第34章 二份分子料理

◎影後被幸福美食覺醒!【3更合一】◎

民宿的廚房很大, 有一個備菜區。

而外面陽台上,放置著一些特殊的綠植,有一張白色餐桌。

坐在廚房外的陽台上吃飯, 不僅可以吹海風,還可以眺望遠處的大海。

總之, 整體環境非常舒適。

而白色的餐桌上,擺滿了一道又一道的精致料理。

雲霧沙拉。裏面源源不斷溢出白霧,宛如青蔥大山裏奔騰不息的雲海。

龍吟奶油草莓, 一只草莓完整躺在餐盤裏, 而旁邊另一只草莓宛如被摔碎, 紅綠之間露出一絲絲奶白。

這道甜品只是看一眼, 就讓人難以忘懷, 絕對是甜品裏的藝術品。

還有一碗類似於拳頭那麽大桑果,是由一枚又一枚的人工魚子制成,擺盤規整, 完美治愈強迫症, 美得就像一道藝術品。

還有雲朵一樣蓬松的甜品、宛如果凍的南瓜蛋黃。

刺身的擺盤下,是如同泡沫一般美好松軟的甜品。這些精致的刺身, 宛如擺在一朵朵綿軟的雲上。

海鮮鍋更誇張, 被鏤空的金色球體包裹。

而鏤空的金色球體花紋負責,嚴絲合縫,也並不是金屬器皿,而是能吃的食材。

很難想象, 這金色鏤空球體,是如何把麻辣海鮮給包裹起來的。

田心脆脆看著一桌的神仙菜品, 都驚呆了, 她問:

“這些都是菜嗎?確定不是什麽藝術品嗎?那個仙氣飄飄的蔬菜, 真的是沙拉嗎?這是我可以吃的食物嗎?還有這個海鮮鍋,為什麽可以被鏤空的秋秋包裹起來?這些海鮮到底是怎麽放進去的?還有那個雲朵一樣的甜品,真的不是雲朵嗎?天,我感覺這些東西像是特效做出來的,並不是真實存在的啊!”

薛琦在眾人震驚的目光下,把一盤蒜苗炒臘肉端了上來。

哪怕是這道蒜苗炒臘肉,也並不簡單。

蒜苗炒肉被一層半透明的星光紙包裹著,這層星光紙像極了薄薄的糯米紙,看起來薄透。在陽光照耀下,折射出晶瑩的光,宛若星空璀璨。

綠色的蒜苗、恰到好處的三線五花肉,以及這層特殊的脆薄膜,行成了一副完美的藝術畫。

薛琦把蒜苗炒臘肉放好,又轉身回去取分子小籠包。

外表看起來像蛋黃,晶瑩剔透,每一枚都飽滿可愛,且有藝術感。

這些宛若繪畫出來的美食藝術品,讓大家目瞪口呆,陳薇薇摸出手機開始拍照:“這應該是分子料理吧?我第一次吃到這麽精致別致的分子料理,77,這真的是你二十分鐘完成的大餐嗎?你不會背著我們點了個外賣吧?”

薛琦指了指廚房裏的鏡頭:“我想作弊,觀眾們和現場的工作人員們可不讓。”

即便楚承吃遍美食,也依舊被薛琦的這一桌分子料理而震驚。

把分子料理與中華美食結合,不僅是味道的勝利,也是視覺盛宴。

直播間網友全程看完了薛琦制作料理的全過程,因為是分子料理,所以與處理常規食材不同,她像是把實驗室搬進了廚房,開始了一陣“科研實驗”。

直播觀眾目睹薛琦用物理化學手段,制作出了雲朵、制作出了鏤空球體,甚至做出來絕美Q彈的南瓜蛋黃。

而且她整個過程之快,宛如加了兩倍速。

直播間的網友徹底為她獻上膝蓋:

“草?這不會是節目錄播然後放給我們看的吧?這速度能是人類的速度?宛如加了倍速!”

“不是,昨天不是有陳蕭晴的粉絲在微博上黑薛77是老女人大嬸嗎?有一說一,我覺得薛琦好可愛!有點嬰兒肥,但是身材很好,精瘦,她剛才掂鍋的時候,我看到了她若有似無的小臂肌肉……”

“可愛+1,我也看見了她小臂若有似無的肌肉,應該很有力氣!不管人家多大,我覺得她和陳蕭晴同屏,都差不多啊。反而是陳蕭晴,長得太老氣橫秋和成熟了,這是21歲?我感覺比陳薇薇還顯老,陳薇薇今年33歲了吧?”

“我覺得陳蕭晴比薛77老哈哈哈,不要杠,杠就是你對!”

“厲害了!節目組這次請的專業廚師真的很厲害啊!都給我看愣了,看著是好吃的,不知道吃起來怎麽樣。話說前兩季的廚師,都是網紅美食播主,不太專業的樣子,哎。”

“+1,薛77長得挺好看,不是驚艷類型,但長得很耐看。她做飯的速度雖然很快,但看她做飯也好享受啊。”

“是的,很享受!”

等大家多落座後,薛琦為大家添了飯。

陳蕭晴坐在原位一臉尷尬,薛琦不僅沒給她發筷子,也沒給她添飯。

小姑娘一臉委屈說:“77姐姐,那個……我沒有餐具嗎?好尷尬哦,感覺我像一個被排擠在外的人。77姐姐一定不是要排擠我的意思,應該是忘了準備我的餐具吧?”

陳薇薇可太了解這個“妹妹”了,陳蕭晴這話裏的茶味兒,明明白白。