第0127章 這是精鹽啊?

東海漁業的鹽場坐落在離州城四五裏外的沙灘上。

為了加快鹽場的建設,王玄策讓人在附近搭建了臨時窩棚,供那些幫工居住。

至於飲食,基本上都是以各種各樣的海魚為主,這等夥食,讓那些幫工滿意萬分,幹起活來非常拼命。

不過,即使如此,這些人不僅沒有變的消瘦,反而面色紅潤,身體慢慢變的精壯了起來。

“王爺,鹽田的第一期工程已經建設完成,正在曬鹽,這兩天陸續就會開始出鹽了。”

戴全跟著李寬身後,走在沙灘上面,匯報著東海漁業旗下鹽田的建設情況。

“不錯,這個進度算是很快的了,但是你要特別注意,旁邊那粗鹽提煉的作坊,一定要做好保密工作。”

海水曬鹽的方法,要保密是很難的,只要隨便看幾眼,就能大體上看出來曬鹽的工藝。

但是,直接曬出來的鹽是粗鹽,有很多雜質,基本上是沒法直接食用的,這就需要把它提煉成精鹽。

在大唐這個時代,如果沒有李寬這個金手指,把海水裏面曬出來的粗鹽提純是非常困難的,成本也是非常昂貴的,要不然海水曬鹽法也不會一直進展緩慢。

但是李寬可以先從系統中兌換一些氯化鋇之類的化學原料,然後想辦法自己生產。

用來提煉精鹽的話,那個效果絕對是現在任何方法都沒有辦法比的。

畢竟,後世的食鹽下面那麽大,差不多有一半是海鹽,提煉的關鍵就是去掉海水裏面的鎂等成分。

“王爺請放心,那些材料都是有護衛隊專人管理,作坊裏的幫工和匠人都是接觸不到的。屬下也試過了,如果沒有添加王爺給的材料,哪怕其他的工藝都一樣,最終提煉的鹽,也還是非常的苦。”

“那就好,出了鹽之後,立馬送到文登碼頭那邊的倉庫裏邊,東海漁業現在每天都能打撈好多大黃魚回來,急需大量的食鹽。”

“屬下明白,這裏的作坊建設好之後,王爺你說的那個造船作坊也準備動工,但是登州這裏缺少熟練的造船匠人,這個可能需要從江南或者長安招募一批。”

“沒問題,過段時間本王安排一艘船只回京,到時候一並處理。”

……

文登碼頭周圍陸陸續續的建設了一些倉庫、窩棚,東海漁業也幹脆在這裏圈了一大快地,建起了一家鹹魚加工作坊。

去麟、開腸破肚去掉內臟、食鹽腌制、風幹……

每一個工序都已經招募了相關的人手,只是這個新建的作坊,開工率還很低。

根本原因就是食鹽不足!

一斤鹽賣三十文錢,比長安城還要貴十文錢。

這就是東海漁業在登州府采購食鹽的價格。

王玄策不傻,現在大黃魚才賣一文錢一斤,怎麽可能去買三十文錢一斤的鹽來腌制它?

“王管事,制鹽作坊那裏送來第一批食鹽了,你快過去看看。”

“啊?終於有食鹽來啦?”王玄策臉色一喜,連忙向門口跑去。

只見鹹魚作坊門口,十來個幫工各自挑著一擔擔雪白的食鹽,站在那裏。

王玄策一個箭步來到一個人面前,伸出食指沾了一些食鹽含在了嘴裏,“咦?這些鹽是海水曬出來的?”

“王管事,如假包換,這些鹽全部都是制鹽作坊裏面生產出來的。”

作坊裏總算是正式出鹽了,以後就不需要戴全每天都看著了,所以他幹脆就押運了一批食鹽來到鹹魚作坊,然後準備一會去造船作坊常駐。

“不可能啊,海鹽應該是很苦才對的,這些鹽全部都是精鹽啊,就是池州的礦鹽,質量也沒有這麽好。”

王玄策覺得眼前發生的事情顛覆了自己的想象。

“王管事,有王爺在,沒有什麽事情是不可能的!”

……

文登碼頭,今天一大早,李寬親自去送別。

登州這邊的造船作坊缺少工匠,東海漁業打撈的黃魚已經大批量的制作成鹹魚,也需要尋找銷量,所以李寬安排王富貴回一趟長安城。

“王爺,你放心,回到長安後我立馬在西市開一個鹹魚鋪子,專門銷售登州漁業出產的鹹魚,然後再派人去洛陽也開一家。”

看著鹹魚上面沾著的一塊塊鹽巴,王富貴一點都不擔心船上的鹹魚賣不出去。

“賣鹹魚是一方面,你也可以和西市的那些商家聊一聊,看看他們有沒有興趣也來登州發展。東海漁業並不反對其他船只出海捕魚,甚至我們還可以指導一些船只跟隨我們一起捕魚。”

大唐的漁業資源遠遠比後世豐富,李寬根本不擔心有人跟自己搶生意。

相反的,他希望來登州的船隊越多越好,就算是那些世家要來撿便宜,他也不反對。