第078章 四院第一大科室（第2/2頁）

四院的食堂每天中午要準備蒸500多人的飯，另外還要準備大約200多人次的菜，外加少量的早餐晚餐。

所以食堂的工作任務還是挺重的，除了韋大強是正式工外，其他14位職工都是臨時工，而且都是醫院職工家屬。

陳夏也沒有什麽好指示的，他只知道食堂菜難吃，不過這好像也是所有食堂的通病。陳夏只是提醒了一句：

“韋叔，咱食堂的菜是不是油水少了點？”

“嗨，小夏，噢不，陳科長，食堂菜不好吃我也知道，這不是沒辦法嘛，采購組的人同志買不到多少肉，這沒有油沒有肉，燒出來的清湯寡水能好吃才怪，您說是不是這個理兒？”

陳夏一想還真是，

“行，這事包在我身上，魚呀肉呀的我來想辦法，不過我搞來了好魚好肉，如果再燒不出讓職工滿意的飯菜，當時我可要把你調到保潔班去的喲。”

“哈哈，只要有肉，我都能給你燒出花來。”

陳夏拍了拍他韋大強的肩膀：

“行了，現在有個事情要麻煩你，你幫我把這些牛骨頭都燉成湯，另外，這兩個牛頭也幫我紅燒一下。這是兩塊錢，你入下賬，算是煤球和調料費。”