第67章(第2/3頁)
果然,她這一問,打飯鈴擺動的更激烈了。
就好像是有什麽東西卡在那,一下子甩不出來似的。
丁靈被它這狀態嚇了一跳,有些膽戰心驚地問:“小鈴鐺,你該不會是聽說我要做燈影牛肉,想吐一頭牛出來吧?”
鈴鐺晃了晃,似是否定她的猜測。
丁靈悄悄松了一口氣。
剛要開門出去,就見眼前下雪似的,落下一堆細小的白色顆粒。
定睛一看。
是芝麻。
“你等一下!”
丁靈急忙往廚房跑,拿了一個大盆在身前接著,很快一盆接滿,她又換了另外一盆。
最後竟裝了整整三盆芝麻,粗略一算,也有大幾十斤了。
她將三盆芝麻,合並到兩只大袋子裏,提著出門。
要不是她力氣大,還真不一定能提得動。
提著東西再去市場不太方便,剩下的原料,她索性一並拜托給丁興海,在村附近的集市采購。
等她到的時候,幾樣原料已經都備好了,牛肉也已在拉回來的路上。
舅爺爺圍著這堆原料直打轉,“我還沒吃過燈影牛肉絲呢,這玩意兒是怎麽做的啊?”
“您看著我做,等下做出來,第一個給您試吃!”丁靈先清洗牛肉,在農村就是這點好處,地方夠大,不管準備多少東西,都能擺得開。
舅爺爺和舅奶奶動手幫她一起,丁興海怕這邊忙不過來,還特意派了食品廠裏兩名工人過來幫忙。
五個人一起動手,效率高了不少。
很快幾口大鍋同時開工,開始鹵制第一批牛腱子肉。
鹵好的牛肉撕成絲,再加入調料、辣椒和白芝麻,慢慢煸幹水分,一道燈影牛肉絲就算是做成了。
這裏丁靈用的芝麻,是將打飯鈴提供的和買來的一比一摻和在一起。
聞上去比光是買來的芝麻要香很多。
第一批燈影牛肉絲快做好時,天早已經黑了,往常這個點,舅爺爺都在屋裏看電視,今天卻守著灶台不舍得走。
“太香了,這辣味兒聞著真夠勁兒!”
舅爺爺像個老小孩似的,不停往鍋裏瞟,“好了嗎好了嗎,現在能不能嘗了?”
丁靈拿筷子從鍋裏夾出些,放入盤中,“您嘗嘗吧,不過這個放涼了吃更好吃。”
舅爺爺可等不及放涼,聞了一下午香味兒,他只想現在就把這美味吃進口中。
牛肉絲已經被煸炒得幹香,帶著微麻的口感,嚼在嘴裏越嚼越香。均勻附著在牛肉絲上的白芝麻,更是點睛之筆。
芝麻顆顆飽滿,香味純正,那股濃濃的香氣,剛好緩解了牛肉絲後勁兒裏的辣,哪怕舅爺爺這種不太能吃辣的人,都吃得一口接一口停不下來。
一盤燈影牛肉絲,被他吃得連渣都不剩。
“靈靈,你再給我盛點,我給你舅奶奶也拿過去嘗嘗。”
丁靈又裝了一滿盤,遞給舅爺爺時,順口問道:“您還沒說,味道怎麽樣呢?”
“這還用說?”舅爺爺嗔怪地看她一眼,“你看我什麽時候一口氣吃這麽多辣的?還不是因為,你這牛肉絲做的太好吃了!”
看來是做得相當成功了。
丁靈朝舅爺爺笑笑,“有您這句話,我就放心了。”
一千份牛肉絲,聽起來多,可實際做起來,卻沒那麽費勁。
這裏面最麻煩的一步,是撕牛肉絲,有工人幫忙,速度快了不少。
丁靈主要就負責鹵肉和炒制時調味這兩個部分。
一個周末過完,她這一千份燈影牛肉絲,也就大功告成。
每一份都被裝在一只透明的玻璃罐子裏。
丁靈還額外多做了一些,給舅爺爺和丁興海留下了二十罐,剩下的都被她一起裝車,帶了回去。
羅婷的初稿也已經畫好了。
丁靈這邊,還在讓送貨的工人往屋裏搬玻璃罐,羅婷就已經抱著電腦過來,將畫好的幾幅圖展示給她看。
“是你想要的樣子嗎?”
羅婷有些期待地看向丁靈,遲疑了一下,又補充道:“哪裏不對,我可以再改一改。”
畫面上,是一個和丁靈有七分相似的卡通形象,“她”雙手舉著相機,對著滿滿一桌美食。
和丁靈構想的樣子幾乎一模一樣。
“你畫的很好,就按照這個繼續畫吧?”
丁靈又問了一句,“大概多久能結稿呢?”
羅婷想了一下,剩下的就是為已有的小人添上不同服裝和背景,她如果加快些速度,“三天應該夠了。”
…
三天後。
“鈴鐺吃不飽”的兩百萬粉絲福利,準時發布在D站平台。
和前兩次一樣,是以幸運大轉盤的形式呈現。
因為丁靈事先在動態裏發過預告。
抽獎一開始,就有不少粉絲守著頁面,第一時間點下“抽獎”按鈕。
劉昊凡就是這之中的一員。
他運氣不錯,前兩次抽獎,都抽到了小獎品,這次也對燈影牛肉絲勢在必得。