堆契書,暗自記住了上面的名字——韓伋,這韓山長還真是有錢。

既然人家都這麽說了,還表示出這點禮都是小錢,你不收就是看不起我們山長的架勢,謝時也沒有掃興地一再拒絕。看得出來,人家送禮是真心誠意,每一樣都挑得恰好符合謝時當前的需要,那謝時便也毫無負擔地收下,他手上有不少好東西,大不了之後再回報一二便是。