第20章(第3/4頁)

鈴聲再次響起,她直接將吳曼梅的電話拉進黑名單。

耳邊才清凈沒兩分鐘,又有電話打了進來,這次是個陌生號碼。

接起後,那頭是個有些陌生的年輕女聲。

“丁靈,我是孫玥,你記得我吧?小時候你都喊我玥玥姐姐的。”

孫玥語氣很客氣,直接道明來意,“可能你媽媽沒和你說清楚,是我想請你來給我們餐廳拍一期推廣視頻,費用就按照市場價來,我先付給你兩千訂金,你看好不好?”

丁靈認出這是吳曼梅那位繼女,“我真的不接這種推廣。”

“是錢的問題嗎,我知道你有一定粉絲量,但是你是新博主嘛,這個流量不一定穩定,我們也不會給到很高價格……”

丁靈打斷她的話,“這不是錢的問題。”

“那是因為什麽?”孫玥語氣似乎沒有一開始耐心,陡然拔高的聲音帶著股尖酸勁兒,像極了吳曼梅。

“因為孫記小廚不好吃。”

丁靈回答的格外坦誠,“我只拍好吃的。”

孫玥:“……”

“剛才孫玥給我打了個電話。”回家後,丁靈把事情給丁興海講了一遍。

丁興海先是感到意外,而後猜出一些原因,“孫記小廚現在的生意不太好吧?我記得地鐵站北邊原先有一家,今年關了,好像其他地方也有不少店關掉了。”

丁靈還真沒注意到。

她只記得A大門口也有一間孫記小廚,有一回卓怡點了他家外賣,吃完後拉了一晚上肚子。

用卓怡的話說,“那肉裏都帶血絲,米飯也硬得硌牙,做都沒做好就出餐,廚師簡直是趕著去投胎!”

“算了,不說這個,和我們也沒啥關系。下次你媽再來煩你,你讓她直接找我,我跟她說。”

丁興海正在院裏曬切成段的草魚,這是他打算做酒糟魚用的,上午買回來的鳳爪還在廚房,沒來得及處理。

丁靈有了想法,不如新一期視頻,就做一個鳳爪三吃?

除了用“豆媽”送的泡椒,做一道泡椒鳳爪以外,還能再做一道經典的豉汁蒸鳳爪,以及最近網上很火的檸檬酸辣鳳爪。

說幹就幹,食材都是現成的,丁靈架好相機,先從給鳳爪焯水做起。畢竟無論是哪種做法,第一個步驟都需要給鳳爪焯水去腥。

將煮好的鳳爪泡入冰水,丁靈接著準備起泡椒鳳爪和酸辣檸檬鳳爪需要用到的配料。

因為是自己家吃,她沒有給鳳爪剔骨,將配料和鳳爪分別放入兩只玻璃壇子中,便開始繼續做第三道菜。

這次需要用油炸,炸至金黃再用冷水浸泡,等待幾小時後,鳳爪表面便能形成褶皺的虎皮,更加軟爛,也更容易入味,到時候做好的豉汁鳳爪可以做到一抿就脫骨。

最後一步是拌入醬料,上鍋去蒸,丁靈分成兩天錄制,到了第二天下午,才算完成這最後一步。

剛好提前一天制作的另外兩種,也已經腌漬入味,丁靈便在鏡頭前,一次品嘗了三道不同風味的鳳爪。

這期視頻她也用了上次的剪輯方法,粉絲反饋不錯,但也有美中不足。

【自從鈴鐺加了片頭,我每次都重復看好幾遍,那十幾秒看著特別有沖擊力,能把人口水都勾出來!可惜不是特別高清,不然我就截圖當電腦桌面了。】

【確實有點可惜,制作鳳爪的那個過程,鏡頭要是多一些角度或者遠近的變化,就更完美了!可是鈴鐺好像沒有團隊吧,自己拍的話也只能這樣了……】

【小聲說一句,最後開吃前,桌面那個近鏡頭稍微有點虛。】

【其實也還好啦,比最早幾期視頻畫質高很多啊,鈴鐺已經算進步很快的博主了。嘻嘻,我打賞啦,鈴鐺努力賺小錢錢,早日更換新設備呀~】

丁靈看了看D站後台,她在D站美食區算是比較高產的博主,這麽多期視頻做下來,哪怕沒有接什麽廣告推廣,累積的收益對於學生而言,也算一筆非常可觀的數字。

再加上在V視直播獲得的打賞,應該夠她添置一些設備……

工欲善其事,必先利其器。

既然粉絲都提了,丁靈就想盡自己可能做到更加完美。

她先在D站搜了一些介紹攝影器材的視頻來看,又去攝影論壇搜了科普貼。

“光吃不胖”群裏的其他博主,也給她推薦了一些她們自己在用的設備。

丁靈羅列出一些她能負擔得起,並且好評比較高的,然後在如何選擇上犯起了愁。

身邊沒有懂這方面知識的朋友,實在不知該去問誰。

這時,丁靈忽然想起來上次那位熱心粉絲,眼前一亮,從私信列表中找出對方賬號,發了消息過去。

昨日是一位世交家裏老爺子的壽辰,宋熙和與家人一同參加,晚上歇在老宅。

第二日回家後,才看到私信。