第3章 準備糕點，送禮上門（第2/2頁）

前頭說到，謝巨對於自家秀才公兒子是聽信不疑的，這會聽他這麽一說也不懷疑他是在說大話，只問道：“可對時哥兒你有礙？”

謝時微微搖頭：“無礙。”畢竟只是一個白得來的方子。

不過上門有求，於情於理自然不能空手而去，只是不用謝巨說，謝時也知道，謝家已經沒啥錢去點心鋪買一塊幾文錢的貴重糕點。不過對於謝時來說，這也不難，自己動手便是。聽聞那位主管庶務的岑副山長，是個極好美食的老饕，雖然謝時篤定自己的籌碼絕對動人心，但如果能投其所好，想必也更好說話些。

謝時巡視了一圈，清點了一番廚房剩下的食材，便定下了要做哪種糕點。取了白糯米和粳米各二六份，又加上一份芡實幹，一份龍井茶，用天井裏的小型石磨磨成極細的粉末，最後還要用篩子篩過兩遍方可。石磨這種東西，謝時很少用，尤其是古代的石磨就更不熟悉了，所以這一步是由有一把子力氣的謝老爹替勞的。

夏日炎炎的廚房內，一身涼衫的如玉青年挽起袖子，那雙白得可見青筋的纖長手指將磨好後的細白米粉加入飴糖滾湯拌勻，又十分熟練地將其揉成光滑的面團，分成小小的劑子。龍井茶粉則拌入搗好過篩的蕓豆泥做成嫩綠色的糕點餡料，劑子拌入餡料放入木制模具中，只需要上甑蒸熟了便是龍井茶糕。

送禮不能只送一種糕點，那樣不夠豐富，於是謝時想了想，又取了佛手、綠豆、冬瓜等制成一屜佛手雲糕。佛手是嶺南地區比較常見的東西，曬幹了可以泡水喝或者做成果幹，這佛手雲糕其實便是佛手餡料的綠豆糕。謝時還發現了一小盅糖桂花，於是又興致大發做了丹桂花糕。

等全部三種糕點都上甑蒸熟了，取出納涼便可食用。謝時一共做了三屜，每屜十二個，每種各取出六個放進食盒裏送禮，其余的除了留下自家吃用外，還讓謝老爹送了一份給隔壁蔡婆婆，以答謝她這幾日的照顧。

謝時自穿越而來後，舉動、性情其實跟原主不甚相同，這日又連連下廚，手藝一看便不是一日之功，他不知道謝老爹心底作何感想，是否會心生怪異，謝時是有原主記憶的，但那更像是看了一場過目不忘的電視劇，故事便是故事，你不會代入電視劇的主角覺得那是自己。

然而若是讓謝時隱忍性情，模仿他人活著，那謝時寧可不要重來的機會，此生他只願做紅塵中一自在閑散人。因此，他也沒有隱藏自己的廚藝，而謝老爹或許是對自個兒子有著極大的濾鏡，竟也不提，於是如今父子倆暫且相安無事。揮去腦中思緒，謝時回屋歇息一番，換了身出門穿的寬袖襕衫，頭戴儒巾，帶上昨夜寫好的手書，提上食盒便往東滄書院而去。