第74章

講師的語氣很溫和,跟以往指點自己時沒有差別。

如果齋藤宗明沒有切切實實地從對方身上感受到那股大變樣的凜然氣質的話。

曾經的講師是真的溫和可親，對誰都不擺架子，不去看那層料理大師的光環就像一個年輕的前輩，雖然能力超群卻根本不會讓他們產生拘謹和不敢親近的想法,甚至還能玩笑兩句,但是現在……

現任遠月畢業生如今生意火爆的日料主廚的默默低頭,姿態小心又恭敬地挪進內室,在下屬位置的一角重新端正跪坐好。

進來後齋藤才看到這間屋子是間不大不小的內廳，秉承著日式建築內廳的通病光線較為昏暗，少年可以看見內廳深處一左一右擺著的兩尊座敷童子人偶，大概是這家店的經營者為了招財而放置的。

然後就是轉頭間看到的講師側面，她身前的長型矮桌上原來擺放了不只一把太刀，還有一把打刀和一把短刀,此時都被拆卸了刀拵只余刀條本身躺在柔軟的綿布上。

這是在做古刀保養嗎？

想起講師那眾所周知的集刀愛好，齋藤的視線在矮桌上多停留了一秒，瞥見了打刀身上的地藏刻印,稍微愣了一下又裝作自然地垂下頭去。

學弟枝津也不知何時已經悄然離開,整個內廳又一次重回安靜,屋中的雙方之後再沒有互動。

齋藤宗明從來沒有像今天這一刻一樣充分意識到，眼前的人是他的頂頭上司，自己今後要聽命行事的施令對象。這是去年遠月政變時期那位薊先生都沒能給他的強烈存在感。

矮桌那邊又傳來輕微的響動，同樣有手入經驗的少年能聽得出對方正在給刀條裝上刀拵,光聽聲音就知做得極為嫻熟自如，但他沒敢再擡頭去看，只是腦中不由在想講師……不,星宮大人今天找他來是為了什麽？

少年回憶了一下自己這幾個月來的行事，經營的溫泉旅館已經名聲漸起,有很多沖著他的廚藝慕名而來的新客和回頭客，每月賬上的營業額都在翻倍，而自己本身為了旅館的事也沒時間外出做什麽，自然也沒有犯錯或者做了什麽惹上面厭惡之事的機會。

低著頭分析思考的時候，齋藤的眼睛下意識地望著自己放在身側的刀盒。

“齋藤同學似乎從小就在學習劍道呢，現在也把武士道融合在自己的料理之中，相當了不起呀。”

這時已經完成手入，將三振刀重新裝好刀拵的女郎再度開口，齋藤聞聲本能擡頭，就看到對方正舉著之前放在桌上的打刀迎著門外的光欣賞著刀身上的紋路，冰冷平滑的刀身折射出刀主人一雙翡翠色的眼睛，輪廓明艷美麗。

身著柔婉和服的纖細女性，和她手中的冰冷長刀形成了極大的反差，齋藤卻不由陷入了回憶。

他的母親也是一位料理人，專門經營著一家壽司店維持著母子兩的生活，母親的壽司很受歡迎，積蓄甚至能夠送他去遠月讀書，他曾經一直都是以母親為榜樣將成為一個出色的壽司師傅作為人生目標的。

然後……在母親因為性別而遭遇壽司界守舊規矩“女人不得進後廚”被男性同行羞辱磋磨，從而導致精神身體一同垮掉一病不起後，他的理念就發生了偏向。

組成壽司最重要的兩大食材就是醋飯和生魚片，齋藤將更重要一些的魚類食材當成自己的刀，像個武士一樣接起母親的擔子直接一家家地去挑了當初聯合起來惡意欺侮她的那些壽司店，不知不覺打出威名的同時也成為了遠月的第五席。

想到這裏的齋藤視線不由落在了握刀女郎的身上，當初去踢館谷川一門的隊伍裏也有他一份，那時才得知其中隱情之際，少年就想到谷川一門之所以會那樣瘋狂打壓這一位，其實也跟那條性別歧視的規矩脫不了關系。就算在風氣逐漸清明的這個時代，那些迂腐自大的蠢貨也改不了這份歧視無法忍受有女人爬到他們頭上，就像當初那麽優秀出色的母親。

只是和母親沒能扛過打壓直接垮掉不同，這一位挺過來了，且以更加無敵的姿態登頂俯瞰他們。

“以前在遠月的時候我就發現了，齋藤同學是魚類專家，不光是精通壽司，更是十分清楚各種類型的魚跟哪些食材或調味品更加契合，一手刀功更是出類拔萃。最近，又精進了不少吧？”

握刀的女性笑看著他，齋藤卻是再次低頭道：“在下這點成就，在您面前不值一提。”

這不是自謙，是實話。

谷川一門經營的日料店各有各的擅長，壽司、刺身、懷石料理……等等囊括了大部分主流或非主流的東瀛美食，但這些店全都被她狙擊挑破，甚至都沒親自登場只是隔空指點他們前去完成的。

那些店鋪主廚擅長什麽弱點又是什麽，被委派過去食戟對戰的他們又該如何針對性地取勝，是這位大人明確又精確地一一指出來的，甚至把那些對手食戟中可能會拿出什麽菜品都猜中了七成。