第152章 火鍋 人多熱鬧啊

常玉婧把老杜要的蓮子拿出來泡水, 又裝了一簸箕花生來剝殼。

老杜領著衛呈晉，告訴他什麽部位的肉、骨頭放在冰箱哪個位置。

大部分野豬肉都拿去熏了，只留了一些好的五花肉和瘦肉。

一眼灶上蹲著豬骨頭湯, 香味飄得滿屋都是。

這時候, 小楊開著三輪車, 把鹵好的豬頭肉、大腸、豬尾巴等部位送過來。

小楊還要趕回去幹活, 婉拒了衛呈晉的晚餐邀請，收獲了一把地瓜幹和幾根蘿蔔。

他喜滋滋地走了, 這地瓜幹當零嘴，蘿蔔留著開小灶，完美！

衛呈晉和老杜聊著晚飯的菜單，鹵豬頭肉、炒豬肝、爆炒豬肺、清炒蘿蔔絲、炒小青菜、豬骨蓮藕湯。

每一樣菜的份量都很大, 可別忘了還有五只狗呢，它們吃的可不少。

衛呈晉看部分地瓜藤曬得差不多了，和張闖一起裝袋, 壓得紮紮實實的, 密封好後送入地窖中保存。

常玉婧剝著花生米，時不時往自己嘴裏塞兩顆。

她看到本來在豬圈門口趴著的小貪, 很快又精神起來, 圍著劉梅轉來轉去的。

劉梅正把上一批烘幹的地瓜幹倒到筐裏，再切另一批地瓜放進去烘幹。

這個過程，偶爾會不小心掉落一點，小貪就會去撿起來起吃掉。

“……”常玉婧都不知道該說啥了, 只能說，不要對一只狗抱有太大的期望。

沒一會，小松也參與進去，一點都不嫌棄掉在地上臟。

小西看了一眼又一眼到底沒有上前, 而是蹲在常玉婧面前，等著吃花生。

小腸灌入花生和蓮子後，首尾打結，就可以放入鍋中燉煮了。

這需要不短的時間，但今天的菜式已經定好了，晚飯肯定是吃不上了，不過可以當夜宵吃。

常玉婧看著太陽下山了，風越來越大，就上樓叫大黑下來。

樓上的地瓜幹不用收，夜晚的風會更快帶走水汽。

晚飯的時候，常玉婧額外多給了大黑一些豬肺，惹得其他只狗都看過來，紛紛叫起來。

“大黑今天幫忙幹活了，這是它的獎勵。”她手指向上，指著樓頂說道。

四只狗應該是聽明白了，叫聲小了許多，時不時地看大黑一眼，或羨慕或委屈。

劉梅笑著說：“你們這狗是成精了。”

“狗本來就不笨，末世後的智力肯定又提升一些。”老杜說，“好好訓練，能幫忙做的事兒多著呢。”

“喵”酸奶牛奶悠哉悠哉地跳上它們吃飯的地兒，看到碗裏多了些肉，當即大口大口吃起來。

“要我說，貓更聰明。”劉梅笑著說。

天氣冷了以後，酸奶牛奶都不喜歡往外跑了，不過吃飯倒是很準時，肉眼可見的，兩只圓潤了非常多。

衛呈晉給常玉婧盛了一碗湯，“先喝碗湯暖暖身子。”

“這豬肝你們可以多吃點，俗話說藥補不如食補，以形補形。”老杜指著那盤豬肝說。

常玉婧喝了一口湯，夾了一小塊豬肝，剛放進嘴裏就吐出來。

“我吃不來，味道奇怪，口感也奇怪。”

劉梅吃了一塊：“不會啊，我覺得很嫩。”

一番下來，只有常玉婧吃不來豬肝，她一點都不想再嘗試。

她沒想到自己有一天竟然會嫌棄某一樣食物，說明她的生活變好了，有可以選擇的余地了。

除了豬肝，豬肺常玉婧也不是很吃得來，她就專供飯桌上的其他菜。

吃飽喝足，張闖和劉梅去把剛烘幹的地瓜幹收起來，把剩下的熟地瓜都切了放進去烘幹。

今天蒸了起碼有四百斤地瓜，但曬幹後縮水不少，估計也兩百多斤，想上三百有點難。

話是這樣說，但地瓜幹真好吃，費的一切功夫都是值得的。

老杜查看衛呈晉和常玉婧買回來的香料，發現有一包幹辣椒，他興沖沖地說：“明天做兩種湯底吧。”

“要不改成火鍋？”常玉婧問，吃火鍋人多熱鬧啊！

“也不是不可以，正好有現成的骨頭湯。”

衛呈晉是贊成的，但他不同意取消燒烤，他想讓常玉婧嘗嘗這等美味。

對於老杜來說，只要是折騰吃的，就沒有什麽不願意或麻煩之說。

他表示明天早上他會早點過來，讓他們不用操心。

晚上，常玉婧和衛呈晉給要邀請的人發了信息，受邀的人都給了肯定的回復。

隔天，老杜果然像他說的非常早就到了，還帶了不少的東西，竹簽、刷子、調料、燒烤架子，以及一個大鴛鴦鍋。

張闖一家子來得晚一點，一到就給老杜打下手，搶著幹活，常玉婧和衛呈晉一時沒活做。

他們想了想，幹脆去把被野豬拱過的那片地收拾出來，再種上白蘿蔔。

等他們從地裏回來，發現鴨子已經處理好，肉、豬肝等已經腌上了，豆腐也做上了。

中午吃的簡單，就一鍋鹹粥，大家都留著肚子等晚上的大餐呢。