第24章 楓鎮大肉面 檸檬風味泡蔬菜

溫崇月嘆氣:“真不錯,可惜我沒有碰碰車來讓你開。”

夏皎想說什麽,但鼻子癢,重重打了個噴嚏,她立刻扯了濕巾,用力擦著鼻尖,不想在溫崇月面前失態,即使對方見過她很多次失態失控甚至失禁。

淚失禁。

溫崇月順捏了捏她的腕:“瘦了。”

夏皎沉默兩秒,告訴溫崇月:“你知道嗎?你剛才捏我的感覺,挑豬肉似乎差不了太多。”

溫崇月否決:“不可能。”

說:“賣豬肉的可不讓隨便碰肉。”

夏皎:“……”

難得的好天氣,卻不能行。

玻璃窗外樹蔭濃,溫崇月購置的房子在三樓,背陰面可以看漂亮的樹冠,以及棲息在上的鳥雀。向陽面視野開闊,尤其是櫻花開的時候,遙遙看,團粉海,陽光之下,若燦燦錦緞。

貓咪貪玩,總是眼巴巴守著看窗外偶爾停駐的鳥雀,不過如今大小兩只寶貝縮在夏皎懷抱中,蟬鳴還未始,夏皎看著溫崇月在嘗試尋找楓鎮大肉面的配方。

季節交替,般會講究食療滋補。更何況,蘇州理位置優越,太湖三萬六千碧頃,三分之二歸蘇州。

溫崇月喜好吃肉,春天做醬汁肉,紅曲米醬汁調櫻桃的色,濃香馥郁。夏皎之前不吃魚,但溫崇月做得細致,不會被刺誤傷,也忍不住破了戒。

就像太湖上歌謠唱的那樣,正月捕細肉頭塘鱧,二月桃花流水鱖魚肥,三月補菜花甲魚,四月昂刺鮮掉舌頭,五月吃太湖銀魚細炒蛋,六月有白魚。

魚之外,還有滋補湯,流水般補著夏皎的體。

冬末春初,溫崇月用蜜棗藕煲章魚,燉花膠更是必不可少,不過花膠不易消化,吃多了容易脹滯,就改成木瓜湯,往裏面放些墨魚提鮮,天氣漸漸熱,夏皎偏好些素淡點的湯水,溫崇月改燉玉米紅蘿蔔馬蹄湯,加了瑤柱慢慢煲……如今入夏,溫崇月剛好買了鱔魚,原本想做紫蘇黃瓜鱔魚,現在看來,可以更改下做法。

豬骨、鱔骨剔來煲湯,溫崇月在廚房中有條不紊處理著,沙發上,夏皎裹著毛毯,悶來些汗,體開始發熱,她知道不能晾著,再悶悶就會好。兩只貓咪從毛毯下面拱來,跳跳蹦蹦去陽台上爬通天柱,在劍麻柱上磨爪子。廚房門開著,夏皎能夠聞淡淡的香味,電影還在播放,但她已看不下去了,慢慢躺在沙發上,蜷縮著體,睡覺。

就眯會。

夏皎想,就眯會,然後過去看看有沒有什麽需要自己幫忙的。

人的大腦總是違背意,夏皎做了個長長的夢,她夢夏季潮濕悶熱的北京,她坐在並不熟悉的人車中,車內放著首節奏緩慢的歌曲,能讓她這個英文差生也能清楚聽歌詞。

“……twodrifters,offtoseetheworld……”

是《moonriver》。

開著車在下雨的北京中穿梭,隔著濕了的玻璃窗看去,霓虹燈光,閃耀如織,仿佛能牽扯通往月亮的道路。夏皎低著頭,她穿著普通的衣服,懊惱今天怎麽穿了舊鞋,門時還不小踩了水坑,運動鞋的邊緣將老師車子裏鋪的毯踩臟了。

夏皎小聲說了抱歉,老師笑了:“你為什麽總是小翼翼的?”

夏皎說:“我不太會說。”

“是害怕說錯?”

“嗯。”

笑:“人會犯錯。”

夏皎抿唇,抱緊了書包。

“後面有個水果禮盒,”老師說,“拿著,是你英語進步的獎勵。”

份奇的水果,是夏皎來北京後收的第份禮物,來自人偶然的份善意。

moonriver。

車子在月亮河中穿梭,月亮在空,雨水成河。

皎皎月明,明月何皎皎。

“皎皎。”

月亮河戛然而止,她從雨天的夢境回晴朗的現實。

夏皎睜開眼睛,她了的汗,大大喘著氣,陽光越戶,將板室內切映照得亮燦燦。

夏皎眯了眯眼睛,看不太清。

溫崇月說:“吃飯了。”

夏天適合吃白湯面,豬骨鱔骨熬得久,團軟軟脂香骨汁全融湯中,溫崇月嘗試往裏加了酒釀吊香,用螺絲來配,帶著淡淡的清香氣,絲毫不膩。

鱔魚肉也沒有浪費,單獨剔來做份紫蘇黃瓜炒鱔肉,蔬菜鱔肉三二分,更顯清香。

愛吃蘇式面的人,澆頭得來上好幾碟,中材料有限,溫崇月只做了兩份,份鹵鴨碟,份三蝦碟——蝦腦、蝦籽蝦仁,如今梅雨季已結束,再往後的蝦就不若此刻鮮了。

好菜得趕時令吃,過了時令,美味要大打折扣。

除此之外,溫崇月還做了其小菜,碟清灼菜,碟蔥油香菇、碟糖醋藕片,碟細細生姜絲——

“生姜絲?”夏皎愣了,難以置信,“直接吃嗎?”

溫崇月泰然自若,夾了筷,放在自己的面上:“試試?”

夏皎猛烈搖頭。

她看著溫崇月面不改色將姜絲面吃掉,仿佛自己的舌頭也跟著辣來。哆嗦下,夏皎選擇暫時不嘗試,先吃面。