第50章

春日過的快,不知覺中連著晴朗了半月時間,天氣就已經很熱了。

方俞夏時的衣裝換的早,晨起看了兩個多時辰的書,他推開門時,院子裏頭已經是艷陽高照。

萬裏無雲的碧空上,一絲風都吹不著,太陽曬的樹葉子發軟,一個院子裏的樹木都懨懨兒的往下垂吊著,獨有兩顆老樟樹倒是還同灼日抗衡。

方家的宅子才迎來主子入住的第一個夏,屋院中綠植都是去年十月份左右才種上的,年春倒是發芽開花長了些起來,但到底是不能遮陽避日的,院宅也比那些個綠植早參天的老宅子涼爽。

喬鶴枝怕他讀書熱著,在書房裏裝置了手動風扇,又置放了兩盆蘭花在出風口,下人拉動扇繩的時候便吹出有花香的風來,很是風雅有意趣。不過他也就新鮮了兩日,雖然風扇是能降些熱,可時時都得有下人候著拉繩才行,長時間下去也吃不消,再者那風扇要發出聲響來,時常都要打斷他寫文章的思路。

也只有午時實在熱得不行了他才用這手工風扇,另外蘭花也給換成了兩盆夜來香,夏日不光是熱,蚊蟲也實在是讓人心情煩躁,白日間還少,到了晚上可謂是受罪,嗡嗡的在耳邊吵鬧,光是打蚊子就可以打上一個時辰。

他收回被陽光刺激的直冒黑點子的眼睛,瞧著這日頭也是快要午時了,尋常時候小喬都要給他送一盞放涼的綠豆湯亦或者是銀耳湯,今日卻不見著人過來,他嘴裏都有些發幹。

正要去小桐院裏尋人,倒是他先行過來了。

“怎的出來了?今日的課業這般早就做完了?”

“屋裏熱,我出來透口氣。”方俞見著喬鶴枝衣飾齊整,額頭間還有些碎汗,他上前替人擦了擦:“你出門去過?”

“我知道你熱,聽說城裏新啟了個冰窖,這不是趕著過去買些冰塊回來嗎。我讓雪竹端了一盆去書房裏,你且在涼亭裏吹吹風,一會兒進去便沒有那般的熱了。”

聽說有冰納涼,方俞臉上有了些笑意,夏時冰塊冬時炭,這兩個季節的消耗不堪細算,若非是家境還算殷實,那可真是苦不堪言。

“如此下午讀書也不必受酷暑的罪了。可今日上午卻還未給我送湯呢。”

方俞捏著喬鶴枝的手賣了個乖,入夏以後他都給喝習慣了,這哪日給斷了還真不得勁。

“早備好了,不過是忙著拿冰過來沒空出手端湯來。”喬鶴枝笑道:“今日一大早村子裏的雇農便送了些農貨來。有早熟的梅子,還有稻田裏頭的鯽魚青蝦,入夏了你愛吃涼拌的菜,我便熬煮了個酸梅汁放在深井了冰鎮著,又將鯽魚青蝦蒸熟納涼了涼拌好,此下正是可口。”

方俞聞言便已經口齒生津,夏日炎炎,誰能抵擋一盤涼拌鯽魚和青蝦呢。

去了殼兒的青蝦淋上姜蒜,醬醋汁子,一系香料子粉調制出的料汁,配上蔥花香菜,一口一個青蝦,入嘴先是撩人的料汁味道,咬碎了青蝦便是彈嘴清甜的肉質。

他一人便能吃上一整盤。

“今日的料汁裏放了酸橙汁。”

“就你嘴靈。”喬鶴枝夾了一只肥蝦到方俞碗裏,看著人吃心中很滿足:“你前幾日不是說醋汁和酸橙汁同有一股酸味,但酸橙汁更加爽口清透嗎,我今日拌蝦時特地用了酸橙,味道果然是要更好一些。”

“你做的都好。”方俞道:“我見著青蝦個個兒都大,鯽魚也是條兒順,肉質嫩美的很,想必今年的地裏的收成也不錯。”

喬鶴枝點點頭,說起收成,他便下意識想著那般時節方俞已去趕考了,他心裏悶悶的,卻未表露出來,只道:“雇農再鋪子回稟說莊稼長勢都好,未受蟲害,又眼巴巴送了些自養的雞啊兔的到舅舅的工坊裏,要了些能抑蟲害的藥。”

“舅舅工坊裏還有這些東西?”

“舅舅那兒什麽稀奇古怪的東西沒有,前兒還說要跟我送些驅蟲的香過來,我讓他趕緊著些送,若是有些作用夜裏也少受些罪過。”

方俞笑了一聲,今下市面上也有類似於後世的蚊香,用艾草和硫磺一些物品做成的,也是有些驅蟲的效果,若是他空閑著估摸也會上林玄那兒一道折騰蚊香,但是如今已經六月末了,七月末就得準備著去府城趕考。

書院裏催學催的緊,家裏小喬也盯的厲害,素日裏課業繁重,他已經沒有多余的心思再折騰別的了,索性專心放在了學業上。

…………

日子很快就翻到了七月,月中開始喬鶴枝便開始準備著方俞要到府城趕考的東西。

雲城隸屬於雍江府,從這頭過去若是車馬快些的話,兩日半就能到府城裏,縱使也是不算遠,但喬鶴枝也並不打算掐著鄉試的時間點兒讓方俞去。

喬父以前到府城做過生意,喬鶴枝聽說那頭的風土人情與雲城不盡相同,吃食一類的大有差別,先前便有書生前去水土不服導致身子不爽利連累了考試,可惜了大老遠跑一趟還未發揮出自己的實力,下一回再去又得再苦學三載。