第1104章 鳥草度假村:文昌雞、加積鴨!(第2/2頁)

真要是感覺在魔都呼吸都費勁,那趙楓身體得差到什麽地步?

眾人抵達了度假村,已經是下午兩點半出頭!

今天眾人在十一點左右就吃了一份清補涼,現在肚子也都有點餓了!

於是大家來到度假村的餐廳,點了一些食物!

度假村的餐廳主打也是海鮮,以及南海當地的一些美食!

海鮮什麽的,來到三亞趙楓一行人幾乎每一餐都會吃到,所以也就隨便點了一些,但是這個南海當地的美食,眾人就有點好奇了!

於是,除了一些海鮮和眾人挑選的菜肴之外,還選了文昌雞和加積鴨這兩道硬菜。

加積鴨俗稱“番鴨”,也是早期從國外引進的良種鴨,加積得名也是因為一個南海一個叫做加積的鎮子!

加積鴨的烹制方法多種多樣,但以“白斬”(又稱“白切”)最能體現原汁原味,因之最為有名。

吃起來肉嫩、皮薄、骨軟,十分美味!

另外文昌雞與之相比,也絲毫不弱!

海南文昌雞因產自文昌故名文昌雞,其體型方圓,腳脛細短,皮薄骨酥,肉質香甜嫩滑,營養豐富,具有色、香、味、型、營養俱佳,令人百吃不厭。

乃是南海四大名菜之首!

這兩道菜,一上桌,就奪了不少海鮮的風頭!

要知道,鳥巢度假村的海鮮做的也不錯!

可是我相比之下,這加積鴨和文昌雞依舊讓人垂涎欲滴!

趙楓都吃的滿嘴流油!