第1041章 三蝦豆腐、黃花魚盞！（第2/2頁）

火丁豌豆這一道菜，主要是雲腿和新鮮豌豆快炒，掛一個極薄又恰到好處的芡汁，既裹住鮮味，又保留了清爽。

這些做到了，這道菜就不會差！

而福1015的顯然也是比較出色的一道菜！沒什麽缺點！

而接下來的松茸燉竹笙、松露鮑魚紅燒肉煲仔飯、蟹粉獅子頭也陸陸續續被端了上來！

其中，松茸燉竹繩是一道湯品！

松茸作為菌中之王，頂著“國家二級珍稀保護植物”的冠冕，被寵幸很多年；竹笙的口感像是在嘴裏咬破千絲萬縷，炸出了鮮甜的湯汁。

而松露鮑魚紅燒肉煲仔飯顯然是一道不容小覷的菜肴！即便聽名字的時候就做好了心理準備，但當真正吃到嘴裏，仍然會被驚艷。

侍應生端上兩粒黑松露，有拳頭大小，切面宛如瑪瑙，唰唰唰刮上幾片，迅速合上蓋子，用余溫激出奇香。

揭開蓋子，松露的香氣如台風過境，晶瑩軟糯的五花肉，一粒溏心鮑魚，每一顆米都裹上了肉香與菌菇香。

咬一口海派紅燒肉，恰到好處的火候掌控，在滿足臨界點遊離，卻又距離油膩十萬八千裏。

一人一小煲，起碼趙楓自己的這一份吃的是幹幹凈凈！

碗底都在燈光下有所反光，瞧著樣子，簡直不需勞煩洗碗阿姨。

最後壓軸的就是蟹粉獅子頭，事實上也是如此，蟹香味以及各種材料的軟爛，簡直有種入口即化的感覺！

真是不枉此行！

一直到最後，還有幾份餐後甜點！