第1236章 兩極分化

“這就是寬兒新搞出來的雪花啤酒？”

頤和園中，李世民看著眼前倒滿的一杯啤酒，心中升起了一堆的疑問。

看上去，賣相好像真的談不上好呀。

“是的，就是這個！最開始的時候，在鋪子裏售賣的很差，一些原本有興趣買的客人，嘗試過後都放棄了。

但是昨天在海底撈火鍋鋪子裏頭，卻又是賣斷了貨，大部分的客人都點了雪花啤酒，喝的還津津有味。”

李忠一五一十的將自己打聽的信息跟李世民進行了匯報。

現在的楚王府，長安城上下，一堆人盯著。

長孫家和高家這種楚王府的對手就別提了，肯定每時每刻都想知道楚王府的動靜。

其他各個商家，也都把楚王府的變化視作為商業風向標，自然也對楚王府的一舉一動充滿了關注。

甚至就連各個酒樓的說書人，都非常留意楚王府的動靜。

因為那裏往往蘊含著說書的素材。

“這味道有點怪怪的，跟燒刀子完全不是一回事，跟葡萄酒的差別也非常的大，朕還真是覺得有點喝不慣。”

李世民小口抿了一口杯中的啤酒。

不過，他心中卻是頗為困惑。

這麽多年來，李寬在商業上，還真是未嘗一敗，從來都沒有做出過錯誤的決斷。

但是這一次，似乎有可能會例外。

“微臣初步的分析了一下，這個雪花啤酒，可能比較適合激烈的運動之後，或者是吃了火鍋之後，那種滿頭大汗的場合喝酒，冰鎮的雪花啤酒，就像是特別的飲料一樣，比較受人歡迎。

那個時候如果喝高度酒的話，反倒會覺得全身更熱。另外一種就是燒烤的時候，一邊吃著羊肉串，一邊喝著啤酒，似乎也很不錯。

聽說為了推廣雪花啤酒，楚王府準備在作坊城和長安城各處一口氣修建幾十家的燒烤鋪子呢。”

“他一個大唐親王，去開設燒烤鋪子？”

李世民有點無語的反問了一句。

燒烤這個東西，早就從楚王府傳出來了。

如今許多勛貴人家，時不時的都會在家中支起碳爐子，烤上一點什麽東西。

不過，外面街面上，燒烤鋪子卻是相對比較少。

一方面，燒烤這種行為，在許多人看來，還是有點難等大雅之堂，請客吃飯的話，不會到這種地方。

而普通百姓往往又消費不起這樣的食物，還是在家裏乖乖的買兩斤豬肉吃一吃來的靠譜。

這麽一來，就導致燒烤鋪子的定位比較尷尬了。

不過李寬在讓楚王府搞燒烤鋪子的時候，主要是選擇各個作坊旁邊的地方，然後也在長安城選擇了幾家。

這麽一來，那些收入不錯的匠人，相對來說就有時間和金錢去消費。

當然，說是楚王府投資的，其實李寬也沒有太當回事。

他是準備到時候把雪花啤酒的售賣風氣帶起來之後，直接把這些鋪子轉讓出去算了。

“算了，不管他了！聽說今年的土豆和玉米長勢都不錯，大唐今後應該不怎麽會缺糧了。他願意發展釀酒業就發展吧。”

李世民見李忠沒有再接自己的話，就自己自言自語了一句，然後繼續批閱奏折。

……

“好喝！這個啤酒太好喝了！可惜我們工地上面，沒有辦法冰鎮，只能把它放在水裏面泡一泡了。”

南山建工的一處工地上，幾名匠人忙碌完了一天之後，三三兩兩的聚在一起吃飯。

工地上是有食堂的，大家一般都是端著自己的飯盆去裝滿了食物，然後在外面找個樹下或者屋檐下，慢慢的喝著。

不過最近幾天，不少匠人們在吃飯的時候，旁邊卻是多了一壇雪花啤酒。

一天下來，肯定出了一身汗，這個時候本來就比較口渴，喝一壇雪花啤酒，正好解渴。

而雪花啤酒又不像是燒刀子那樣昂貴，大家也勉強能夠偶爾消費一下。

並且，這個啤酒的度數比較低，工地上的管事，一般也不好擔心匠人們喝醉了酒在那裏打架什麽的。

“劉青，聽說你前幾天跟著管事去了海底撈火鍋鋪子，在那裏喝到了病症雪花啤酒，據說非常痛快？”

劉青如今是四級工姑娘，在工地上雖然不是最頂級的存在，但是也算是有身份的人物。

不過，再有身份，也忍不住會去炫耀一些東西。

很顯然，那天跟劉方一起去海底撈吃火鍋、喝酒的場景，就是他在炫耀的事情之一。

“其實要喝冰鎮雪花啤酒，也沒有那麽困難。只要去買幾斤硝石，到時候把酒壇和水都裝在木桶裏面，然後倒入適量硝石，就能達到冰鎮的效果了。

完事之後，你可以把木盆裏面的水曬幹，或者煮幹，最後硝石又會重新出現，可以不斷的重復利用。”