第28章(第3/6頁)

因此這道菜連加入她黑暗料理菜譜的資格都沒有。

只能說,當初還是太年輕啊。

“但是,現在的星宮大人已經將它研制成功了吧?”繪理奈在這時笑了,眼底的驚艷只多不少,“這次,這道「深紅的十二天使」已經沒有任何缺限了對嗎?當年您只顧著追求菜品的香味和外形,如今,它已經色香味俱全了不是嗎?”

以星宮大人的高標準,湯底的味道驚艷度只會比現在看到和聞到的只高不低。

14歲就能研發出這樣的菜肴,星宮大人比她想象中的還要了不起!

聽出了繪理奈語氣裏的推崇,郁理先是一愣,隨後也笑了:“繪理奈,你知道嗎?我會專心研究起「和羹」一道,說起來正是因為這道菜的出現。”在對方詫異過來時,她已經走上前來到餐桌邊,“十二個湯格,代表了十二種不同口味的紅油底湯,更意味著內裏添加的不同調味食材。之前我就說過光是辣椒我就用了一百多種……”

餐桌上不只擺著火鍋,還有搭配的大量涮物,郁理用筷子夾起一根晶瑩剔透的寬粉,將它放進最底層的一格紅湯底內,然後又挑了一根涮了另一格紅湯,最後將它們同時取出,放在了潔白的碟子上遞給了繪理奈,示意她嘗嘗。

少女小心的接過,先是觀察了一下碟中的食物,沾染了紅油的透明寬粉看著更加富有食欲,她試探性地先咬了左邊的一根,臉上立刻露出了嘗到美食的喜悅,而且:“……雖然是紅油湯底,但味道一點都不沖,辣味也很溫和,是整體偏甜的湯料。”

然後又去咬了另外一根:“這個湯底也是,雖然也有辣,但不吃辣的人也完全能接受,微微偏酸的口感正好讓人胃口大開。”

之後不用郁理去催,繪理奈已經把底層的六個湯格全都試了一遍,她的唇上沾著紅油卻顧不上清理,眼中全是驚愕。

照道理說,這一圈辣吃下來,她的舌頭應該是有些受不了需要緩和一下才能再戰,但現實並非如此,這些紅油湯底意外地十分溫和,完全可以保證食客可以繼續心情涮食。

“我用「和羹」技術稍微調整了一下食客們承受辣度的閾值。”在她震驚又意外的時候,身邊的人如此解釋,“順帶一說,繪理奈,這些湯底整體偏向的甜味酸味或鹹味,都是用不同種類的辣椒調理出來的味道。”

“怎麽可能!?”繪理奈失聲叫喚。

“怎麽不可能呢?”郁理笑著看她,“世界的科技一直都在進步,美食社區的出現給所有料理人提供了無限可能。繪理奈,像這樣的菜品,放在現實是很難制作出來的。因為其中的一些食材可以很輕松地毀掉一個廚師的味覺,但在虛擬社區卻不用擔心。百分百擬真的食材味道可以讓人非常放心地去試驗每一道料理的細節,更重要的是,就算吃到危險食材也不會傷害到自身。”

繪理奈聽在耳中,心神卻在顫抖。

事到如今,她已經完全明白星宮大人在提點什麽。

神之舌,和羹!

想要破解這份詛咒,就利用這根舌頭去嘗試更多的食材搭配。就算這世界上那麽多料理人所做的美食可能無法滿足自己,可是就靠著這根舌頭,她們自己就能找到更多的出路!

這些食材的料理搭配不行就換下一種,單純的食材搭配不行她們還有和羹,兩種料理一起搭配著食用,絕對可以找到全新的世界和天地!

她完全明白了!

「如果我的經驗和廚藝能夠幫到你,那就真的太好了。」

腦海中突然想起星宮大人之前的話,繪理奈全身微微輕顫,指無意識攥緊:“星宮大人……我是想得到解除神之舌的詛咒方法。但是……我從沒想過,要得到您的核心技術……”

星宮大人的料理核心技巧之一「和羹」,她從來沒想過要探聽的!

“你在說什麽啊,這算什麽核心技術?”看她這麽誠惶誠恐,郁理噗哧笑了,“本來和羹就不是我的獨家技術,而是早就有的廣泛技巧,我會,別人也會。差別只是在於誰掌握的更加精深罷了。”

繪理奈還是沒說話,少女的眼神裏透著難過,仿佛在說您別安慰我了。

“我沒騙你啊,這本來就是事實。”郁理接著道,她伸點了點前面的紅湯火鍋,“就比如這個,你的神之舌有品嘗出我的紅湯秘密嗎?”

繪理奈本來還很慌亂復雜的臉忽然就僵住,訥訥道:“沒,沒有。雖然辨認出了不少裏面的食材,但還有好多嘗不出來。”更別提這其中蘊含的那些烹飪技巧了。

“所以嘍,你怕什麽呢。”郁理把一攤,“我只是單純給你做了一份料理,然後又給了你一點提示讓你知道該往哪個方向走,剩下的還是得靠你自己了。”