第39章

◎綠豆湯◎

最後道歉自然是不可能的。

由於溫彥筠叫得太過淒慘，引來了餐廳經理，和兩位正巧在這用餐的C大導師。

倒是推人的男生，被不得已向溫彥筠道了個歉。

溫彥筠最後是被好友扶著離開的……

不過也有收獲，負傷之後，他總算順利要到了丁靈的V信號。

當然如果讓他自己重新選擇，他一定不會再湊那麽近，畢竟，腰疼可是很難受的！

…

吃過飯，董念萍和卓怡回了學校。

蔣思思開車回家，順便將丁靈也捎回胡同。

“思思，等開學以後，要不你也住回寢室吧，趙鋅知道你公寓地址，我怕他們去找你麻煩。”路上丁靈說。

蔣思思本來也覺得自己住公寓有點冷清，要是室友都在，她願意熱熱鬧鬧的，“那我過兩天，直接從家裏把行李搬來寢室。”

到了胡同口，丁靈邀請道：“要不要進來坐會兒，你還沒看過我家貓呢？”

蔣思思有些心動，看看擁擠的道路，只得搖頭說，“算了，太難停車了，我還是哪天白天來玩吧！”

“那你路上開車小心。”丁靈朝她揮揮手，車子開走後，才轉身走進胡同。

還在飯點，小飯館裏座無虛席。

馮偉一趟趟往返於廚房和前面，忙著上菜。

丁靈注意到店裏有兩桌眼生的客人，不是附近的街坊，看上去有些社會氣。

馮偉上完菜，朝丁靈使了個眼色，走到後院才壓低聲音說，“那幾個好像和上回找東子哥催債的，是一夥兒的。”

馮偉口中的“東子哥”，就是李奶奶的兒子。

丁靈嚇了一跳，“他們怎麽又來這片兒了？”

馮偉搖搖頭，“這誰知道了，總歸沒什麽好事，你回屋忙你的去，別往前頭湊。”

丁靈有點擔心前頭那些混混挑事，回房間也沒敢關門，一直注意聽著前頭的動靜。

倒是沒出什麽事，這夥人甚至連酒都沒點，吃完飯就早早離開了小飯館。

第二天，丁靈才從丁興海和馮偉的聊天中得知，他們昨天是來幹嘛的。

原來是隔壁那條胡同，有一家的男人賭博輸了錢，他們過來催債，還不上錢，就要人家拿房子抵。

“最後怎麽著了？”丁靈問了一嘴。

丁興海嘆息著搖搖頭，“抵給催債的了，不過那家不像李嬸他們，有鋪面還有房子。一家人統共就那麽十幾平一間房，抵完了聽說現在，只能搬去他老婆娘家一起擠一擠……”

馮偉聽了也直替這家人惋惜，“這個節骨眼上把房子賠出去，虧大發了。”

丁靈越聽越不放心，“爸，您最近也小心點，我怎麽覺得這事兒不大對，別是有人故意算計咱們這片的房子吧？”

“閨女啊，你就把心放肚子裏，你爸我從來不碰那些玩意兒。我這一天天的，出門除了去菜市場，也不去別的地方啊！”丁興海說。

丁靈想想也是，她爸別說賭了，連煙都不抽，也就是偶爾還喝喝酒，但從來不會喝多，更不會耍酒瘋。可謂是新時代好男人的標杆。

好男人帶著他的幫廚出去買菜了。

丁靈坐在院裏，胳膊肘支在桌面，拿手捧著腦袋，琢磨接下來視頻要錄什麽。

昨天董念萍回來時，還帶了不少土特產。

其中就有兩包綠豆，讓她帶回了家，這會兒，她突然想到可以做什麽了。

夏天的尾巴，又恰逢開學，容易心浮氣躁，不如新一期視頻，就做一份清熱去火的綠豆湯，再配上一份酸辣開胃的綠豆涼粉！

正好趁現在廚房沒人，她立即開工，先把豆洗幹凈，用清水泡上。

做綠豆湯容易，綠豆涼粉要復雜一些，丁靈打算最後將兩樣東西一起上桌，就得先從做涼粉開始。

從清早泡到吃過午飯，這豆才算能用。

用破壁機把泡好的豆打成豆漿，倒進紗布袋裏，再泡進水中，慢慢揉搓紗布，一點點洗出裏面的綠豆澱粉。

之後等待水裏的澱粉慢慢沉澱，傍晚，把表面的水倒掉，只留下底層的綠豆生澱漿，再加少許綠豆水，慢慢熬煮成粘稠透明狀，這綠豆涼粉就算是基本做成功了。

趁著涼粉冷卻定型的功夫，丁靈開始煮綠豆湯。

她要煮的是解暑的綠豆湯，不是作為甜品那種綠豆沙，想要保證解暑的功效，綠豆最好不要煮開花。

丁靈特意縮短了泡豆的時間。

待豆熟湯綠以後，又往裏面加了兩勺丁興海自己熬的桂花蜜，輕輕這麽一攪，綠豆湯裏就多了桂花的香氣。

最後再給綠豆涼粉調一個料汁，這簡簡單單的兩樣解暑聖品，就算是做成了。

丁靈在小院裏架上燈光，學著宋熙和平時拍攝的樣子，給綠豆湯和綠豆涼粉拍了特寫。

之後又調整鏡頭，開始拍攝自己品嘗的樣子。