第029章 賣酒

秦舜英先是讓江涵將酒單記住，然後再是酒館的菜單。

酒單較長，分為純酒類與雞尾酒類，都不便宜，三四百一瓶的比比皆是，江涵心算了下消費後暗暗咂舌，在這種地方一夜吃喝消費少說也要個八九百。

怪不得魔女之家的倉庫裏那麽多稀有法術和素材，有錢啊。

“客人問酒水時，你可以說你了解的，但不可吹噓功用；你可以撒嬌賣嗲，但不可身體接觸——雖然我覺得你肯定是個潔身自好的好女孩，但這些前提我是必須要說的。”

是很正經……不，應該說挺正派的酒館……江涵心中的石頭終於落下來。她點了下頭，表示會遵守店規。

“很好。”

“客人咨詢價格時，你不需要回答，只需要把菜單遞過去。”秦舜英說道：“不需要說太多話，就靜靜看著，她們很快就會因為心中的虛榮心，點下她們經濟狀況最高能承受的酒水。你們的任務就是讓客人們心甘情願，又不至於生氣的買下那些高價酒。”

秦舜英很有經驗的談道：

“多聆聽，客人們很多時候會有很多話要說，這時候你就需要多去聆聽她們的想法。要有耐心，不要在客人談到類似感情的時候向她們推銷酒水，那會給她們一種‘你聽我說話只是為了賣酒給我’的感覺，雖然這是真的，但你不能讓她們有這種感覺。”

“要有格調，事實上我剛才說的——我們不談價格，只將菜單輕輕的推過去……對了，你字寫的怎麽樣？”

字寫的好不好，和賣酒有關系嗎……江涵內心嘀咕了聲，老老實實地說道：“還可以。”

事實上這是客氣的說法，前世她就寫得一手好字，因此還獲得過上司的青睞。

“很好。”秦舜英那對酒紅色的眼眸眯起來，顯得有點狡詐：

“隨時準備幾張便簽，客人來問有什麽酒的時候，你就把最貴的幾種寫在便簽上，推過去。如果她們買了，那自然是好的，如果她們問有沒有便宜的，你也別笑話她們，保持比較高冷的態度，再寫張便簽，把中等價格的酒寫上推過去……”

“如此一來，她們肯定會買！”

心理營銷……江涵沒想到這家酒館的銷售策略如此之先進，如果Low點每賣一瓶高價酒就大聲唱名的話基本就和後世她見過的酒館差不太多了，不過魔女之家還是要格調的，不至於做這麽Low的事情。

接下來秦舜英又說了種種技巧，還給了她一張電視節目表。

魔女之家酒館中布置了大屏幕的電視（大魔女手搓出來的），上午十二點到晚上十二點是從魔女電視台買下的錄好的節目，點播費不高但需要預約點播。淩晨一點起到上午十一點是直播節目，包括了‘學派決鬥賽’‘魔藥綜藝’等直播節目。

背下節目並想辦法，方便能隨時和過來看電視的客人們聊天，這也是員工要做的事情一部分。

秦舜英看了下掛鐘，問道：

“唔，快十一點了。你不介意的話，就在吧台工作試一下？”

“好的。”江涵回答後問道：“在吧台工作是只需要收銀？”

假如可以的話，她希望每周在吧台待上五天，讓吧台把自己關住，別讓自己去外面給那些魔女們賣酒……

秦舜英點點頭，保持著時不時抽一下的笑容道：

“沒錯，很輕松的工作。再就是如果有客人到吧台來喝酒的話，你也需要推銷酒水，用我剛才說的第一種方法，推菜單。因為吧台是兩個人的工作，你搭档另外一個魔女也會輕松不少。”

她一邊說，一邊走出休息室。

江涵跟在後面，來到了吧台位置，看見那站著位穿著和自己差不多款式但帶著手襪的魔女。

她有著傳統的黑色長發，但在發梢，發尾有著那種熾熱感覺的炎發，一對石英紅的眼睛也令人印象深刻，白皙的肌膚也有點類似於江涵，但也有明顯的不同。

她的膚色是那種白皙似乎有火焰燃燒照明出來的感覺，而江涵的偏冷色系，有點點雪花覆蓋著的感覺。

看見江涵走到吧台旁，這位魔女用目光掃了下她身上的旗袍，又微微偏過頭看向秦舜英。

“這位是江涵小姐，今天剛剛加入魔女之家。”秦舜英指了下魔女：“這位則是楚虞君小姐，她會教你基本的知識，我也希望你們相處愉快。”

兩人同步的一齊點頭，讓秦舜英露出了滿足的笑容，她拍拍手，提著那根煙槍吸了口，然後輕輕敲了下桌子：“好了小姐們，這裏是你們的了。”

聽上去你像是介紹我們相親的……江涵別過頭，卻看見楚虞君歪著頭打量著自己，石英紅的眼瞳深邃，不作聲的姿態讓人驚恐。江涵露出了個被嚇了一跳的表情，對方垂下眼簾，回過頭去。